Sjekkliste til julefrokosten
Endeløs julefrokost
Slik sikrer du at julefrokosten blir komplett!
Påstand: Julefrokosten kan måle seg med middagen på selveste julekvelden.
Hvorfor?
Jo, fordi du uansett spiser julaftens gode mat. I tillegg er bordet fylt med alskens herligheter. Det er altså mer av alt som er godt.
Når du dekker på med røykelaks og eggerøre, medisterkaker, ribbe, sild, ost, spekemat, salater og lyse rundstykker og virkelig trekker det ut i langdrag - da vet du at du spiser julefrokost.
Nedenfor har jeg listet opp en liste over alt du trenger til julefrokosten. Det er ikke formanende liste over hva du må ha, men en sjekkliste som du kan bruke til å kontrollere at du har alt i hus.
Er det noen som har sterke meninger om hva som bør være på bordet, så bruk kommentarfeltet nedenfor.
Kjøttmat
Kald ribbe
Medisterkaker
Mediserpølser
Sylte
Roastbeef
Oksetunge
Karbonader og stekt løk
Røykelaks og eggerøre
Spekeskinke
Spekepølse
Lammerull
Bayonneskinke
Sild
Annen fisk
Røykelaks
Ost
Edamer
Gräddost
Brie
Blåmuggost
Brunost
Les også: Hjemmelaget juleknask
Brød og rundstykker
Loff
Rundstykker
Grovere brød
Knekkebrød
Kjeks
Lefse
Flatbrød
Salater
Eggesalat
Italiensk salat
Rødbetesalat
Annet
Sennep
Oppskåret frukt og grønt: tomater, agurk, løk etc
Syltede rødbeter
Sylteagurker