Desserter til jul
Disse dessertene må du ha til jul
Her er alle julens desserter. Vi gir deg oppskriftene.
Vurderer du å bytte ut riskremen med karamellpudding eller sjokolademousse i år? Her er noen deilige oppskrifter på andre, søte herligheter til jul.
Du finner flere oppskrifter nederst i artikkelen.
Les også:
Crêpes Suzettes med cognac
3 dl siktet hvetemel
0,5 ts salt
5 dl melk
4 stk egg
Saus
2 ss smør
2 stk eggeplomme
1 dl melis
1 stk appelsin, saft og skall
0,5 stk sitron, saft og skall
2 ss cognac
2 ss likør (appelsin/sitrus)
Slik gjør du:
Bland mel og salt. Tilsett ca. halvparten av melken. Rør til en tykk og klumpfri røre. Tilsett resten av melken. Visp inn eggene. La røren svelle ca. 1/2 time. Stek så tynne pannekaker som mulig.
Smelt smøret i en panne. Rør sammen eggeplommer, melis, appelsin- og sitronsaft. Hell sausen i pannen, legg i pannekakene og la dem bli varme. Stenk over brennevin, la det bli varmt og tenn på. Gjør dette med gjestene som tilskuere. Pynt med appelsin-/sitronskall. Iskrem eller litt pisket kremfløte ved siden av smaker godt.
Les også:
Slik blir pinnekjøttet perfekt
32 runder rundt juletreet forbrenner én pepperkake
Her finner du 4.000 oppskrifter du kan kose deg med!
Lyst på daglig oppskrifter? Følg Sjuve på Facebook!