Rakkestads Fru Blom

I Rakkestad sentrum, ikke så langt fra Sarpsborg, står Stine Marie Bjørnstad bak disken i kafeen Fru Blom og steamer melken til en latte. Dette er et godt eksempel på de mange, små, koselige kafeene med det lille ekstra som du bør ta en tur innom.

Bak den blåmalte døren i butikken åpner det seg nemlig en kreativ og inspirerende verden. Her kan du sitte lenge og kose deg med høye sandwicher til lunsj, etterfulgt av shopping.

Fru Blom er nemlig også en hyggelig nisjebutikk. Hyllene bugner av spennende interiørprodukter og spiselige varer.

Her finner du håndlagde, franske gummistøvler, engelske hageredskaper, italienske balsamicoer, honning
fra nabolaget og Fru Timians krydder. Og det er bare noe av det som finnes i hyllene!

Les også: Lærte å lage mat av Doanald Duck

Litt av hvert

Du kjenner forresten kanskje igjen Stine fra hageprogrammet «Hagen min» på Nrk? For dette er ei dame med mange jern i ilden!

I tillegg til å drive kafeen og nisje-butikken Fru Blom og lage hageprogram, snekrer hun og kjæresten rustikke møbler i en låve like i nærheten.

– Vi tar ut tømmer fra skogene i bygda og kjøper opp plank fra de lokale bygdesagene. Vi skjærer det og barker det for hånd, forklarer Stine.

«Fabrikk og fabrikk, fru blom» står det på nettsiden og viser til en produksjon uten store maskiner og produksjonslinjer. Den som er ute etter det unike, gjør rett i å dra til Fru Blom. Her kan ønsker oppfylles!

Gøy på landet

– Jeg har alltid likt å jobbe i butikk og møte nye mennesker, men jeg var litt betenkt i forhold til å flytte hit fra Oslo. Men jeg er jo så glad i livet på landet også! sier Stine Marie.

Les også: Slik lager du verdens beste knekkebrød

Denne saken ble første gang publisert 05/05 2020, og sist oppdatert 05/05 2020.