FAKTA:
10 grunner til at bacon er sunt for deg
Bacon er sunt. Det er ingen aprilspøk.
Bacon. Lettsaltet sideflesk av svin. Eller gris, om du vil.
Stort sett har du hørt at bacon er farlig. Det gjør deg tykk, lat og dum. I flere religioner er til og med bacon forbudt.
1. Du lever lengre av å spise bacon
Professor Michael Ristow har gjennomført en større undersøkelse ved ETH Zürich som viser at niacin (vitamin B3) i bacon får deg til å leve lengre.
2. Bacon motvirker sult
Du har hørt det at du blir feit av bacon? Fakta er at fettet i bacon gir deg en raskere metthetsfølelse enn alle mulige karbodietter kan drømme om. Takk fettet i baconet.
3. Bacon reduserer høyt blodtrykk
Altså, det vil ikke hjelpe å spise et par kilo med bacon om du har høyt blodtrykk - så det er sagt. Bacon i moderate former har blitt bevist at kan hjelpe mot både blodtrykk og diabetes, hjerteinfarkt og slag. Hei, gi oss litt bacon! Den største grunnen er at baconinntak gjør at man faktisk spiser mindre karbohydrater ved å spise bacon.
4. Bacon har lite karbohydrater
Fett er det mye av, men karbohydrater er det lite av. Kjør på!
5. Bacon har masse byggematerialer for deg
Fosfor er stikkordet. Det er det ditt DNA og energien til musklene dine trenger. Tren. Spis bacon. Gjenta.
6. Bacon bygger hjernekapasitet
Kolin lager cellemembraner (hei, ikke hopp videre enda) som bygger opp blant annet hjernecellene dine. Du blir smart av å spise bacon. Kan noen fortelle det til Homer Simpson?
7. Bacon får deg til å spise mer salat
Undersøkelser gjort i USA (selvfølgelig!) viser at hvis man puttet litt bacon i salater så spiste folk mer salat og grønnsaker. Hei, vi har ikke sagt vi er vanskelige å lure?
8. Bacon har masse protein
Ok, en god biff har mer. Hvorfor ikke spise biff med bacon? WINWIN!
9. Bacon kan erstatte fisk
Denne er litt vanskelig å forklare for oss som ikke helt skjønner de greiene med omega-3 og slikt, men vi skal prøve. Kumud Gandhi (!) som er forsker og grunnlegger av The Cooking Academy i London forteller til Daily Mail at proteinene i bacon gir deg halvparten av hva du trenger hver dag, samt 15 prosent av jerneet du trenger. I tillegg er fettet i bacon riktig med omega-3. OG: Det er mye bedre enn de omega-3-pillene du tar, for de har mange tilleggsstoffer du ikke trenger. Trodde du at du fikk lavere kolestrol av bacon? Vel, nå vet du det!
10. Bacon gjør deg glad
Av alle matvarer i verden så rangeres bacon på en andreplass over matvarer som gjør mennesker glade hvis det spises. Bak sjokolade. Og, ja, vi jobber med en sak om hvorfor sjokolade er sunt. Selvfølgelig.
Har du noen god bacontips? Del de med oss og våre lesere under!