Test av mellombarer
– Testvinneren er en perfekt snack for deg som vil passe vekten
Sunnhetstest: Ernæringsfysiolog har gjennomført en ernæringsvurdering av 10 mellombarer / müslibarer du får kjøpt i norske butikker.
Når du er på farten og kjenner sulten komme snikende, kan en mellombar være løsningen. Utvalget er stort, og sammensetningen varierer mye. Hvilken skal du velge? Vi har testet ti populære varianter og funnet frem til de beste valgene.
En mellombar presenterer seg gjerne som en liten snack som du kan kose deg med på tur, når du er småsuten eller når det går lenge mellom to måltider.
Om mellombaren gir deg mye kostfiber og protein, så metter den godt. Og om den ikke inneholder store mengder fett og kalorier, så kan du spise den uten å legge på deg. Og om den i tillegg inneholder lite sukker, da er det bra for både blodsukkeret og tannhelsen.
I denne testen har vi valgt 10 mellombarer, men ikke rene proteinbarer, slankebarer eller måltidserstattere.
NB: Vi tar forbehold om at priser på varene kan ha endret seg etter at testen ble gjennomført.
Hver av de 10 mellombarene er gitt poeng mellom 1 og 10 for innhold av kalorier per enhet (1 for mest, 10 for minst), fett (1 for mest, 10 for minst), proteiner (10 for mest, 1 for minst), sukkerarter (naturlig og tilsatt til sammen) (1 for mest, 10 for minst) og kostfiber (10 for mest, 1 for minst) per 100 g.
Ut fra den totale poengsummen for hvert produkt, presenterer vi mellombarene i rekkefølge fra lavest til høyest score. Smaken er ikke vurdert - dette er en ren ernæringsvurdering ut fra det som oppgis på emballasjen, på www.oda.no, www.meny.no og på produsentenes hjemmesider i mai 2022.
Sukkerinnhold i mellombarer
Sukkerartene i mellombarer kan stamme fra tre kilder: Tørket frukt og bær, korn, nøtter og frø og tilsatt sukker i form av sirup, sukker, honning etc.
Tallene i næringsdeklarasjonen skiller ikke mellom disse kildene til sukker, selv om det bare er tilsatt sukker vi bør være påpasselige med å ikke få for mye av. For å velge smart, bør du lese ingredienslisten.
Vi har rangert mellombarene fra lavest til høyest score
10. Småsulten nøttebar
Leverandør Orkla Confectionary & Snacks Norge AS. Nettovekt, g 40. Ca. pris, kr 18,90.
Beskrivelse En nøttebasert mellombar som også inneholder kjerner og frø.
Kalorier, kcal/100 g 550. Kalorier per bar, kcal 220
Fett, g/100 g 39
Sukkerarter, g/100 g 19
Kostfiber, g/100 g 5,2
Protein, g/100 g 13
Allergenholdige ingredienser Hasselnøtter, mandler, cashewnøtter, melk, soya
Ernæringskommentar:
Denne mellombaren skiller seg kraftig ut fra de andre i testen, idet den inneholder store mengder nøtter og frø. Dermed blir den unektelig svært kalori- og fettrik (testens høyeste verdier), men også nokså proteinrik. For deg som ikke er opptatt av kalorier, men heller ønsker et mellommåltid som er noe mer enn en enkel snack, kan denne baren være tingen.
9. Rema 1000 Müslibar Sjokolade & nøtter
Leverandør Rema Koin AS. Nettovekt, g 138. Ca. pris, kr 25,90.
Beskrivelse Sekspakk med havrebaserte mellombarer med peanøtter og hasselnøtter.
Kalorier, kcal/100 g 418. Kalorier per bar, kcal 104
Fett, g/100 g 13
Sukkerarter, g/100 g 30
Kostfiber, g/100 g 4,5
Protein, g/100 g 8
Allergenholdige ingredienser Havre, hvete, melk, bygg, peanøtter, hasselnøtter
Ernæringskommentar:
Hovedingrediensen i testens nest svakeste produkt er glukose-fruktose-sirup. Sukker, altså. Ikke så rart da, at den inneholder testens høyeste nivå av sukker. Om du har lavt blodsukker og trenger et raskt kick, kan baren være smart. Med svært lite kostfiber metter ikke baren mye heller. Det som trekker opp, er et lavt fettinnhold.
8. Poppa müslibar smak av karamell
Leverandør Sørlandschips AS. Nettovekt, g 25. Ca. pris, kr 14,90.
Beskrivelse Melkesjokoladebasert mellombar.
Kalorier, kcal/100 g 373. Kalorier per bar, kcal 99
Fett, g/100 g 10,5
Sukkerarter, g/100 g 29,1
Kostfiber, g/100 g Ikke oppgitt
Protein, g/100 g 6,9
Allergenholdige ingredienser Melk, soya, havre, hvete, bygg
Ernæringskommentar:
Det positive med denne mellombaren, er at den ikke inneholder så mye fett. Det betyr også at kaloriinnholdet per enhet er lavt. Men med testens nest høyeste innhold av sukkerarter og nest laveste innhold av protein, er vi mer over i godteri enn mellombar. Det som også trekker ned, er at fiberinnholdet mangler.
7. Cheerios Honey Bio Organic Breakfast Cereal Bar
Leverandør Nestle Norge AS. Nettovekt, g 22. Ca. pris, kr 12,90.
Beskrivelse Økologisk mellombar i singelpakke - frokostblanding i en bar.
Kalorier, kcal/100 g 448. Kalorier per bar, kcal 99
Fett, g/100 g 18,7
Sukkerarter, g/100 g 23,9
Kostfiber, g/100 g 7
Protein, g/100 g 6,9
Allergenholdige ingredienser Havre, melk, hvete, bygg
Ernæringskommentar:
Det er ikke alt som er økologisk, som dermed er sunt. Sånn er det også med denne mellombaren, som havner i det nedre sjiktet i testen. Proteininnholdet er nest lavest, og sukkerinnholdet tredje høyest. Det som trekker opp, er at mellombaren i seg selv ikke har mange kalorier.
6. Eldorado Mellombar Chia & Quinoa
Leverandør Unil AS. Nettovekt, g 138. Ca. pris, kr 21,50.
Beskrivelse Seks mellombarer med chiafrø, quinoa og nøtter.
Kalorier, kcal/100 g 441. Kalorier per bar, kcal 100
Fett, g/100 g 18,8
Sukkerarter, g/100 g 19,9
Kostfiber, g/100 g 6,4
Protein, g/100 g 9,5
Allergenholdige ingredienser Havre, melk, peanøtter, bygg, mandler, hvete, rug, hasselnøtter
Ernæringskommentar:
Denne mellombaren er så å si gjennomsnittet av produktene i testen. Den skiller seg kun ut ved et nokså lavt kaloriinnhold per bar og et nokså høyt fettinnhold per 100 gram. Fettet kommer fra tre slag nøtter, så selv om det er en del av det, så er det i hovedsak hjertevennlig fett.
5. Be-Kind Dark Choco Nuts&Seasalt
Leverandør Mars Norge AS. Nettovekt, g 40. Ca. pris, kr 19,90.
Beskrivelse Mellommåltidsbar med nøtter som hovedingrediens.
Kalorier, kcal/100 g 515. Kalorier per bar, kcal 206
Fett, g/100 g 36
Sukkerarter, g/100 g 15
Kostfiber, g/100 g 17
Protein, g/100 g 16
Allergenholdige ingredienser Mandler, peanøtter, soya
Ernæringskommentar:
Det er naturlig at barer som er basert på mye nøtter, også får et høyt fett- og kaloriinnhold. Så også denne mellombaren. Nøtteinnholdet vises i testens beste proteininnhold, så om du er mer opptatt av muskler og sunt fett enn kalorier, så er dette en bar for deg. Fiberinnholdet er også bra.
4. Poppa müslibar med biter av sjokolade og kokos
Leverandør Sørlandschips AS. Nettovekt, g 23. Ca. pris, kr 11,90.
Beskrivelse Havrebasert mellombar uten tilsatt sukker.
Kalorier, kcal/100 g 374. Kalorier per bar, kcal 99
Fett, g/100 g 14
Sukkerarter, g/100 g 1,4
Kostfiber, g/100 g 5,2
Protein, g/100 g 6,9
Allergenholdige ingredienser Havre, hvete, melk, soya, bygg
Ernæringskommentar:
Med sine 99 kcal per enhet er dette en bar som er helt fin om du er opptatt av vekten. Og den har testens desidert laveste sukkerinnhold, det er fint om du er opptatt av blodsukkeret. Men med lite protein og ellers midt-på-treet nivåer av det meste, havner denne i midtsjiktet.
3. Urkraft Havrebar Eple & Rips Med Sjokolade
Leverandør Norgesmøllene AS. Nettovekt, g 40. Ca. pris, kr 15.
Beskrivelse Singelpakket mellombar laget på basis av norsk havre.
Kalorier, kcal/100 g 359. Kalorier per bar, kcal 143
Fett, g/100 g 15,2
Sukkerarter, g/100 g 14,6
Kostfiber, g/100 g 28,6
Protein, g/100 g 7,6
Allergenholdige ingredienser Havre, melk, soya
Ernæringskommentar:
Med sitt nordiske preg av rips og norsk havre er denne baren testens tredje beste. Den har det nest laveste innholdet av sukkerarter, og det nest høyeste innholdet av kostfiber. Havre inneholder betaglukaner, en ekstra hjertevennlig form for kostfiber. Proteininnholdet er litt lavt.
2. Eldorado Havrebar skogsbær & sjokolade
Leverandør Unil AS. Nettovekt, g 35 g. Ca. pris, kr 11,90.
Beskrivelse Norskprodusert havrebasert mellombar med frysetørket blåbær og bringebær.
Kalorier, kcal/100 g 328. Kalorier per bar, kcal 115
Fett, g/100 g 9,8
Sukkerarter, g/100 g 14,8
Kostfiber, g/100 g 30,3
Protein, g/100 g 6
Allergenholdige ingredienser Havre, melk, soya, hvete
Ernæringskommentar:
Til tross for at denne baren har det aller laveste innholdet av protein i testen, så er den vel verdt sin plass nummer to. Den har det desidert høyeste innholdet av fiber, noe som er flott med tanke på fordøyelsen og kolesterolnivået. Det er også lite sukkerarter i mellombaren.
1. Coop Müslibar med ristede hasselnøttbiter
Leverandør Coop. Nettovekt, g 138. Ca. pris, kr 21,50.
Beskrivelse Multipakning med 6 barer basert på fullkornshavre.
Kalorier, kcal/100 g 415. Kalorier per bar, kcal 94
Fett, g/100 g 13
Sukkerarter, g/100 g 20
Kostfiber, g/100 g 4,8
Protein, g/100 g 11
Allergenholdige ingredienser Havre, hvete, hasselnøtter, bygg
Ernæringskommentar:
Best i test! Denne müslibaren er en perfekt snack for deg som vil passe vekten, den inneholder kun 94 kcal per enhet. Den inneholder også godt med protein og lite fett. Sukkerinnholdet er midt på treet i forhold til de andre produktene i testen. Det som trekker litt ned, er et nokså lavt fiberinnhold.
