55 øl på hylla
Stor test av sommerens beste øl
Vi fant en liten glippe med sol mellom alt uværet, og drakk oss gjennom 55 av sommerens ølnyheter.
Sommeren står for døren, og selv om ingenting tyder på at vi kommer til å få en like fantastisk sommer som i fjor, da vi rett og slett ble skjemt bort, så må det jo være lov å håpe på noen soltimer på stranda, i hagen, på verandaen eller i parken, med noen iskalde sommerøl i neven. Eventuelt går det jo også greit å sitte inne og drikke øl, og stirre ut på regnet som øser ned.
Uansett skal det drikkes øl, si!
Tradisjonen med sommerøl strekker seg tilbake til 1980- eller 90-tallet, og var i utgangspunktet ment å tilby et friskere, litt mildere øl enn den tradisjonelle pilsen. Det er det i og for seg fortsatt, men med eksplosjonen av mikrobryggerier og hjemmebrygg de siste årene er det mange som har lyst til å hekte «sommer-etiketten» på sine øl, og en rask runde hos stort og smått av ølprodusenter gjorde at vi til slutt satt med hele 55 ulike ølsorter. «Vi» i dette tilfellet, er et testpanel bestående av et knippe øltørste menn og en kvinne fra en slags utvidet Vi Menn-redaksjon. Redaktør Øystå, journalist og mat- og drikkeansvarlig Peter Nagy, redaksjonssjefene Jansen og Ulshagen, Martine fra markedsavdelingen, Bergan fra Alt om fiske, og ølekspert og ølfestivalarrangør Lasse Lukacs. I tillegg fikk vi med en øltørst venn av redaksjonen, som av ulike årsaker ønsket å forholde seg anonym. La oss kalle ham «Adrian». Med andre ord, ikke det mest eksperttunge panelet, med unntak av Lasse er det vel knappest noen som kan kalle seg en ekspert, men kall det gjerne folkets forlengede strupe.
Klassiske sommerøl
Ringnes Skjærgårdspils
Peter: Denne er balansert, uten bismak, en skikkelig sommerøl.
Øystå: Jeg er uenig, jeg synes den er besk, bitter og flat, den smaker litt som gammelt myrvann med kullsyre.
«Adrian»: Jeg synes også den var litt besk, og smakte litt gammelt
Martin: Nei, dere tar feil. Dette er et perfekt lyst industriøl.
3,5 av 6
Aass sommerpils
Peter: Denne var friskere!
«Adrian»: Ja, denne likte jeg bedre
Øystå: Bra sødme, og bra balansert …
Bergan: Den er litt for svak, og litt for snill.
Martin: Den er for fruktig, smaker ikke nok industri.
4,5 av 6
Fredrikstad Sommerøl
Martin (før ølen er åpnet): Soleklar ener, denne likte jeg ikke.
Mats: Du er fra Moss, mulig du er diskvalifisert fra å mene noe om denne ølen. Du må i hvert fall smake på den først.
Martin (tar en smak): Soleklar ener, denne likte jeg ikke.
Bergan: Jeg var på fisketur i Maridalsvannet i helgen, og likevel føler jeg at jeg er nærmere vann nå, med denne ølen.
Martine: Kjedelig!
Mats: Enig, både historien til Bergan og ølet.
Øystå: Er det et lite hint av koriandersmak her?
Alle: Nei
«Adrian»: Jeg synes den smaker ganske likt som Ringnes.
Lasse: Den smaker metallisk og kjedelig, det virker nesten som om noe har gått galt i byggeprosessen.
2,5 av 6
Hansa Sommerøl
Øystå: Denne lukter nesten litt snekke.
Martine: Det er jo en bra ting? Sommerlig og fint.
Bergan: Det skal vel ikke lukte snekke av en øl.
Peter: Jeg finner ingen smak på denne i det hele tatt.
«Adrian»: Jeg synes egentlig at alt fra Hansa smaker likt. Samme med ølene i denne testen, alle smaker det samme.
Peter: Hvilket glass er det egentlig du drikker av? Det glasset du har der er der jeg har helt ut restene mine.
«Adrian»: Det er dette glasset jeg har drukket fra hele tiden. Så alle ølene jeg har drukket til nå har vært restene dine fra de forrige ølene? Kanskje vi bør stryke alle mine vurderinger hittil?
Lasse: Den smaker litt papp, denne var ikke så god.
2 av 6
CB Feriepilsen
Bergan: En gang da jeg var i Tyrkia, så …
Mats: Blir dette en av de lange historiene dine?
Bergan: Nei, men jeg skulle fortelle om et tyrkisk ferieøl.
Mats: Nei takk.
Martine: Denne smaker som en eller annen grønnsak … broccoli!
Lasse: Det lukter kokte grønnsaker ja, og smaker litt bryggefeil. Oksidert og DMS.
Alle: ??
«Adrian»: Jeg har et spørsmål, det er kanskje litt dumt men …
Alle: Ja!
2 av 6
Borg Neverending sommerøl
«Adrian»: Kul boks, god øl.
Bergan: Ja, den glir rett ned.
Mats: Typisk at de to mest alkoholiserte i testpanelet liker Borg, det ER jo alkisølet.
Jansen: Denne synes jeg var bitter, og like kjedelig som Borgarsysselmuseet.
Mats: Igjen, du er fra Moss. Dere har jo ikke øl, og så skal du ta det igjen på resten av Østfold-bryggeriene.
Lasse: Den var søt og fruktig.
Bergan: Litt som å ligge i parken og se på jenter du aldri får.
Mats: Er vel det som er ferieplanene dine hvert år det Bergan, å ligge i parken, drikke Borg og stalke jenter?
Bergen: I all hovedsak, ja.
4,5 av 6
Mack Isbjørn sommerøl
Bergan: Nå skal de bruke isbjørn på alt! Hvor mye isbjørn er det egentlig i gatene i Tromsø?
Martine: Denne var kjempegod! Boksen ser litt ut som om det er cider, men smaken var veldig god.
Jansen: Det har en litt distinkt smak.
Lasse: Litt metallisk.
Øystå: Den var ikke så frisk, synes ikke det er så sommerlig smak akkurat.
Martine: Det holder med en av disse.
4,5 av 6 - BESTE SOMMERØL I PILSNERKLASSEN
Tuborg Limecut
Martine: Dette er ikke øl, det er lime.
Bergan: Det smaker som frisk saft.
Peter: Det smaker banan.
Lasse: Den smakte skumbanan, og korken er sånn Grans ølkork fra 1990-tallet.
Bergan: Denne ølen traff meg midt i vaginaen.
Martine: Det er øl for jenter.
«Adrian»: Martine er en av gutta!
Martine: Nei takk!
Mats: Martine er en av gutta som ikke ville være en av gutta.
«Adrian»: Det er en bra barneboktittel!
Bergan: Dette er ikke øl!
1,5 av 6
Aass ankerpils
«Adrian»: Denne var ganske god.
Lasse: Nei, den smakte papp og metallisk.
Mats: Sikker på at du ikke drikker Peters gamle øl igjen «Adrian»?
«Adrian»: Ikke helt.
Martine: Dette er gå forbi-øl.
3,5 av 6
Run to the pils
Bergan: Denne har et bra navn, Iron Maiden-referanse, boksen er kul og ser litt meksikansk ut, og den smaker øl. Denne likte jeg.
Jansen: Jeg får en IPA-vibb av denne. Det blir jeg ikke så glad for.
Lasse: Det er et en godt humlet pilsner, og minner litt om IPA, ja.
Bergan: Den er god, men den er kanskje ikke så sommerlig?
Jansen: Jeg ble litt skuffa, jeg var ikke innstilt på IPA helt enda.
«Adrian»: Jeg fikk også litt sjokk, det var ikke som forventet.
Martine: Den lukter litt rotgrønnsak, men den var god.
4 av 6
Fully Evolved
Bergan: Denne smaker litt polsk.
Lasse: Ja, den føles litt østeuropeisk.
«Adrian»: Drikker vi fortsatt pils?
Alle: Ja!
Bergan: Den minner litt som å være på en pub utenfor Krakow, der det henger en eim av klamydia i lufta …
Mats: Kommer det en lang selvbiografisk historie igjen nå?
Bergan: Neida.
Peter: Denne likte jeg, den er et fruktfat, med en god, avbalansert bitterhet.
Mats: Du er jo østeuropeisk så …
3 av 6
Berentsen Sommerøl
«Adrian»: Harry boks.
Øystå: Forventet noe lettere smak.
Martine: Det var masse kullsyre!
Peter: Jeg likte den ikke i det hele tatt, men jeg likte boksen. For jeg har intregritet.
Alle: ??
Bergan: Jeg er oppe i en firer på denne, men er villig til å justere ned om eksperten sier det.
Lasse: Denne lukter litt papp, er lett søtlig og med noe bitterhet. Midt på treet.
Jansen: Litt tam.
3,5 av 6
Berentsen Glacier
«Adrian»: Rar flaske.
Peter: Det ser ut som noe fancy kildevann.
Lasse: Den skiller seg ut ja.
Martine: Det er jo ikke god! Det er sølevann tappet i vasken.
Jansen: Denne var skvipete, ja.
Lasse: Veldig enkel og kjedelig.
2 av 6
Mack midnattsol
Bergan: Forferdelig boks! Det er en solariumsreklame fra 1980-tallet. Den hadde passet inn som en produktplassering i Miami Vice.
Martine: Alt for mange soler på boksen. En, to, tre, fire, fem, seks … masse soler.
Peter: Jeg synes den var litt søt.
Jansen: For søt. Man kan ikke sitte i ølhallen i Tromsø med den der.
Bergan: Den minner meg om den … hva heter den cocktailfilmen til Tom Cruise fra 1980-tallet?
Alle: Cocktail!!
3,5 av 6
Syrlige øl
Shoryuken
Martine: Å fy flate.
Bergan: Nå må vi omstille oss, og tenke at det er syrlig da.
Alle: Eh, ja!?
Lasse: Denne er med bringebær licchi.
Martine: Kan jeg gi minus?
Mats: Vi skal gjennom ÅTTE av disse. Får sure oppstøt bare av å tenke på det.
Bergan: Men boksen var kul! Dette er julebrus for voksne.
Jansen: Den lukter pyton! Men smaker bedre. Det er sure bringebær, ikke de søte. Heldigvis ikke for søt, men egentlig ikke så god likevel.
«Adrian»: Du er Simon Cowell, du Jansen. «Du synger bra, treffer godt og har en bra personlighet på scenen. Du er ikke videre».
3 av 6
Rosa Kinn
Martine: Du får det du får, eller tror du får. Denne var mye bedre!
Bergan: Selv Postgirobygget hadde likt denne.
«Adrian»: Denne var ikke så sur som den forrige.
Peter: Denne var sur!
«Adrian»: Du er han sinte drankeren som sitter på hjørnet og er uenige med alle hele tiden du Peter.
Jansen: Jeg likte flaska! Det er samme som de har på Astra-pilsen i Berlin.
3,5 av 6 - BESTE SYRLIGE ØL
Frisk bringebær
«Adrian»: Det ser ut som en energidrink, eller rusbrus egentlig.
Bergan: Dette er noe som kom ut av saftmaskinen til bestemor, og som vi måtte drikke til risgrøten i jula.
Martine: Trekker ned at det bare er 4,5 % alkohol. Disse greier man ikke drikke mange nok til å bli full av.
Peter: Det er som jordbærsyltetøy som er vannet ut.
3 av 6
Eternal crush
Lasse: Denne smaker jordbæryoughurt.
Jansen: En bitter gøy-saft.
«Adrian»: De forrige hadde jo ordentlig smak, denne var kunstig.
Bergan: Den smaker litt som å få AIDS av Freddy Mercury, om det er lov å si.
Mats: Det er ikke lov å si.
2 av 6
Salty Surprise
Peter: Nå skal vi prøve sko nå.
Alle: ??
Jansen: Den smaker som en bitter variant av sånne brusetabletter med C-vitaminer som man legger i vann
Martine: Den ser ut som urin når man har tatt C-vitaminer.
«Adrian»: Det lukter rensing av fisk i fjæra.
Lasse: Mye pasjonsfrukt, litt mango og litt følelsen av fiskeinnvoller.
Bergan: Du får ikke den skamfølelsen du skal ha når du drikker øl.
3,5 av 6
Forbidden fruit
Mats: Disse navnene, det burde vært forbudt. Strengt tatt er det vel egentlig en prikk mindre på terningen når de skal presse på oss sånne pompøse ølnavn.
Jansen: Denne bryter også markedsføringsloven. Dette er jo ikke øl.
Bergan: Det lukter bløtkake.
Peter: Den smaker sitron og banan, jeg hater den.
Jansen: Den smaker lime med bittelitt Corona til.
Lasse: Litt passjonsfrukt, litt rabarbra, syrlig med kort ettersmak.
2 av 6
Passion Tang
Bergan: Vi snakker fortsatt om saft, men denne var god.
Martine: Nei, den smaker såpe! Hm, den har 7 % alkoholinnhold da. Kanskje den ikke var så verst …?
Jansen: Jeg synes ikke denne var så god.
Lasse: Den lukter eple og bær, og smaker pyntesåpe.
2 av 6
Laibikk
Martine: Hvorfor lager man spy på boks?
Bergan: Denne smakte som de andre, bare med lim.
Lasse: Den lukter og smaker mye bær, men har en emmen ettersmak av lakris.
Jansen: Jeg sier som Lasse, bare på en mer stupid og mer amatørmessig måte.
Martine: Enig med Martin. Dette er Bergens største skam.
1,5 av 6
Pale ale/IPA
Wettre Grisette
Bergan: Skal det uttales grisete eller grissete eller grisette?
Lasse: Dette er en godt humlet saison. Denne er midt mellom syrlige og pale ale . Litt mer syrlig og den hadde vært i forrige klasse.
Martine: Likte fargen, men den smaker ikke så mye. Eller, jo, den er god!
Peter: Den smaker banan. Eller strengt tatt smaker den kiwi. Men kiwi smaker jo banan så.
Alle: ??
4,5 av 6
Toxic avenger
Bergan: Fin, frutig og god øl. Svært drikkbar. Dette er sommerøl. Minner meg om en gang jeg …
Alle: Nei!
Peter: Beste ølet hittil.
Jansen: Slettes ikke verst.
«Adrian»: Den lukta litt rart.
Martine: Denne var litt midt på treet.
Lasse: Den lukter fruktig og bakepulver.
Martine: Høyner med vanlijesukker.
Peter: Banan!
4 av 6
Double take Defcon 4
Martine: Den var god! Og den har sju prosent.
Lasse: Vestkyst-IPA. Amerikanerne har mye mer bitterhet.
Bergan: Den var god, den kan man invitere gutta på.
Mats: Og Martine da, hun er jo en av gutta.
Martine: Nei!
Peter: Den smakte litt mye ananas, ikke så mye banan.
Jansen: Øl er det ikke.
Mats: Boksen er tidsriktig med silhuetter av Putin og Trump mot hverandre, uten at jeg vet hva det har å gjøre med navnet, eller med øl.
3 av 6
Easy
Martine: Den var god, den kan jeg drikke mye av!
Bergan: Den lukter gymsokk, og så lukter den litt som noen planter der jeg jobbet i England. En gang …
Mats: Ikke en ny lang historie a Bergan!
Bergan: Jeg ble mobbet i England også.
Lasse: Du som kan så mange ord, og er journalist, burde bruke «floral» istedenfor at den lukter som planter.
Bergan: Den lukter som om du møter cheerleaderne til Vålerenga Trolls på Plantasjen.
3,5 av 6
Everyday Hero
Jansen: Dette var ikke en heltedrikk, og ikke er det øl.
«Adrian»: Den lukter ingenting! En veldig anonym helt.
Peter: Frisk, fin og sommerlig, men litt lite banan.
Martine: Enkel, litt tam, lettdrikkelig.
Lasse: Enkel, skarp og bitter.
3 av 6
Go’ stemming
«Adrian» som ble inspirert av forrige øl, har nå satt på «I need a hero» med Bonnie Tyler, og velter en øl utover seg.
Jansen: Bonnie Tyler er en Norgesvenn, det er ikke denne ølen. Og den skaper ikke spesielt god stemning heller.
Bergan: Litt som Skavland på TV på fredagen, det er kjedelig, men du blir sittende å se på fordi det ikke er noe annet å se på.
Lasse: Denne smaker kokt korn.
3 av 6
Splint IPA
Martine: NÅ snakker vi.
Lasse: Den lukter appelsin, smaker litt bær og frukt.
Jansen: Samme fine flasken som Astra igjen, dette er en av de beste IPA-ene jeg har smakt.
«Adrian»: Jeg ble svimmel.
Mats: Det KAN ha å gjøre med at du sitter og snurrer rundt med stolen.
4,5 av 6
Bryggerhuset Brut IPA
Jansen: Flott flaske som skaper litt forventning, men den innfrir ikke. Det smaker som sur vin. Martine: Denne smaker som om den ikke er ferdig, det er lite bobler.
Lasse: Den har ikke fått gjæret ut skikkelig. Synes det er småfunky. Lite karbonert, knusktørr og fin bitterhet.
Mats: Ja, mener det samme som Lasse, bare litt dårligere formulert.
4 av 6
Chuggernaut
Bergan: Dette er det beste sommerølet! Jeg fikk bittelitt ereksjon faktisk.
Lasse: Mye tropiske frukter, med en litt tynn ettersmak.
Jansen: Enda en IPA med tropisk smak. Det blir litt sånn same shite, new wrapping det her.
«Adrian»: Denne var fruktig og god, og tynn.
Mats: Så akkurat det samme som Lasse, bare litt dårligere formulert?
«Adrian»: Nettopp.
5 av 6 - BESTE IPA
Acopalyptic Thunder Juice
Lasse: En litt ekkel sødme, fra laktosen. Mye fruktighet.
Jansen: En mild avslutning.
Martine: Denne er sikkert god med melk!
4 av 6
Gamma Gulp
Martine: Den smakte ikke gammelt gulp.
Lasse: Litt fruktighet, litt bitterhet.
Mats: Lasse sier egentlig det samme hver gang han også, bare at han gjemmer det bak god formuleringsevne.
Bergan: Som mange andre øl er også denne midt på treet.
Mats: Men det er i hvert fall øltreet. Som er langt å foretrekke foran for eksempel vannvogna.
«Adrian»: Overraskende god. Litt som man sier om folk fra Bærum.
4 av 6
Lorita
Bergan: Åpningen på boksen gir deg lyst til å putte tissen inn.
Martine: Skulle til å si at boksen var helt grei, til du sa det, men smaken er rar.
Jansen: Denne var sur og dau.
Lasse: Den smaker papp, og litt tynt med bitterhet.
3 av 6
Hoppy Fairytale
Jansen: Litt melen fruktsmak, litt for søt, men ikke bitter.
Lasse: Her det litt honning og grapefruktsmak, litt lite bitterhumle ja.
«Adrian»: Dette er flytende honning!
Martine: Den var rar, terningkast grei minus.
3,5 av 6
Wettre I Comet farmhouse IPA
Lasse: Lukter lite, smaker tynt, en eim av nyklipt gress.
Jansen: Samme som Lasse, bare ar jeg formulerer det som «skvip».
Bergan: Smaker øl, ser ut som en penis.
3 av 6
Hansa Mango IPA
Lasse: Smaker kokt korn.
Bergan (som er fra Hamar): Litt mer spesifikt, kokt havre.
Jansen: Smaker den litt som ananasjuice, eller er det mango?
Mats: Siden den heter Mango IPA vil jeg tro at det er mango.
Martine: Den var god, veldig god!
Bergan: Litt nedtonet mangosmak, den er enkel og fin. En øl som hadde gjort alle glade i Martine sin gjeng, men på Hamar hadde alle fått juling med denne ølen.
3,5 av 6
Færder Blikkstille
Bergan: Hvis du sitter i åpningen på et-eller-annet og ser på en fotballkamp gjennom et vindu, så er denne bra.
Alle: ??
Mats: Det er en metallaktig ettersmak, som eksperten ville ha sagt det.
Lasse: Nei, det er en besk ettersmak.
Mats: Greit.
Martine: Enig.
Jansen: Blikkstille? Det kan ikke lykkes. Minner meg om et dårlig vørterøl.
2,5 av 6
Færder skjærgård
Lasse: Denne smaker nesten mais.
Martine: Nei, den var god.
Jansen: Det smaker maltdrops med alt for mye malt.
Martine: Den var litt god?
Lasse: Mye malt, mye mais.
2 av 6
Tasty Juice
Lasse: Mye tropiske frukter.
Martine: Det er ikke øl, men det var godt.
Jansen: Noe surt skvip. Dette får du ikke servert i Tsjekkia.
Bergan: Litt for sur for min smak.
Mats: Lettdrukket, men holder med noen få flasker av dette.
3,5 av 6
Session IPA triple Hopped ale
Lasse: En fin balansert pale, med lette florale toner og en fin, lett bitterhet.
Alle: ??
Martine: Den var grei. Dinosaurene ville ha bedt om mer.
Alle: ??
4 av 6
Kinn Sommarøl
Martine: Oi! Denne var veldig god. Det er sånn jeg liker øl. Her skal jeg nok rulle min første 6-er.
Jansen: Denne er fluural, en god flaske, infantil og bra etikett, ganske god.
Lasse: Floral, men ja. Fruktig, smak av bær for sødme og litt preg av asfalt.
Alle: ??
5 av 6 - BESTE PALE ALE
Hazy IPA
Lasse: Denne har fine balanserte toner, noe sitrus og en lett bitterhet.
Mats: Igjen, jeg er ganske sikker på at du bare sier det samme om igjen og om igjen, med noen små nyanseforskjeller.
Martine: God!
Mats: Hvor ble det av Peter?
Bergan: Jeg vil synge Banana Airlines.
4,5 av 6
Chaos theory
Mats: Denne likte jeg. Navn, smak, lukt, flaske.
Martine: Hoppende stemning!
Lasse: Lett bitterhet, tropiske frukter, noe laktose.
Bergan: Jeg føler litt som om jeg har spist løvetann.
Mats: Du er jo et klassisk løvetannbarn da.
4 av 6
Åpen klasse
Belgisk lys
Bergan: Fin øl, fint skum.
Martine: Helt OK minus.
Lasse: Belgisk gjær, noe krydder, en del sitrus.
Jansen: Klassisk belgisk; fjollete og kunstig.
3 av 6
Belgisk gylden
Bergan: Smaker kaffe, med et hint av chili på tuppen av tunga.
Lasse: Smaker tørket frukt, med noe maltpreg og veldig fruktig sødme.
Jansen: Man blir helt tørr i kjeften av denne. Men god.
4,5 av 6 - BEST I ÅPEN KLASSE
Kvitskum (Tysk kveite)
Mats: Er dette hveteøl? Eller er det kveite, som i fisken?
Jansen: Kul flaske, grei øl.
Martine: Fin aroma, denne er helt grei pluss.
Lasse: En krydret søtlig hveteøl, med et hint av banan.
3,5 av 6 - BESTE HVETEØL
Isbjørn Wit
Lasse: Nei … Den smaker lettygd gul bugg.
Martine: Den lukter gul bugg, men smaker hubba bubba!
3 av 6
1332 Hogna wit
Lasse: Lett søtlig, noe krydder, banan og tørket frukt.
Jansen: Utvannet ettersmak
Alex: Fin, litt syrlig.
Mats: Denne var dritgod, terningkast 3
3 av 6
E. C. Dahls Kyoto (trippel)
Lasse: Fin syrlighet i aromaen.
Jansen: Litt ettersmak av Gammel dansk.
Bergan: Denne var litt for sur, ikke helt meg.
Mats: Eh, du er jo definisjonen på sur da.
Martine: God syrlighet, fine toner.
3,5 av 6
E. C. Dahls Martina
Lasse: Lett søtlig, noe floral, belgisk gjær og lett syrlig.
Bergan: Søtsyrlig på smak, men god. Ville takket ja om jeg ble tilbudt den, men hadde nok ikke kjøpt den selv.
Jansen: Smaker som sur vin, til tross for at den blir servert på champagneflaske.
Martine: Den var god! Er vi endelig ferdige?
4 av 6