Oppskrift på viltkraft
Slik lager du viltkraft
Her legges grunnlaget for sausen til viltsteken.
Å jakte selv eller kjenne noen som jakter mye er nok den enkleste måten å få tak i viltbein.
Finner du kun de største beina kan disse knuses i mindre biter med en hammer.
Viltkraften danner grunnlaget for de aller beste sausene til viltkjøttet, samt middager som denne herlige viltgryten.
Men, prøv også med viltkraft neste gang du lager løksuppe - sammen med en klunk madeira smaker det himmelsk.
Les også:
Dette er den deiligste eplekaka
Slik blir kyllingen skikkelig saftig
Her kan du søke blant 4000 oppskrifter!
Denne saken ble første gang publisert 18/01 2011, og sist oppdatert 26/06 2017.