Planter du kan så på vinter og våren: 

Gigantisk guide: Disse plantene kan du så nå

Start sommerens dyrking allerede nå! Enkelte grønnsaker og sommerblomster med ekstra lang vekstperiode trenger å forkultiveres i god tid. Andre kan vente litt lenger. Her får du de beste tipsene for å lykkes.

<b>HVORDAN LYKKES MED Å SÅ FRØ:</b> Denne guiden viser deg hvordan du lykkes med å plante frø tidlig på våren med bilder. Andre del av saken inneholder et "leksikon" over planter og vekster man kan starte med å så tidlig.
HVORDAN LYKKES MED Å SÅ FRØ: Denne guiden viser deg hvordan du lykkes med å plante frø tidlig på våren med bilder. Andre del av saken inneholder et "leksikon" over planter og vekster man kan starte med å så tidlig. Foto: Susanna Rosén
Først publisert Sist oppdatert

Mange grønnsaker og prydplanter trenger å sås mens vinteren fortsatt har sitt grep om hagen.

På våre breddegrader er sesongen kort, og for at frøsådde planter skal rekke å vokse til, må man starte noen allerede i februar.

Andre, som for eksempel grønnkål og zinnia, kan også sås direkte i kjøkkenhagen om våren, men om man starter innendørs, kan man nyte blomstring eller innhøsting en større del av sommeren.

Ekstra lys

Innendørs har vi romvarme, en temperatur som er perfekt for de fleste frø å spire i, men det som mangler er lys.

Om man begynner forkultivering før april, må man ha belysning over sådden.

Enklest er en LED-armatur. Det finnes spesielle, nette modeller for dyrking som passer å henge opp i vinduet. Så snart frøene har spiret, er det bra å plassere sådden litt kjøligere.

Hvordan så frø: 10 tips til såingen

Det kan være tilstrekkelig med et vindu uten radiator under.

1. Krukkene skal være grundig rengjort fra gammel jord.

2. Bruk spesiell såjord. En altfor næringsrik jord kan hemme spiringen.

3. Vann såkrukkene før sådden. La deretter vannet trekke unna.

4. Så tynt. Plantene blir kraftigere, og det blir enklere å plante dem om senere.

5. Legg frøene på jordoverflaten. Dekk med litt såjord. Beregn med et like tykt jordlag somfrøene er tykke. Veldig små frø og de somspirer i lys, dekkes ikke med jord, men trykkes bare fast på jordoverflaten.

6. De fleste frø spirer ved romtemperatur, 20–22 grader.

7. Hold sådden fuktig, men ikke våt. Et spirende frø må aldri tørke ut. Vann med romtemperert vann. Dusj overflaten hvis den har tørket.Hvis man plasserer sådden i små minidrivhus, blir det lettere å holde jevn, lett fuktighet.

8. Når frøene har spiret, kan man la jorden tørke opp litt mellom vanningene, men ikke helt og holdent. Vann gjerne nedenfra, og la jorden suge opp vannet. La aldri pottene stå i vann, men hell av eventuelt overskuddsvann.

Jeg kom uanmeldt hjem og hørte stemmer fra badet. Den ene var min manns
Pluss ikon
Jeg kom uanmeldt hjem og hørte stemmer fra badet. Den ene var min manns

9. Frøplantene bør stå litt kjøligere enn ved selve spiringen, 16–18 grader. Er det varmere, kan de strekke seg og bli spinkle.

10. Når plantene berører hverandre eller når de har fått sine ekte blader etter de første bladene, er det på tide å plante dem en og en i egne krukker. Bruk da en mer næringsrik jord.

Les også: Kirsti bor alene i fjellside uten naboer. Ingen veier fører dit

Se steg for steg guide på bildene under:

(artikkelen fortsetter under bildene med stor guide til hvilke frø du kan plante om våren)


Utplanting

<b>SÅPOTTER:</b> Bruk godt rengjorte potter til såing.
SÅPOTTER: Bruk godt rengjorte potter til såing. Foto: Susanna Rosén
<b>FUKTIG JORD: </b>Fyll pottene med såjord og vann forsiktig. La vannet trekke unna.
FUKTIG JORD: Fyll pottene med såjord og vann forsiktig. La vannet trekke unna. Foto: Susanna Rosén
<b>METODE:</b> Det enkleste er å helle frøene i hånden og deretter plassere dem forsiktig i potten. Dette reduserer risikoen for å så for tett.
METODE: Det enkleste er å helle frøene i hånden og deretter plassere dem forsiktig i potten. Dette reduserer risikoen for å så for tett. Foto: Susanna Rosén
<b>ANBEFALING:</b> Så tynt med ett eller et par frø i hver potte.
ANBEFALING: Så tynt med ett eller et par frø i hver potte. Foto: Susanna Rosén
<b>PÅ PLASS:</b> Dekk med et lag såjord. Lysgroende frø trykkes bare fast mot jordoverflaten.
PÅ PLASS: Dekk med et lag såjord. Lysgroende frø trykkes bare fast mot jordoverflaten. Foto: Susanna Rosén
<b>SMART:</b> Stikk ned etiketter i hver potte så du vet hva du har sådd.
SMART: Stikk ned etiketter i hver potte så du vet hva du har sådd. Foto: Susanna Rosén
<b>UNDER TAK:</b> Plasserer man pottene i spesielle minidrivhus, er det lettere å holde jorden lett fuktig.
UNDER TAK: Plasserer man pottene i spesielle minidrivhus, er det lettere å holde jorden lett fuktig. Foto: Susanna Rosén

Vent med å plante ut småplantene i hagen til risikoen for nattefrost er over. Det pleier å være i begynnelsen av juni, men det avhenger selvsagt av hvor man bor og hvor beskyttet dyrkingen er.

Husk å gradvis venne plantene til utelivet ved først å plassere dem på et skyggefullt og vindstille sted. Begynn med en time eller to i starten, for deretter å ta dem inn igjen. Forleng så utetiden litt hver dag. Da får man planter som er godt rustet for utelivet. Ellers kan sol og vind skade bladene.

Et lite såleksikon

Under har vi listet opp 13 vekster og planter du må så om vinteren og våren.

Prydtobakk

<b>PRYDTOBAKK:</b> Svært hardføre blomster som trives godt både i blomsterbed og store blomsterkasser.
PRYDTOBAKK: Svært hardføre blomster som trives godt både i blomsterbed og store blomsterkasser.

Nicotiana

En fin sommerblomst som blomstrer fra juni til september, ofte med herlig duft. Det finnes flere arter og en rekke ulike sorter, med varierende blomsterfarger. Høyden varierer også, men pleier å være mellom 40 og 80 centimeter.

Såtid: Februar-mars.

Såmetode: Frøene spirer i lys, så trykk dem bare fast mot såjorden. En god spiretemperatur er 20–25 grader, deretter lyst og noe kjøligere. Frøene pleier å spire etter 5–15 dager.

Purre

Allium ampeloprasum Porrum-gruppen

Purre
Purre

For å få virkelig fine og velvokste purreløker er det bra å starte såingen ekstra tidlig. Høstes senhøstes, men det finnes også frosttolerante sorter som ‹Musselburgh› som tåler frost.

Såtid: Februar-mars, men det går også fram til april.

Såmetode: Bløtlegg gjerne frøene i vann et døgn før du sår. Spre dem utover overflaten og dekk med cirka én centimeter jord. Beregn 10–20 dager før frøene spirer.

Artisjokk

Cynara cardunculus

Artisjokk
Artisjokk

En dekorativ, høyvokst tistellignende plante med sølvaktige blader som kan dyrkes som grønnsak eller for å skape høyde i en større beplantning. Høsting fra juli til oktober. Høst etter hvert som blomsterknoppene begynner å åpne seg. Kardon, som får mindre blomster, dyrkes på samme måte, men her er det stilkene man bruker.

Såtid: Januar-mars.

Såmetode: Så i potter med såjord innendørs og dekk frøene med cirka én centimeter jord. Spirer etter 10–30 dager ved 20 grader. Sett deretter frøplantene på et litt kjøligere sted.

Kjempeverbena

Verbena bonariensis

Kjempeverbena
Kjempeverbena

En cirka 120 centimeter høy plante med fiolette blomster i juli- september som svever høyt over andre planter. Det er fint å plante mange slik at blomstringen danner et tak over lavere planter. Kjempeverbena dyrkes som ettårig. I gunstigere klima kan den overvintre og så seg selv.

Såtid: Januar-februar.

Såmetode: Frøene spirer i lys. Trykk dem derfor bare fast i såjord og dekk eventuelt med et tynt lag jord. Frøene pleier å spire etter 10–30 dager ved romtemperatur. La deretter stå litt kjøligere, 15–18 grader.

Chilipepper

Capsicum annuum

Det finnes mengder av ulike chilipeppersorter med forskjellige farger og former på fruktene, men også varierende styrke. Noen er milde som paprika, andre ekstremt sterke. Styrken angis i scovillegrader.

Såtid: Januar-februar.

Såmetode: Så grunt i såjord og dekk med et tynt lag jord eller trykk bare frøene fast mot jorden. Spiretemperaturen bør være minst 20 grader. Det pleier å ta 20–30 dager for frøene å spire.

Les også: Maja solgte huset for å bo i en bil på 6 kvm

Praktvindel

Ipomoea tricolor

Høy klatreplante med store, klokkeformede blomster fra juni til september, ofte i ulike blå nyanser, men det finnes også sorter i vinrødt, rosa og hvitt, med eller uten mønster på blomsten. Planten blir 150–200 centimeter høy og er også fin som skjerming.

Såtid: Mars–april.

Såmetode: Bløtlegg gjerne frøene i et døgn først. Dekk frøene med et tynt lag såjord. Plasser sådden i en temperatur på 21–25 grader. Frøene spirer etter 5–20 dager. Dyrk videre litt kjøligere, 18–20 grader, og lyst.

Sommersolhatt

Rudbeckia hirta

Sommersolhatt
Sommersolhatt

En ettårig sommerblomst med varme, solgule blomster fra juli til oktober, ofte med brun knapp i midten. En sort med kraftig varm oransje farge er ‹Indian Summer›. Høyden er vanligvis rundt 60 centimeter.

Såtid: Mars–april.

Såmetode: Lysgroende. Frøene dekkes ikke med såjord, men trykkes fast på jordoverflaten. Spirer ved romtemperatur etter 5–15 dager, og dyrkes deretter videre lyst og kjøligere.

Tomat

Solanum lycopersicum

<b>TOMAT:</b> Stor glede å så selv! En tommelfingerregel er å starte såingen minimum 8 uker før den siste frosten er forventet. 
TOMAT: Stor glede å så selv! En tommelfingerregel er å starte såingen minimum 8 uker før den siste frosten er forventet. 

Det finnes mange forskjellige sorter, både lave busktomater og høytvoksende sorter som kan bli et par meter høye. Tomatens farge, form, sødme og aroma varierer også. For å rekke å få innhøsting i løpet av sommeren, starter man forkultiveringen innendørs. Ellers er risikoen stor for at tomatene fortsatt er grønne om høsten. Flere sorter enn man tror, ikke bare busktomater, trives på friland i varmt leie, for eksempel mot en husvegg.

Såtid: Februar–april.

Såmetode: Så i såjord og dekk frøene med cirka 0,5 centimeter såjord. Den beste spiretemperaturen er 22–25 grader. Spiretid er vanligvis 5–15 dager. Når frøene har spiret, plasser sådden litt kjøligere, rundt 18–20 grader, på et så lyst sted som mulig, gjerne under vekstlampe.

Prydløvemunn

Antirrhinum majus

Prydløvemunn: Slik ser prydløvemunn ut
Prydløvemunn: Slik ser prydløvemunn ut

Herlig ettårig plante som blomstrer rikelig fra juli til oktober. Den finnes i mange forskjellige farger, fra mørkeste vinrødt til snøhvitt. Høyden varierer også med sorten, men er vanligvis rundt 50 centimeter.

Såtid: Mars–april.

Såmetode: Så ved romtemperatur, 18–20 grader. Frøene er lysgroende, så trykk dem bare fast på såjorden uten å dekke. Når frøene har spiret, etter 10–30 dager, dyrkes de videre lyst og noe kjøligere.

Les også: (+) Svigermor foraktet meg fra dag én. En dag kalte hun meg inn til en prat på tomannshånd

Susanne med det sorte øye

Thunbergia alata

En delikat klatreplante som fra juni til oktober får 2–3 centimeter store blomster i en varm oransje fargetone med et distinkt svart øye i midten. Det finnes også sorter i gult, aprikos eller hvitt, med eller uten svart øye. Høyden er rundt 200 centimeter. Dyrkes som ettårig.

Såtid: Mars–april.

Såmetode: Bløtlegg gjerne frøene i vann over natten. Sett 3–4 frø i hver potte med såjord. Dekk med cirka 0,5 centimeter såjord. Frøene spirer ved 20–25 grader. Beregn at det tar 10–20 dager.

Grønnkål

Brassica oleracea Sabellica-gruppen

<b>GRØNNKÅL:</b> De fleste kålslagene tåler en lett frostnatt, men husk herding før utplanting.
GRØNNKÅL: De fleste kålslagene tåler en lett frostnatt, men husk herding før utplanting.

For å få stor og staselig grønnkål som kan høstes allerede på sensommeren, er det bra å starte innendørs først. Det finnes mange ulike sorter, ofte med vakre skulpturelle blader. Dette gjør grønnkålen like mye til prydplante som til grønnsak. Kombiner den gjerne med sommerblomster for ekstra effekt.

Såtid: Mars–april, men kan også direktesås.

Såmetode: Forkultiver i såjord ved rundt 20 grader. Når frøene har spiret etter 5–15 dager, plasseres sådden litt kjøligere.

Zinnia

En ettårig sommerblomst som blomstrer fra juni til september. Zinnia finnes i mange forskjellige farger, som hvitt, gulgrønt og ulike nyanser av rosa, rødt, gult eller oransje. Enfargede eller flerfargede. Høyden er 25–70 centimeter, avhengig av sort. Zinnia kan også direktesås i mai–juni, men da får man en senere blomstring.

<b>ZINNIA:</b> Så gjerne direkte i en liten potte og pott om så snart røttene holder jorden sammen.
ZINNIA: Så gjerne direkte i en liten potte og pott om så snart røttene holder jorden sammen.

Såtid: Mars–april.

Såmetode: Så frøene tynt og dekk med et tynt lag såjord. Spirer ved romtemperatur etter 5–15 dager. Dyrkes deretter videre lyst og noe kjøligere.

Tagetes

Tagetes

Store tagetes har fylte blomsterhoder, ofte i sterkt oransje eller kraftig gult, selv om det finnes sorter med blekgule blomster. Små tagetes har mindre blomster og en buskete vekstform. De passer fint som kantplante i kjøkkenhagen. Høyden er 15–75 cm, avhengig av sort.

Såtid: Mars–april.

Jeg kom uanmeldt hjem og hørte stemmer fra badet. Den ene var min manns
Pluss ikon
Jeg kom uanmeldt hjem og hørte stemmer fra badet. Den ene var min manns

Såmetode: Så frøene tynt i såjord. Spirer ved 20–25 grader. Når frøene har spiret etter 5–15 dager, bør de stå litt kjøligere, 15–17 grader, for å unngå å bli altfor ranglete.