test av julebrus
Test av julebrus: Disse to får terningkast seks
Julebrusen er et viktig innslag når mange feirer jul, hos både store og små. Se hvilke som faller best i smak i vår test.

OPPDATERING - RINGNES TILBAKEKALLER JULEBRUS I GLASSFLASKER: Ringnes har avdekket tilfeller med skader i flaskemunningen på 0,33 l blanke glassflasker som brukes til julebrus og eplemost. Sett opp mot det store volumet av flasker i markedet er omfanget svært begrenset.
Som et føre-var tiltak velger selskapet likevel å tilbakekalle produkter som leveres på de aktuelle flaskene, melder selskapet i en pressemelding.
Produktene dette gjelder er Dahls Julebrus, Dahls julebrus Lett, Hamar & Lillehammer julebrus, Hamar & Lillehammer julebrus Lett, Mozell Eplemost og Tou Eplemost.
Ringnes påpeker at det fortsatt er mulig å få tak i tilsvarende julebrus på i plastflasker eller på boks i butikkene.
Forbrukere kan returnere uåpnede flasker til utsalgssted og vil få refundert pengene for varen, melder selskapet og beklager på det sterkeste.
Så over til testen:
Det finnes selvsagt ingen fasitsvar når man skal teste julebrus, til tross for at frontene gjerne er steile når det kommer til denne favoritten for mange små og noen voksne.
Brun eller rød, uten sukker eller med, er diskusjoner som tas på stort alvor i de tusen hjem, i tillegg til geografiske diskusjoner.
Bergenserne mener de var først, Hamar og Lillehammer Bryggeri mener de er best (og julebrusen skal være brun), og både trønderne (Dahls) og sørlendingene (CB) mener det er de som har oppskriften på den perfekte julebrusen. I fjor solgte brusen til Hamar og Lillehammer mest, tett fulgt av Dahls og Hansa.
Så er det sukker da, skal den være lett eller vanlig? Kortversjonen er nok at lettversjonene er å foretrekke for mange voksne folk, sukkervariantene blir litt for mye som flytende godteri, av den klissete sorten. Venter du barn på besøk, er det bare å gå for sukker, åpenbart.
Når det gjelder brun julebrus vs. rød, er det selvsagt litt smak og behag. Brun trekker ofte i en retning av champagnebrus, men rødt har bærtoner, og da gjerne bringebær.
Brune lettvarianter



Røde lettvarianter



Brun julebrus med sukker






Rød julebrus med sukker




Grønn julebrus

Artikkelen ble opprinnelig publisert i Vi Menn nr 159 2023