mat

Særlig to ingredienser gjør fredagens lammemiddag til en suksess

Du aner ikke hvor godt du skal spise denne helgen!

LAMMEKJØTT: Her er oppskriften med lammekjøtt som vi tror blir din høstfavoritt.
OPPSKRIFT PÅ INNBAKT LAKS: Innbakt laks ser imponerende ut - og smaker enda mer imponerende.
OPPSKRIFT PÅ HELSTEKT KYLLING: Slik lager du kylling i ovnen. Denne oppskriften er super.
Christopher Sjuve
Publisert Sist oppdatert

Denne helgen byr vi på en innbakt laks, lammecarre og... verdens beste ovnsbakte kylling!

Det er bare å begynne glede seg!

 

Fredag: Jålete fredag

Lammecarre er litt fancy, fransk ord for lammekoteletter som er trimma.

Denne retten er har litt mange steg, men du kommer til å klare det. Særlig om du tar en titt på videoen her.

 

Lørdag: Når fisken får denne behandlingen...

Den innbakte laksen kommer til å gjøre alle kjempeglade. Du lager først det indre laget av smør, sennep og masse grønne urter. Dette laget legger du mellom to laksefileter.

Og så gjenstår det å kjevle ut butterdeigen, pakke inn fisken og pensle utsiden.

 

Søndag: Verdens beste ovnsbakte kylling

Dette har rukket å bli en klassiker på Klikk.no. Det er den beste oppskriften på ovnsbakt kylling om du vil ha den originale varianten.

Jeg elsker å servere denne sammen med en skikkelig fyldig og vinterlig risotto.

Lammecarré
ukemeny