Derfor skapte Gud poteten

Er det mulig å leve ene og alene på potetsalat?

Til det vil jeg svare et rungende JA!

Og det kommer fra en mann som har én leveregel: Å ikke spise det samme til middag to ganger.

Potetene kom ikke først

Dersom jeg har rett, så var ikke potetene først på Skaperens liste når han skulle lage mat til folket. Antakelig ble all verdens smaker klekket ut først. Rosmarin, karri, timian, chili, bacon (et Gudsbevis så godt som noe), sitron, hvitløk, kumin, mynte og dill for eksempel.

På en av dagene spurte Han plutselig seg selv: Men hva skal alle disse gode tingene sette smak på?

Og da skapte Han poteten.

Poteten er et blankt lerret

Tenk på poteten som et blankt lerret. Du kan farge det med akkurat det du vil. Persille, koriander,ansjos, yoghurt, rømme, estragon, cayennepepper, merian... Det sies at lista over hva du kan smaksette potetene med er lenger enn det finnes runder på Bislett.

Jeg har laget seks forslag som du kan kose deg med. Her er de!