En grønn januar
Tre salater: En kyllingsalat, en med ørret og en spicy mozzarellasalat sikrer en grønn måned.
Publisert
Sist oppdatert
Januar er måneden da folk er lut lei lutefisk med bacon, ribbe, pinnekjøtt og alt annet som minner om god, gammeldags sikringskost. Vi innser at juni ikke er langt unna januar og at veien til sommeren helst er en grønn sti.
Vi har plukket tre morsomme salater som kan gjøre det litt greiere. Den første er en frisk salat med røkt ørret og bringebær. Den andre har masse mozzarella og chili i seg. Den siste en er krydret kyllingsalat med sukkererter og rømmedressing.