test av julebrus
Test av julebrus: Disse to får terningkast seks
Julebrusen er et viktig innslag når mange feirer jul, hos både store og små. Se hvilke som faller best i smak i vår test.
OPPDATERING - RINGNES TILBAKEKALLER JULEBRUS I GLASSFLASKER: Ringnes har avdekket tilfeller med skader i flaskemunningen på 0,33 l blanke glassflasker som brukes til julebrus og eplemost. Sett opp mot det store volumet av flasker i markedet er omfanget svært begrenset.
Som et føre-var tiltak velger selskapet likevel å tilbakekalle produkter som leveres på de aktuelle flaskene, melder selskapet i en pressemelding.
Produktene dette gjelder er Dahls Julebrus, Dahls julebrus Lett, Hamar & Lillehammer julebrus, Hamar & Lillehammer julebrus Lett, Mozell Eplemost og Tou Eplemost.
Ringnes påpeker at det fortsatt er mulig å få tak i tilsvarende julebrus på i plastflasker eller på boks i butikkene.
Forbrukere kan returnere uåpnede flasker til utsalgssted og vil få refundert pengene for varen, melder selskapet og beklager på det sterkeste.
Så over til testen:
Det finnes selvsagt ingen fasitsvar når man skal teste julebrus, til tross for at frontene gjerne er steile når det kommer til denne favoritten for mange små og noen voksne.
Brun eller rød, uten sukker eller med, er diskusjoner som tas på stort alvor i de tusen hjem, i tillegg til geografiske diskusjoner.
Bergenserne mener de var først, Hamar og Lillehammer Bryggeri mener de er best (og julebrusen skal være brun), og både trønderne (Dahls) og sørlendingene (CB) mener det er de som har oppskriften på den perfekte julebrusen. I fjor solgte brusen til Hamar og Lillehammer mest, tett fulgt av Dahls og Hansa.
Så er det sukker da, skal den være lett eller vanlig? Kortversjonen er nok at lettversjonene er å foretrekke for mange voksne folk, sukkervariantene blir litt for mye som flytende godteri, av den klissete sorten. Venter du barn på besøk, er det bare å gå for sukker, åpenbart.
Når det gjelder brun julebrus vs. rød, er det selvsagt litt smak og behag. Brun trekker ofte i en retning av champagnebrus, men rødt har bærtoner, og da gjerne bringebær.
Brune lettvarianter
CB Julebrus Lett
Brun julebrus, med litt rødlig skjær.
Ekstremt karbonert, og eksploderer nærmest i kullsyre og skum, men smaker i grunnen litt tamt.
Hamar og Lillehammer Julebrus uten sukker
Dette er de som har definert den brune smaken, og treffer planken godt med en smak som er søt, men heldigvis ikke i overkant.
Fruktig og fin.
Dahls Julebrus lett
Lett syntetisk smak, med klare referanser til champagnebrus.
Dette smaker nok litt mer barnebursdag enn jul, men helt fin og grei.
Røde lettvarianter
Solo Super rød julebrus
Ble lansert i fjor, som et samarbeid mellom Solo og riksklageren Linnea Myhre.
Den smaker fruktig og fint, masse smak av bringebær. Syrlig og søt, uten å være for mye av begge deler.
Dette er en brus som voksne kan drikke. Kanskje litt lite smak for de minste.
Aass julebrus sukkerfri
Her har de gått amok med rødfargepaletten, og utbasunerer på boksen at «Som vinteren trenger snø, skal julebrusen være rød».
Veldig mye bringebær på smak, men ikke for søt.
Hansa julebrus lett
Kraftig rødfarge på denne også, mye kullsyre.
Lukter litt kunstig, og smaker ikke mye av jul.
Brun julebrus med sukker
Dahls julebrus
Dette er champagnebrus. Og ikke den dårlige typen.
Veldig søt, men forsvinner kanskje litt fort. Litt tam.
Hamar og Lillehammer julebrus
Lukter syntetisk, men friskt. Litt colasmokk. Smaker mer jul enn den lukter. En anelse pepperkake inni der.
Mer kullsyre, litt mer ettersmak.
Borg Julebrus Gyllen
Lukter litt mindre syntetisk, men smaker mer syntetisk.
Veldig søt. Ikke veldig spennende.
CB Julebrus
Lukter godteri, smaken forsvinner bort med en gang.
Kjempekjedelig.
Berentsens julebrus
Litt annerledes, mer sitrus. Smaker mer sprite.
Billig sitronbrus. Greit hvis du liker sitronbrus.
Sørlands julebrus
Lukter godteri og vaskemiddel på Granka.
Konsentrert champagnesaft, litt besk.
Rød julebrus med sukker
Aass julebrus
Lukter bringebærdrops, men smaker ikke all verdens.
Smaken forsvant litt fort.
Borg rød julebrus
Mindre lukt på denne, men smaken er ganske lik.
Mer syntetisk og skarp.
Hansa julebrus
Luktene og smakene glir inn i hverandre. Denne er god, men det blir mye det samme.
Det føles som om man trenger et skudd med insulin etter hvert.
Ringnes julebrus
Smaker ikke bringebær, som de andre røde, og dette gjorde den mye bedre.
Smaker egentlig helt likt som Hamar og Lillehammer julebrus.
Grønn julebrus
Julebrusfabrikken Rampebrus
Veldig overraskende farge, det ser ut som zalo, men smaker vingummi og gummibjørner.
Pæregodteri.
Artikkelen ble opprinnelig publisert i Vi Menn nr 159 2023
