Test av grøt
Ernæringsfysiologen tester barnegrøt – tre får toppkarakter
Vi har sjekket næringsinnholdet i 9 forskjellige typer barnegrøt.
Litt kokende vann, noen skjeer grøtpulver, og vips, så er barnets måltid klart. Med et bredt utvalg å velge mellom, er det ikke så enkelt å vite hva man skal velge. Vi ser på næringsinnholdet i et knippe av grøtpulver for de minste.
Helsemyndighetene anbefaler at barn fra 6 måneders alder gradvis introduseres til fast føde i tillegg til morsmelken eller morsmelkerstatningen. Noen barn kan ha behov for ekstra kalorier og mer mettende mat allerede fra 4 måneders alder. For de aller fleste barna i Norge er grøten det første møtet med fast føde.
Vurderingen er gjort på næringsinnholdet i 100 g ublandet pulver.
Hver av de 10 grøtene er gitt poeng mellom 1 og 10 for innhold av sukkerarter (1 for mest, 10 for minst), protein (10 for mest, 1 for minst), salt (1 for mest, 10 for minst) og kostfiber (10 for mest, 1 for minst) per 100 g.
Ut fra den totale poengsummen for hvert produkt, presenterer vi grøtene i rekkefølge fra lavest til høyest score, omgjort til terningkast. Smaken er ikke vurdert - dette er en ren ernæringsvurdering ut fra det som oppgis på emballasjen, på www.oda.no, www.meny.no og på produsentenes hjemmesider i september 2022.
Det er ikke mange årene siden at babygrøten var så søt at vi grøsset. Nå er realiteten en annen.
Frukt og bær har overtatt for sukker som søtning i grøtene. Og alle som en er beriket med vitaminer og mineraler (inklusive jern, tiamin, vitamin A og D).
All barnemat, også grøtpulver, må oppfylle myndighetenes krav til næringsinnhold og sammensetning, før de kommer på markedet. Det er derfor ingen produkter som får dårlig karakter, de er gode alternativer, alle sammen. Men vi har likevel kåret vår favoritt.
I denne testen har vi valgt 9 grøter, men ikke spesifikt for barn over 1 år eller grøt som er spiseklar.
Grøtene er rangert fra lavest til høyest terningkast.
Grønnsaker
Terningkast 4
Aldersanbefaling, fra mnd 6. Leverandør Semper.
Nettovekt, g 480
Ca. pris, kr 73,9
Beskrivelse Grøt med gulrot og brokkoli, laget med melk
Kalorier, kcal/100 g 461
Karbohydrater, g/100 g 56
Sukkerarter, g/100 g 28
Kostfiber, g/100 g 3,3
Protein, g/100 g 14
Salt, g/100 g 0,42
Ernæringskommentar: Denne grøten fra Semper skiller seg ut fra de fleste andre grøter ved at den har mer av et "middagspreg" enn frukt- og bærgrøtene. Den er laget med basis i havre og hvete, og smaken kommer fra brokkoli og gulrot.
Likevel har grøten testens nest høyeste innhold av sukkerarter, nest laveste fiberinnhold og nest høyeste saltinnhold av produktene vi testet.
Glutenfri Eple & Banan
Terningkast 4
Aldersanbefaling, fra mnd 4. Leverandør Nestlé.
Nettovekt, g 240
Ca. pris, kr 41,8
Beskrivelse Mild, glutenfri grøt smaksatt med banan og eple
Kalorier, kcal/100 g 430
Karbohydrater, g/100 g 70
Sukkerarter, g/100 g 26
Kostfiber, g/100 g 1,6
Protein, g/100 g 12
Salt, g/100 g 0,3
Ernæringskommentar: Med sin basis i glutenfrie kornslag som ris og mais, skiller denne grøten seg mye fra de andre i testen. Den er beregnet som "oppstartgrøt" for de aller minste. Grøten inneholder kumelk. Smaken kommer fra eple, banan og også pære.
Fordi grøten er av ris og mais, er fiberinnholdet lavt. Det kan være greit for de minste magene. Proteininnholdet er også lavt, til tross for melken.
Les også (+): Test av klemmeposer: Gladnyhet til foreldre
Banan & Plomme
Terningkast 4
Aldersanbefaling, fra mnd 8. Leverandør Hipp.
Nettovekt, g 420
Ca. pris, kr 68,9
Beskrivelse Økologisk fullkornshavregrøt med melk, plomme og banan
Kalorier, kcal/100 g 437
Karbohydrater, g/100 g 61
Sukkerarter, g/100 g 30
Kostfiber, g/100 g 4,5
Protein, g/100 g 14
Salt, g/100 g 0,4
Ernæringskommentar: På mange måter er Hipp sin grøt med plomme og banan en gjennomsnittlig grøt sammenliknet med de andre i testen. Middels innhold av protein, salt og karbohydrater.
Det som imidlertid holder den på terningkast 4, er testens høyeste innhold av sukkerarter. Dette er ikke tilsatt, men stammer fra frukt, mel og melkepulver. Grøten er økologisk.
Flerkorn med bær
Terningkast 4
Aldersanbefaling, fra mnd 12
Leverandør Hipp
Nettovekt, g 420
Ca. pris, kr 79,9
Beskrivelse Økologisk grøt uten palmeolje, med jordbær- og bringebærpuré
Kalorier, kcal/100 g 431
Karbohydrater, g/100 g 61
Sukkerarter, g/100 g 27
Kostfiber, g/100 g 4,3
Protein, g/100 g 14
Salt, g/100 g 0,4
Ernæringskommentar: Denne økologiske grovgrøten får smaken og sødmen sin fra jordbær- og bringebærpuré. Den er basert på fire ulike kornslag, havre, bygg, spelt og rug. Det er flest i testen.
Ellers er grøten ikke verken best eller verst på noen områder, målt opp mot de andre grøtene.
Les også (+): Test av 10 frokostblandinger for hele familien
Fullkorn med Frukt
Terningkast 4
Aldersanbefaling, fra mnd 12. Leverandør Semper.
Nettovekt, g 530
Ca. pris, kr 83,5
Beskrivelse Fullkornsgrøt med melk, med smak av eple og pære
Kalorier, kcal/100 g 460
Karbohydrater, g/100 g 55
Sukkerarter, g/100 g 24
Kostfiber, g/100 g 4,5
Protein, g/100 g 14
Salt, g/100 g 0,44
Ernæringskommentar: En grovere grøt for de litt eldre babyene. Sempers fullkornsgrøt inneholder hvete, havre og rug. Den har et midt-på-treet innhold av sukkerarter, kostfiber og protein.
Det som trekker ned i sammenlikning med de andre grøtene, er testens høyeste nivå av salt.
Havre Godnatt
Terningkast 5
Aldersanbefaling, fra mnd 6. Leverandør Nestlé.
Nettovekt, g 480
Ca. pris, kr 78,2
Beskrivelse Grøt tilsatt melk og ekstra fiber i form av inulin
Kalorier, kcal/100 g 425
Karbohydrater, g/100 g 60
Sukkerarter, g/100 g 22
Kostfiber, g/100 g 4,5
Protein, g/100 g 17
Salt, g/100 g 0,4
Ernæringskommentar: Nestlés aftensgrøt er laget med basis i hvete og havre. Den er tenkt som dagens siste måltid og er tilsatt fiberet inulin for å gi en ekstra god metthetsfølelse.
Fiberinnholdet er likevel ikke blant de aller høyeste. Det er derimot proteininnholdet, med hele 17 %. Det trekker opp på en 5-er.
Les også (+): Test av kjeks: To populære kjeks får terningkast én
Sinlac
Terningkast 6
Aldersanbefaling, fra mnd 4. Leverandør Nestlé.
Nettovekt, g 500
Ca. pris, kr 76,8
Beskrivelse Glutenfri, melkefri - spesielt laget for melkeallergikere
Kalorier, kcal/100 g 431
Karbohydrater, g/100 g 65
Sukkerarter, g/100 g 4,5
Kostfiber, g/100 g 3,8
Protein, g/100 g 15
Salt, g/100 g 0,1
Ernæringskommentar: Denne spesialgrøten er laget med tanke på barn med melkeproteinallergi og laktoseintoleranse. I tillegg er den glutenfri idet den inneholder ris- og johannesbrødkjernemel.
Den får en klar 6-er på terningen fordi den har et av testens laveste innhold av salt, og det nest laveste innholdet av sukkerarter.
Havre & Eple
Terningkast 6
Aldersanbefaling, fra mnd 6. Leverandør Enago.
Nettovekt, g 460
Ca. pris, kr 113,6
Beskrivelse Grøt uten tilsatt melk, passer for alle som ikke bruker melk, ikke søtet
Kalorier, kcal/100 g 440
Karbohydrater, g/100 g 65
Sukkerarter, g/100 g 7,5
Kostfiber, g/100 g 5,3
Protein, g/100 g 11
Salt, g/100 g 0
Ernæringskommentar: Denne grøten er også en spesialgrøt laget med tanke på de barna som ikke tåler melk. Den er laget på basis av havremel og er tilsatt havreprotein.
Likevel er proteininnholdet det desidert laveste i testen. Det samme er saltinnholdet - og det er jo bra. Også bra er det at vi her finner det aller høyeste fiberinnholdet.
Havre & Mais
Terningkast 6
Aldersanbefaling, fra mnd 6. Leverandør Semper.
Nettovekt, g 400
Ca. pris, kr 89,4
Beskrivelse Melkefri (vegetarisk) grøt laget på havre og mais, tilsatt erteprotein
Kalorier, kcal/100 g 429
Karbohydrater, g/100 g 60
Sukkerarter, g/100 g 2,2
Kostfiber, g/100 g 4,8
Protein, g/100 g 16
Salt, g/100 g 0,05
Ernæringskommentar: Den beste grøten i testen! Sempers grøt beregnet fra 6 mnd og oppover er laget med havre og mais. Den er beriket med erteprotein og er uten tilsatt melkepulver, slik at den passer for allergikere så vel som vegetariske babyer.
Grøten har testens aller laveste innhold av sukkerarter - hurra! Og den gjør det svært sterkt på både salt, kostfiber og protein også.