Helgemeny med oppskrifter
Særlig to ingredienser gjør fredagens lammemiddag til en suksess
Du aner ikke hvor godt du skal spise denne helgen!
Denne helgen byr vi på en innbakt laks, lammecarre og... verdens beste ovnsbakte kylling!
Det er bare å begynne glede seg!
Fredag: Jålete fredag
Lammecarre er litt fancy, fransk ord for lammekoteletter som er trimma.
Denne retten er har litt mange steg, men du kommer til å klare det. Særlig om du tar en titt på videoen her.
Lørdag: Når fisken får denne behandlingen...
Den innbakte laksen kommer til å gjøre alle kjempeglade. Du lager først det indre laget av smør, sennep og masse grønne urter. Dette laget legger du mellom to laksefileter.
Og så gjenstår det å kjevle ut butterdeigen, pakke inn fisken og pensle utsiden.
Søndag: Verdens beste ovnsbakte kylling
Dette har rukket å bli en klassiker på Klikk.no. Det er den beste oppskriften på ovnsbakt kylling om du vil ha den originale varianten.
Jeg elsker å servere denne sammen med en skikkelig fyldig og vinterlig risotto.