Test av sommerøl
Sommerens beste øl
Blant 55 sommerøl har vårt testpanel plukket ut sine favoritter.

Tradisjonen med sommerøl strekker seg tilbake til 1980- eller 90-tallet, og var i utgangspunktet ment å tilby et friskere, litt mildere øl enn den tradisjonelle pilsen.
Det er det i og for seg fortsatt, men med eksplosjonen av mikrobryggerier og hjemmebrygg de siste årene er det mange som har lyst til å hekte «sommer-etiketten» på sine øl, og en rask runde hos stort og smått av ølprodusenter gjorde at vi til slutt satt med hele 55 ulike ølsorter.
LES OGSÅ: Statlige millioner til popstjerner
Test av sommerøl:
Klassiske sommerøl
1. Mack Isbjørn sommerøl - Mack Bryggeri

Fruktig og lys lager som plasser til grillmat og lyst kjøtt. Ølen har en krydret aroma i retning lime og mango, ifølge produsenten.
Dette sier panelet: God øl, nesten som cider med en distinkt smak. Vår ølekspert peker på at den har en litt metallisk smak.
Karakter: 4,5 av 6 - BESTE SOMMERØL I PILSNERKLASSEN
2. Aass sommerpils - Aass Bryggeri
Et strågult øl med mild aroma av korn og malt. Ifølge produsenten skal ølet ha en lett og frisk smak med lav sødme og bitterhet.
Testpanelet mener: Frisk, bra sødme, bra balansert, kanskje litt for "snill" og fruktig. Godt likt av alle i panelet.
Karakter: 4,5 av 6
LES OGSÅ: Dette er Norges beste wienerpølse
3 Borg Neverending sommerøl - Hansa Borg Bryggerier

Lyst og lett øl brygget på byggkorn og innslag av hvete. Et øl som passer til lette retter av skalldyr, fisk, lyst kjøtt og grillmat, ifølge produsenten.
Testpanelet mener: God øl, litt bitter. Panelet var delt mellom å synes ølen var kjedelig og god.
Karakter: 4,5 av 6
I klassen "Klassisk sommerøl" har vi også testet: Ringnes Skjærgårdspils, Fredrikstad Sommerøl, Hansa Sommerøl. CB Feriepilsen, Tuborg Limecut, Aas Ankerpils, Run to the pils, Fully Evolved Berentsen Sommerøl, Berentsen Glacier, Mack Middnattsol.
Hele testen av årets sommerøl kan du lese her (krever abonnement).

Test av Sommerøl: Syrlige øl
1. Rosa Kinn - Kinn Bryggeri

Et lett og friskt sommerøl med bringbær. Laget på en lys maltbase surna med en kultur melkesyrebakterier. Bringbær fra Fresvik i Sogn blir tilsett når ølet er kommet over på sekundærtank, ifølge produsenten.
Testpanelet mener: God smak, ikke like syrlig som en del av de andre i testen.
Karakter: 3,5 av 6 - BESTE SYRLIGE ØL
LES OGSÅ: Serverer han Norges beste pølser?
2. Salty Surprise - Cervisiam

Lyst øl med en gulaktig farge og en fruktig smak.
Testpanelet mener: Mye pasjonsfrukt, litt mango og en eim av fisk.
Karakter: 3,5 av 6
3. Shoryuken - Cervisiam

Shoryuken er et såkalt "kettle soured" øl. "Kettle Soured" betyr "rask syrning" i stålbeholdere, noe som skal være en raskere og rimeligere produksjonsmetoden enn tradisjonel syrning.
Testpanelet mener: Smaker bedre enn den lukter. Bringbærene er sure, ikke søte. Moderat begeistring for dette ølet.
Karakter: 3 av 6
I klassen "Syrnet øl" har vi også testet Frisk bringbær, Eternal crush, Forbidden fruit, Passion Tang og Laibikk.
Test av sommerøl: Pale ale/IPA

Chuggernaut (Beste IPA) - Amundsens Bryggeri
Et tropisk øl laget på havre og hvete.
Panelet mener: Mye tropiske frukter, med en litt tynn ettersmak.
Karakter: 5 av 6 - BESTE IPA
Kinn Sommarøl (Beste pale ale) - Kinn Bryggeri

Et lyst sommerøl av amerikansk type. Humledominert. Passer godt alene eller til grillmat, ifølge produsenten.
Testpanelet mener: Et godt øl helt i toppklasse. Fruktig, smak av bær for sødme og litt preg av asfalt.
Karakter: 5 av 6 - BESTE PALE ALE
I klassen IPA/pale ale har vi også testet Bryggerhuset Brut IPA, Wettre Grisette, Toxic avenger, Double take Defcon 4, Easy, Everyday Hero, Go’ stemming, Splint IPA, Acopalyptic Thunder Juice, Gamma Gulp, Lorita, Hoppy Fairytale, Wettre I Comet farmhouse IPA, Hansa Mango IPA, Færder Blikkstille, Færder skjærgård, Tasty Juice, Session IPA triple Hopped ale, Hazy IPA, Chaos theory.
Hele testen av årets sommerøl kan du lese her (krever abonnement).
Test av sommerøl: Åpen klasse

Belgisk gyllen - Færder Mikrobryggeri
Et strågult øl med kritthvitt skum, ifølge produsenten Færder. Ølet skal ha en frisk og syrlig lukt, men innslag av krydderurter.
Et øl som passer til lyst kjøtt, småvilt, fugl og skalldyr, ifølge Apéretif.no
Testpanelet mener: Smak av tørket frukt, med noe maltpreg. Veldig fruktig sødme. Godt øl.
Karakter: 4,5 av 6 - BEST I ÅPEN KLASSE
LES OGSÅ: Fire drinker du kan kjøpe i steden for Gin & Tonic
Kvitskum (Tysk kveite) - Kinn Bryggeri

Et lyst og kremet hvetøl med preg av lys malt og blomst. Innslag av urter og huLme. En fruktig aroma, ifølge produsenten.
Testpanelet mener: En krydret søtlig hveteøl, med et hint av banan. Fin aroma.
Karakter: 3,5 av 6 - BESTE HVETEØL
I "Åpen klasse" har vi også testet ølsortene Belgisk lys, Isbjørn Wit, 1332 Hogna wit, E. C. Dahls Kyoto (trippel) og E. C. Dahls Martina.
Hele testen av årets sommerøl kan du lese her (krever abonnement).