Oppskrift på tapas
Tapas til champagnen
Til champagnen skal det være små og elegante tapas.
Champagne og musserende passer jevnt over til det meste, men på nyttårsaften koser vi oss med lette og lekre småretter som står i stil til de luksuriøse boblene.
Om du får tak i ferske østers, er det er veldig godt valg. Den salte sjøsmaken i østers er en perfekt match til champagnen.
Ellers er det mange nydelige munnfuller du kan lage til den store festen. Vi har samlet et knippe oppskrifter som forhåpentlig kan inspirere.
Ostekrem med røkt laks og pepperrot
Denne saken ble første gang publisert 30/12 2008, og sist oppdatert 30/04 2017.