Vin i gave til jul 2024
Tre rødviner å gi i julegave
Her er tre gode rødviner i forskjellige prisklasser, som vininteresserte vil sette pris på å få i julegave.
Det er snart jul og tid for å handle julegaver. Du har sikkert en blant familie eller venner som er litt mer enn vanlig interessert i vin, og da kan det være fint med vin som julegave.
Men disse vininteresserte er jo også litt kresne, så det bør være en skikkelig god vin.
Tre viner - tre stiler - tre prisklasser
Vi har plukket frem tre flotte rødviner i forskjellige prisklasser, fra 197 til 545 kroner. Disse vinene har også tre vidt forskjellige stiler.
Den rimeligste er en Cabernet Sauvignon fra Australia, og det er en skikkelig kjøttvin, både til okse, lam og vilt.
Den mellomste vinen er fra Ghemme i Piemonte, og kan sees på som et godt og rimeligere alternativ til de mer kjente Barolo og Barbaresco. Også en god kjøttvin, men også fin til pasta og risotto.
Den siste og dyreste vinen kommer fra Burgund, og ja, det er blitt dyrt med burgundere. Men dette er en skikkelig flott vin, som passer til lyst kjøtt som kylling, svin og kalv. Aldeles glimrende til den store kalkunmiddagen.
God tilgjengelighet
Mens det vanligvis tar 3-4 dager å få levert viner fra bestillingsutvalget på polet, er det såpass rush opp mot jul at det kan ta minst to uker. For at du skal få sjanse til å handle i tide, har vi derfor valgt ut viner fra sortimentene basis/parti/test, og de finner du i mange polutsalg.
Her er vinene, og de er listet etter pris, med den rimeligste først:
Ringbolt Margaret River Cabernet Sauvignon 2021
Fyldig og prisgunstig rødvin fra Australia.
88 poeng
Varenummer: 16370001
Prosent alkohol: 13,5
Råstoff: 95% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec
Produsent: Ringbolt
Pris: 196,90
Fra Western Australia.
Dyp og tett rødfiolett. Rik og sødmefull duft av solbærsyltetøy med hint av tobakk, sedertre og paprika.
God fylde med rik og moden frukt, ganske frisk syre og en lang ettersmak med fine tanniner. Veldig god kvalitet til prisen. Drikk 2023-2027.
Passer til rødt kjøtt, både okse, lam og vilt, samt kraftige gryteretter. Også fin til grilling når sommeren kommer.
....
Ioppa Ghemme 2015
Et godt og rimeligere alternativ til Barolo og Barbaresco, og en skikkelig kjøttvin.
90 poeng
Varenummer: 161801
Prosent alkohol: 13,5
Råstoff: 80% Nebbiolo, 20% Vespolina
Produsent: Ioppa
Pris: 300,-
Fra Italia/Piemonte.
Varm rød kjerne mot murstein i kant. Fin, klassisk og kompleks duft av både røde bær og tørkede frukter med hint av anis, te, høstløv og sigarkasse.
God fylde med rik frukt, ganske frisk syre og en lang ettersmak med tydelige, men fine tanniner. Drikk 2024-2032.
Dette er en skikkelig kjøttvin, til både okse, lam og vilt. Også fin til sopprisotto eller pasta med kraftig kjøttragu og et dryss parmesan.
....
Joseph Drouhin Volnay 2020
Flott, harmonisk og velbalansert burgunder til lyst kjøtt, og glimrende til den store kalkunmiddagen.
92 poeng
Varenummer: 6226601
Prosent alkohol: 13,5
Råstoff: 100% Pinot Noir
Produsent: Joseph Drouhin
Pris: 545,-
Fra Frankrike/Burgund.
Dyp rubinrød på farge. Kompleks og deilig duft av både bringebær og kirsebær med hint av skogbunn, lakris, urter, blomster og fat.
Middels til god fylde med god konsentrasjon, saftig frukt og en meget lang ettersmak med veldig fine tanniner. Det er litt eikepreg her, men det er diskret og velintegrert.
En flott, harmonisk og velbalansert vin. Drikk 2024-2034. Passer til lyst kjøtt, som kylling, svin og kalv. Er selvsagt også glimrende til den store kalkunmiddagen.
Husk bare å servere vinen litt kjøligere enn du vanligvis gjør med rødvin; 14-16 grader skulle være passe.
....
