5 måter å kutte løk på uten tårer
Tips mot løk-tårer.
(SIDE2):Huffington Post har nylig forsøkt å løse tidenes mest irriterende kjøkken-problem, nemlig grining ved løkkutting.
LES OGSÅ: Slik skreller du en mango på 1-2-3
De kom frem til at det er fem triks som hjelper mot tårene:
1. Fryse ned løken
Enkelt og greit, legg løken i fryseren i en halvtimes tid før du kutter den. Men skal du servere løken rå i en salat eller lignende, er ikke denne metoden så god.
2. Bruk en løkkutter
Koster noen hundrelapper, men fin for de som vil unngå både tårer og lukt på hendene.
3. Tenn et stearinlys
Fungerte overraskende bra, melder Huffington Post. Flammen blusset opp under kuttingen, noe som kan indikere at stearinlyset brenner bort de irriterende oljene.
4. Bruk briller
Ikke vanlige briller, naturligvis, men tette briller.
Ja, du ser muligens litt spesiell ut der du står i svømmebrillene og kutter løk, men du unngår tårer.
5. Kutt roten til slutt
Høres enkelt ut, men var ifølge testeren ganske vanskelig. Gordon Ramsey, derimot, får det til å se skikkelig enkelt ut.
LES OGSÅ: Slik unngår du brun avokado
OG: 5 gode grunner til å spise avokado
Denne saken ble første gang publisert 05/11 2015.