Her er det forskjeller - noen av skinkene er temmelig smakløse

Tore Teigen og Frank Johansen satt i panelet. Begge er pølsemakermestre med over 100 års samlet erfaring fra kjøttbransjen. De har også lang erfaring fra dømming av kjøttprodukter blant annet som fagdommere i NM i kjøtt flere ganger. Alle produktene er smakt blindt og de er vurdert etter en skala fra en til seks, der seks er best. Pris er ikke med i vurderingen.