Chili con carne
Chili con carne betyr chili med kjøtt. Tex-mex maten har gått sin seiersgang rundt kloden fordi den er enkel, god og raskt å lage. Perfekt hverdagsmat!
Publisert
Sist oppdatert
Chili con carne
Personer 4
Ingredienser
400 g kjøttdeig eller karbonadedeig
1 pose chili con carne krydder
2 ss margarin eller olje
1 boks hermetiske tomater
1 boks chilibønner
2 stk. rød paprika i biter
1. Brun kjøttdeigen i 2 omganger sammen med krydderet på god varme. Rør med en gaffel under stekingen, slik at kjøttdeigen blir småkornete når den er gjennomstekt.
2. Hell over tomatene og la det surre i 3-4 minutter.
3. Bland inn chilibønner og paprika og la det koke med et par minutter.
Servers gjerne med en salat og brød.