Hvordan skrelle hvitløk
Skrell hvitløk som proffene
Slik skreller kokkene hvitløk. Når det er ett fedd.
I denne videoen viser jeg det "trikset" jeg bruker mest. Det er en teknikk som de alle fleste som lager mye mat bruker ofte.
Før man har sett (og lært seg) dette trikset er ofte skrelling av hvitløk noe herk.
Se også de andre teknikkvideoene:
Del 10 tomater på fire sekunder