Marthe var bare 15 år da hun ble sammen med Morten: – Han er helt utrolig

Marthe Kilen har bygd drømmen sin med mel på hendene og hjertet utenpå forkleet. Vi fikk være med hjem til livet bak «Bakemesterskapet».

PAR I HJERTER: Marthe var bare 15 år da hun ble sammen med Morten. Nå står han fjellstøtt bak sin sprudlende kone.
Publisert

Marthe Kilen (37) sjonglerer kaker, kamera og kaos – med kjærlighet og krem på toppen.

Du kjenner henne kanskje best som den fargerike dommeren i «Bakemesterskapet»; hun med det fargerike håret, trønderdialekten og hjertet utenpå forkleet. Men her i Rissa er hun bare Marthe. 

Første stopp for dagen er Fru Nelik – en søt suksess med en snedig vri; den observante leser vil oppdage at navnet på konditoriet er etternavnet hennes baklengs. 

Bak disken i det populære konditoriet byr Marthe på hjemmelaget is og pikekyss med en overraskelse: de såkalte «Smellkyssene».

– Smaker som barndom, med et lite smell på slutten, sier hun med et glimt i øyet.

«Bakemesterskapet»

Det har vært travle tider for Marthe. «Bakemesterskapet» er på skjermen nå, og nylig startet innspillingen av «Bakemesterskapet junior» i Bergen. Deretter starter dessuten produksjonen av nok en sesong av det populære NRK-programmet.

– Det er utfordrende å være borte så lenge. Jeg er jo ikke akkurat verdensmester i å gi slipp. Men jeg må. Heldigvis har jeg et superteam som holder fortet her hjemme.

BAK FASADEN: Marthe Kilen tar oss med inn i sitt fargerike konditori, hvor hver kake har sin egen historie.

TV-eventyret begynte da NRK ringte, en telefon hun nesten ikke tok seriøst.

– Jeg sto midt i jobbkaos, tok telefonen med mel på hendene og trodde det var tull da noen nevnte NRK og audition, ler hun.

Snart satt hun på flyet til Bergen. Og da beskjeden kom om at hun hadde fått jobben, mistet hun munn og mæle.

– Jeg fikk helt sjokk. Men for en reise det har vært! Ulrikke, André og jeg er veldig ulike, men det gjør dynamikken så god. Og produksjonen har tatt utrolig godt vare på oss.

Les også:  Ulrikke Brandstorp avslører navnet: – Jeg har alltid ønsket meg en sønn

Ektemannen Morten

Det er ikke bare kameraene Marthe har måttet venne seg til, men også det å være borte fra familien. Hun er gift med barndomskjæresten Morten. Sammen har de barna Nils (12) og Nini (9). Logistikken på hjemmebane sitter, takket være han og god hjelp fra familie og nettverk i Rissa.

TRE GODE INGREDIENSER: Marthe stortrives sammen med programleder Ulrikke Brandstorp og meddommer André Løvaas.

– Morten er helt utrolig. Han fikser alt – hus, unger, lekser og middag. Han sa bare: «Dette må du gjøre. For en mulighet!» Og det har han jo rett i.

I dag er Fru Nelik, som åpnet dørene for første gang i september 2023, et av regionens mest populære konditorier. Reisen dit har vært alt annet enn enkel.

– Jeg sa opp en trygg jobb i 2013 og åpnet kantina på rådhuset året etter. Mange hadde prøvd før – uten å lykkes. Men jeg kastet meg ut i det. Og har egentlig jobbet konstant siden. Jeg elsker det. Selv på dritt-dager gleder jeg meg til jobb.

Les også: Jens Kvernmo:  – Jeg vil ha minst mulig ugjort i livet mitt

FULL FART: Ekteparet har det mye moro sammen. Her poserer de med ablegøyer for fotografen. 

På landslaget

Hun har erfaring fra stjernekjøkkenet på Britannia hotell i Trondheim, har vært på det norske konditorlandslaget og jobbet seg opp fra kokk til konditor – og nå dommer på TV.

– Da jeg var liten, sa jeg til mamma at jeg skulle kjøre motorsykkel og lage mat over hele verden. Og jeg var godt på vei; hadde Harley Davidson-motorsykkel før ungene kom, smiler hun.

Hodet jobber mye med kreative prosesser, og ofte dukker ideene opp midt på natten.

– Før skrev jeg dem i en bok ved sengen. Nå prøver jeg bare å huske. Noen ideer er gull – andre … vel, ikke fullt så spiselige.

FARGERIK: Marthes hår har vakt oppsikt. – Jeg trengte en forandring under pandemien, men gikk så tilbake til min vanlige farge. Før innspillingen av «Bakemesterskapet» spurte NRK om jeg kunne farge det igjen, forteller hun.

Når vi spør om hun ser på seg selv som et forbilde, blir hun stille.

– Det har jeg ikke tenkt så mye på. Men en gang fikk jeg en video fra en far. Datteren hans på fire år sa: «Hei Marthe, jeg skal bake sjokoladekake!» Jeg svarte henne med en liten video. De ble så glade. Da skjønte jeg at det faktisk betyr noe, det vi gjør.

Snart er det juniorenes tur til å prøve seg på kjøkkenet.

– Jeg var litt spent. Broren min bare: «Stakkars unger!» Jeg vet jeg har blitt stemplet som streng, men det er kanskje dialekten og det at jeg er direkte som gjør det. Men jeg prøver å være tydelig og gi gode tips. Barna imponerer virkelig, det er kjempegøy å jobbe med dem.

Les også: (+) Bør ikke besteforeldre tilby seg å stå opp med barna når de er på besøk?

MAMMAS FAVORITTER: Nini og Nils har begge sterke meninger om hva som smaker best av mammas søtsaker. 

Kjendisliv og dagligliv 

Et steinkast unna konditoriet tar vi en pause på det lokale kjøpesenteret. Her hilser folk varmt, smiler og nikker. Alle har én ting til felles: stoltheten over «hu Marthe».

– Du er nå så flink, Marthe! sier en eldre dame og klapper henne på skulderen.

Marthe smiler bredt.

– Jeg tror jeg har verdens fineste heiagjeng!

Vel hjemme i den lune eneboligen i Statsbygd møter vi familien – og kjærligheten.

– Det er jo litt artig. Og litt kleint, forteller sønnen Nils, med et forsiktig smil, når vi spør hvordan det er å ha en mamma som er på TV.

– Men det er jo bare mamma, liksom.

BAKEGLEDE: Her er hele familien samlet på kjøkkenet rundt bakebollen. 

Han har ikke arvet bakerinteressen, men vet akkurat hva han liker best:

– Isen og kakene!

Les også: Slik baker du de høye skolebollene «alle» snakker om

Barndomskjæresten

Morten, som Marthe møtte som 15-åring, følger henne fortsatt gjennom tykt og tynt.

– Marthe er sprudlende, rettferdig, artig og ekstremt målbevisst. Jeg har sett hvor mye arbeid hun legger ned. Det er ikke mange som får til noe sånt i en liten bygd, sier han og sender stolte blikk hennes vei.

HERR OG FRU: Marthe og Morten har matchende tatoveringer.

Og så har vi yngstemann i familien, Nini, som er hakket mer eventyrlysten på kjøkkenet enn storebror.

– Jeg lagde noe jeg så på TikTok … det sto i kjøleskapet, men det ble ikke akkurat kake, røper hun med en hjertelig latter.

VM-FRISTELSE: Marthes spektakulære VM-kake imponerte med både smak, teknikk og kreativitet – et ekte konditorverk med
gullfaktor!

Og selv om hun ikke sier det rett ut, er det tydelig at savnet melder seg når mamma er borte.

Samme dag som vi besøker dem, setter Marthe seg på flyet til Bergen igjen.

– Men vi gleder oss alltid til hun kommer hjem, deler Nini – og det er ikke vanskelig å forstå.