Å jul med din glede
46 sorter til jul
Glem ribbe, julekaker og presanger, det aller viktigste i jula er juleølet og konklusjonen er klar; Det beste juleølet finner du på polet. Med økt alkoholvolum får du den smaksrikdommen og sødmen du forventer av juleøl.
Jula handler ikke om julemat, det handler ikke om Jesus eller julenissen heller, eller gaver og godteri. Jula handler historisk sett om å drikke juleøl. For 1000 år siden var det tradisjon å starte året med å «drikka jol». Det var til og med påbudt ved lov at man skulle brygge øl til jul, både for å hedre gudene og for å starte det nye året på best mulig måte.
Tradisjonen fortsatte med kristendommen, og det ble vanlig at man hadde fest med familie og folk på nabogårdene. Altså en form for julebord.
Tradisjonen med juleøl lever videre i dag, og de siste årene har det blitt store mengder juleøl å velge mellom. For noen år siden ble juleølene stadig merkeligere, og alt var tydeligvis lov, men heldigvis ser det ut som årets juleøl til en stor grad har funnet tilbake til røttene; det skal være mørkt og passe tungt og smake jul, uten for mye dikkedarer.
Årets testpanel besto av folk med bred erfaring i å drikke øl, og som vet hva de liker; foruten meg selv, kollega Peter, Vi Menn-legende som i dag er redaktør for Alt om Fiske, Tommy, som tidligere jobbet for Vi Menn, og Amy, fast leser og panelets feminine alibi.
Vi begynner med mikrobryggeriene
Mikrobryggeriene
Falalalator fra 7fjell - terningkast 5
Dobbelbock 8 %
Mats: Klovnenavn, men noe av det beste vi har smakt fra Bergen
Peter: God balanse, med fin sødme og et godt alkoholkick
Baby Stelliger fra Berentsens Brygghys - terningkast 5
Barrel-aged Eisbock 15,5%
Mats: Dessert på flaske. Denne passer både til blåmuggost og istedenfor sjokoladesaus på isen
Tommy: Alkoholprosenten alene gir denne toppscore fra meg
Skipsnissen fra Bryggeriet Frøya - terningkast 4
Julebokk 7,5%
Peter: Utradisjonell juleøl til tross for klassiske smaker. Mye sitrus og nellik
Tommy: Litt rart? Noe sviske eller rosin? Den er litt vel søt
Jolegama fra Bygland Bryggeri - terningkast 6
Belgisk Quad 10%
Peter: Denne var nydelig!
Mats: Fantastisk lukt, sødme, smak … perfekt for hele familien denne
Julestout 2022 fra Bådin - terningkast 5
Tønnelagret Imperial Stout 9,3%
Mats: Veldig søt, litt lakris, karamell og sjokolade, men overrasker positivt. Denne var god!
Peter: Nydelig! Men det kan bli litt mye av det gode, så det holder nok med en øl
Sur Jul fra Central Bybryggeri - terningkast 4
Surøl 4,7%
Tommy: Her var det mye karve, mye krydder og mye syrlighet. For mye av alle tre egentlig
Peter: Lukter litt rart, mye anis. Veldig annerledes, men god
Juleangst fra Eik & Tid - terningkast 3
Surøl 6,8%
Mats: Det beste med denne er navnet. Det er jo en julebrus i et ølformat, dette
Peter: God som surøl, men lite eller ingen julefølelse utover det
Vegviser fra Fjordfolk - terningkast 5
Scotch Ale 6,5%
Tommy: Veldig søt, mye gjæret malt
Mats: Slett ikke verst! Hint av sjokolade, lakris og andre søtsaker. Finfin til dessert, eller når ungene sitter og griner over gavene de har fått
Færder Gull - terningkast 6
Belgisk Dobbel 8%
Peter: God fylde, bra balanse av alkohol og smak
Tommy: Rund og fin, passe søtlig, rik på smak
Løkka Juleale fra Grünerløkka Brygghus - terningkast 5
Engelsk Old Ale 8%
Mats: Veldig annerledes først, litt rar, men så blir den i grunnen bedre og bedre
Peter: Slett ikke dum denne
Cupid fra Hogna Brygg - terningkast 3
Quadrupel 12%
Peter: Lukter banan, søt og klissete
Mats: Smaker banan også, sånn most som man gir til barn
Nissens Dadler fra Homborgsund Bryggerier - terningkast 2
Belgisk Dobbel 4,7%
Tommy: Denne var ikke god, den lukter veldig spesielt, nesten promp
Mats: Smaker veldig rart også
Bestefar fra Haandbryggeriet - terningkast 5
Winter Warmer 9%
Peter: Denne var nydelig! Denne i en marinade er en sikker vinner
Tommy: Mye smak, litt røkt, god
Tomasmesse fra Kinn - terningkast 6
Belgisk Quadruppel 10,5%
Peter: Frisk, frekk og freidig. Dritgod!
Tommy: Mørk og frisk på en gang, godt balansert
A Christmas Carol fra Nøgne Ø - terningkast 6
Barrel-Aged Extra God Jul 16,5%
Tommy: Brent karamell og gode julekrydder. Sinnssykt god
Mats: Julete og fin, passer til desserten. Denne kan du gjerne helle over vaniljeisen
Julekveiksvisa Sterk fra Trysil Bryggeri - terningkast 4
Spesial-juleøl 7%
Tommy: Litt tam kanskje, og ikke så julete
Peter: Tror den kan komme godt til rette som et mat-øl, uavhengig om det er julemat eller ikke
Julekula 2022 Aquavit Barrel Edition- terningkast 5
Winter Warmer 10,5%
Peter: Det blir aldri feil med en dobbel dose akevitt. Det er gode smaker her, der ingen overdøver andre
Tommy: Fin sødme, balansert, men kanskje litt lite bitter
Ægir Nissebokk 4
Bokkøl 7%
Peter: Krydder, jul og snacks, denne var god
Mats: Ble litt spesiell for meg, litt for tam
Poløl
Standard juleøl som gjerne ligger omkring 6,5%
Mack juleøl – terningkast 5
6,5%
Peter: Denne smaker perfekt brent, glimrende start på testen
Mats: Nydelig sødme, her har nordlendingene truffet godt
Tommy: Denne passer til all slags julemat
Borg juleøl – terningkast 3
6,5%
Amy: Denne virker mer krevende, men man føler at man ikke får noe igjen
Peter: Den er fattigere på smak
Hansa juleøl – terningkast 4
6,5%
Peter: Denne var ålreit, ikke mer, ikke mindre
Tommy: Jeg føler at de har forsøkt noe med ettersmaken, men usikker på om de har fått det til
Mats: Anonymt øl for folk som ikke bryr seg om juleøl
Aass juleøl – terningkast 6 – testvinner
6,5%
Peter: Årets julegave, så rik på smak og perfekt balansert
Mats: God sødme, god fylde, god på alt. Dette var fryktelig godt!
Amy: Den tror jeg treffer både de som elsker juleøl og de som egentlig ikke er så glad i det
Kong Vinter – terningkast 4
7%
Mats: Dette er Dahls vinterøl, som de håper også har et liv i månedene etter jul
Amy: Denne er litt tung for meg
Tommy: Jeg er veldig opptatt av alkoholprosent, så denne liker jeg
Fredrikstad juleøl – terningkast 3
6,5%
Amy: Denne smaker litt mye sirup, litt for søt
Mats: Det føles som du drikker noe, men så leter du etter smak som kommer det egentlig ingenting
Peter: De har en veldig koselig etikett på flaska da
CB juleøl – terningkast 3
6,5%
Peter: Denne smaker litt metallisk, og litt halm. Ikke god.
Tommy: Jeg tror bare folk fra Kristiansand kjøper CB juleøl.
Amy: Det føles litt som de ikke hadde råd til mer smak
Dahls juleøl – terningkast 4
6,5%
Tommy: I'll kill that cat
Mats: Denne var litt intetsigende
Peter: Jeg synes den er helt grei, men ikke noe mer enn det
Ringnes juleøl sterk – terningkast 4
6,3%
Tommy: Denne var rolig og fin, nesten barnevennlig
Amy: Standard juleøl, enkel og grei, litt tam ettersmak
Mats: Disse kan dette så godt at de trenger bare å lage ølet så blir det minst en firer på terningen
Hansa julebrygg – terningkast 4
6,5%
Peter: Denne får de ikke helt til, den smaker treverk.
Amy: Den smaker litt som om du har sølt øl på gulvet, med gulvvarme og vegg-til-vegg-teppe
Tommy: Jeg er uenig, jeg synes den er melen og god
Mack Mikrobrygg - dobbel dose yule – terningkast 5
6,5%
Tommy: Veldig pretensiøs på smak og valg av flaske
Amy: Kompleks og annerledes
Mats: Men den var god! Lang smak, fin
Bokkene bruse
Egen klasse for enda litt sterkere juleøl
Aass Vellagret – terningkast 6
9%
Tommy: Min soleklare favoritt! Et fancy og godt øl
Mats: Perfekt balanse, god sødme og du kjenner ikke alkoholprosenten
Peter: Dette er flytende konfekt, en eksplosjon av julesmaker i munnen. Nydelig.
Ringnes julebokk – terningkast 6
9%
Mats: Rund, sterk, god, deilig
Peter: Helt vidunderlig! Intenst, god smak
Tommy: Helt dødt løp med Aass og denne.
Mack Julebokk – terningkast 4
9%
Mats: Denne hopper jo etter Wirkola, og da skuffer den.
Tommy: Denne kan man godt lagre videre.
Amy: Ganske lettdrikkelig, men forventet noe mer
Peter: Men den er god, en gledesspreder.
Butikkøl
Juleøl skal egentlig være polstyrke, men vi ga disse en sjanse også
Nordlands juleøl – terningkast 4
Amy: Litt tamt, litt wet blanket som engelskmennene sier
Frydenlund – terningkast 5
Peter: Fin rødlig farge og fin julesmak
Dahls julebrygg – terningkast 2
Mats: Dette var tynt og kjedelig
Amy: Jeg synes den er avskyelig
Tuborg – terningkast 4
Mats: Dette er litt sånn "her er juleølet, det er godt nok, god jul"
Amy: Dette er plankekjøring, trygg for fotfolket, med en barnevennlig og koselig boks
Mack juleøl – terningkast 3
Peter: Et ærlig juleøl, med en koselig hilsen på boksen
Amy: Litt tam og utvannet
Mack vellagret – terningkast 6 – beste butikkøl
Peter: Jeg får forventninger når den er vellagret, og denne er rik på smak.
Mats: Denne var veldig god, bra fylde. Et godt øl
Borg – terningkast 2
Tommy: Den lukter som et skap det har stått juleøl i
Peter: Den mangler sødme, ingen jul her
Ringnes juleøl – terningkast 4
Mats: Litt som med Tuborg, denne bommer ikke
Hansa juleøl – terningkast 3
Amy: De prøver på noe, men jeg føler ikke at de greier det
Mats: Den smaker Hansa
Fredrikstad juleøl – terningkast 4
Peter: En koselig etikett, de later som det er snø i Fredrikstad
Tommy: Denne har svak ruslevering, den kunne funket med mer alkohol
Dahls juleøl – terningkast 5
Peter: Her der det masse maltsødme, konfekt-juleøl i butikk.
Tommy: Dette er et øl for juicy-IPA-gjengen
EC Dahl Lillebjørn juleøl – terningkast 5
Mats: Frisk og fin sitrussmak
Tommy: Lukter kjøkkenet som dette kan jula bare komme
Lite juleøl
To lite-versjoner snek seg med i testen:
Ringnes Lite – terningkast 4
Mats: Denne er frisk og har god sødme, den er innenfor segmentet juleøl
Mack Lite – terningkast 2
Tommy: Jeg har sko som lukter som denne smaker