Ukens kake
Sitronkake har du sikkert smakt før, men denne er noe helt for seg selv.

Vanligvis bruker vi valmuefrø som dekorativ strø på gjærbakst. I denne sitronkaken blir de blåsorte frøene brukt i selve deigen. Det gir litt småknask som en kontrast til den ellers så saftige kaken. Vaniljefrø brukes også - fra hele to vaniljestenger. På toppen er det melisglasur iblandet sitronsaft og -skall.
Oppskrift på sitron- og valmuekake
Les også: