Testingen ble foretatt blindt (testerne får ikke vite hva som testes) av Robert Lie og Ørjan Lundmark. Robert Lie er norsk, nordisk og europeisk mester for somelierer. Ørjan Lundmark har en førsteplass og to andreplasser i NM for somelierer, og jobber som daglig leder på Bølgen & Moi Tjuvholmen.
Poeng
Produktene er gitt poeng på en skala fra 1 til 100, der 100 er best.