Halvor Bakke og Berit Vildalen

Halvor Bakke har et viktig budskap om julen

I nyere tid har han valgt å feire jul i utlandet, og i år blir det første julefeiring i huset han har bygget i Cape Town med sin gode venn Julian Bjørnerem.

<b>PUSTEROM:</b> Halvor hjemme i trappen på Trae, stedet han kaller sitt pusterom.
PUSTEROM: Halvor hjemme i trappen på Trae, stedet han kaller sitt pusterom. Foto: Marte Marie Forsberg/Cappelen Damm
Først publisert

– Jul er tradisjon, det er historie og det er en tid man skal lande i roen, enten man feirer med storfamilien, bare noen få eller med venner, sier Halvor Bakke.

Gjennom mange år har han inspirert norske interiørentusiaster gjennom TV-programmer som Eventyrlig oppussing, og som designer står han bak alt fra sengetøy til servise, glass, servietter, duftlys og mye mer.

I år er han også aktuell med boken Jul.

– Jul er en tid der vi tenker ekstra mye på det å pynte hjemme, men jeg synes likevel det er viktig å dra ned forventningene. Hvorfor skal du ta storvasken før jul? Det er jo etter jul man virkelig trenger å få vasket? Og må du virkelig dra på alle julelunsjer og julebord? Hvorfor ikke gjøre avtaler i januar i stedet, det er jo en utrolig kjedelig måned!

Halvors første juleminner handler om jul med storfamilien hjemme på gården. En tid der faren som var bonde endelig hadde god tid til familien, og der tanter, onkler, kusiner og fettere kom sammen på første juledag.

JUL PÅ BALKONGEN: I leiligheten Halvor deler med Julian i Oslo står juletreet på balkongen. Lykter, pledd og puter sørger for hyggelig stemning, for det er jo ikke hyggelig å sitte inne og se ut på en vintertrist og tom balkong.
JUL PÅ BALKONGEN: I leiligheten Halvor deler med Julian i Oslo står juletreet på balkongen. Lykter, pledd og puter sørger for hyggelig stemning, for det er jo ikke hyggelig å sitte inne og se ut på en vintertrist og tom balkong.

I nyere tid har han valgt å feire jul i utlandet, og i år blir det første julefeiring i huset han har bygget i Cape Town med sin gode venn, og brand manager for merkevaren Halvor Bakke, Julian Bjørnerem.

– Julians mor kommer ned for å feire med oss, det samme gjør min bror med sin familie. Det blir pinnekjøtt som vi tar med fra Norge, og kålrabistappe fra Bama som vi pimper opp. Det er ikke mulig å få kjøpt kålrabi i Sør-Afrika. Men ribbe får vi kjøpt hos slakteren på den lokale vingården.

Halvors jul er preget av duse, dempede farger, men aldri nisser; nei, de synes han rett og slett er skumle.

– Det er heller ikke så mye rødt i min jul, men det er enkelt å legge til. Bytt ut hvite blomster med røde, legg til bånd i de julefargene du liker best og sett frem den julepynten som gjør julen til «din».

Og den fineste julepynten synes både Halvor og Berit at de finner ute i naturen.

<b>HJERTE FOR FUGLENE:</b> Berit tar godt vare på fuglene, også ved juletider, de får faktisk sitt eget juletre! I boken finner du oppskrift på hvordan skape en herlig julebuffé for våre bevingede venner.
HJERTE FOR FUGLENE: Berit tar godt vare på fuglene, også ved juletider, de får faktisk sitt eget juletre! I boken finner du oppskrift på hvordan skape en herlig julebuffé for våre bevingede venner. Foto: Marte Marie Forsberg

– Begynn å samle så tidlig som mulig, hent inn mose, grener, kvister og kongler. Sett på julemusikk tidlig, jeg starter allerede i oktober.

Jeg hørte lyder fra soverommet på hytta og stivnet helt da jeg så hva som...
Pluss ikon
Jeg hørte lyder fra soverommet på hytta og stivnet helt da jeg så hva som foregikk

Halvor håper boken Jul vil begeistre.

– Både Berit og jeg gleder oss når vi kan ved å dele inspirasjon med andre og julen er kanskje ekstra spesiell, for den jo nettopp er gledens høytid.


<b>UTEHYGGE HELE ÅRET: </b>– Mitt mantra er å ikke pakke inn utemøblene for vinteren, sier Halvor. – Det finnes mange fine vinterdager, så hent ut puter og pledd og gjerne en bålpanne og nyt utelivet.
UTEHYGGE HELE ÅRET: – Mitt mantra er å ikke pakke inn utemøblene for vinteren, sier Halvor. – Det finnes mange fine vinterdager, så hent ut puter og pledd og gjerne en bålpanne og nyt utelivet. Foto: Marte Marie Forsberg
<b>FINN DIN STIL:</b> Halvors jul går i dempede, duse nyanser, hvite juleblomster og lys. Hvis du ønsker mer farger er det enkelt å velge lys, blomster og detaljer i andre farger.
FINN DIN STIL: Halvors jul går i dempede, duse nyanser, hvite juleblomster og lys. Hvis du ønsker mer farger er det enkelt å velge lys, blomster og detaljer i andre farger. Foto: Marte Marie Forsberg
<b>TIL DEKKET BORD:</b> – Det ligger mye kjærlighet i et vakkert pyntet bord, sier Berit, som elsker å blandet gammelt og nytt, matt mot blankt og mykt mot hardt. Ikke minst elsker hun, som Halvor, å hente pynt ute i naturen.
TIL DEKKET BORD: – Det ligger mye kjærlighet i et vakkert pyntet bord, sier Berit, som elsker å blandet gammelt og nytt, matt mot blankt og mykt mot hardt. Ikke minst elsker hun, som Halvor, å hente pynt ute i naturen. Foto: Marte Marie Forsberg
<b>EN SPESIELL GAVE:</b> En stålring og selvplukkede kongler sørger for en ekstra vakker gave. «Papiret» er tapetrester.
EN SPESIELL GAVE: En stålring og selvplukkede kongler sørger for en ekstra vakker gave. «Papiret» er tapetrester. Foto: Marte Marie Forsberg
<b>EN ANELSE RØDT:</b> Det er ikke mye rødt i Halvors jul, men en gin and tonic i julen blir ekstra fin med runde isbiter fylt med tranebær.
EN ANELSE RØDT: Det er ikke mye rødt i Halvors jul, men en gin and tonic i julen blir ekstra fin med runde isbiter fylt med tranebær. Foto: Marte Marie Forsberg