Polslipp for mars 2023
Vinmonopolets marsslipp – Her er vinekspert Arnie Stalheims fem beste tips
Polet sikter seg inn på påske og lam i nyhetsslippet for mars, og det gir seg utslag i mange gode rødviner.
Polet har en lang rekke satsningsområder i mars, både hva gjelder druer, distrikter, vinstiler etc.
I og med at det snart er påske, er rødviner som passer til lam blant satsningsområdene. Og det var spesielt rødvinene som utmerket seg positivt denne gang, spesielt i de mer moderate prisklassene.
Vinmonopolets nye produkter, er tilgjengelige i utsalgene fra og med onsdag 1. mars
Det er et ganske lite slipp denne gang, med totalt 73 nye produkter i sortimentene basis, parti og test, altså de sortimentene du har størst sjanse for å treffe på i hyllene i et polutsalg nær deg
Blant disse 73 er det 49 viner
Fem gode vinkjøp
Vi har plukket frem det vi mener er de fem beste kjøpene i marsslippet, og da endte vi opp med fire rødviner og én hvitvin. Nærmere omtale av de fem vinene finner du nedenfor.
Vi har også tatt med noen ord om hvilken mat som passer til, samt hvor lenge vinene kan lagres. Vinene er listet på fallende poeng, og der hvor poengene er like, listes den billigste vinen først.
Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2020
Et godt og rimeligere alternativ til Barolo, og en skikkelig god kjøttvin.
89 poeng
Varenummer: 1265301
Prosent alkohol: 13,5
Råstoff: 100% Nebbiolo
Produsent: Giovanni Rosso
Pris: 225,00
Fra Italia/Piemonte. Varm og transparent rød mot murstein i kant. En flott og kompleks duft av kirsebær, bringebær, nype, tørket frukt og høstløv. Det er også hint av tjære, anis, treverk og krydder. I munnen er vinen fyldig, med rik og moden frukt, samt frisk, balanserende syre. Ettersmaken er lang, med ganske fine tanniner. Flott vin, og mye vin for pengene.
Denne vinen kan du drikke allerede nå, men den tåler også å lagres i seks til syv år. I matveien er dette en skikkelig kjøttvin, og da snakker vi om rødt kjøtt, både okse, lam og vilt. Vinen er også nydelig til sopprisotto. Ja, hvorfor ikke servere sopprisottoen som tilbehør til kjøttet?
Les også: Topp 5 rødviner på flaske under 150 kroner
Casa Gran del Siurana GR-174 2021
Skikkelig kraftig spansk rødvin til rødt kjøtt, også fra grillen.
88 poeng
Varenummer: 9419601
Prosent alkohol: 14,0
Råstoff: 43% Garnacha, 18% Carignan, 17% Cabernet Sauvignon, 14% Syrah, 8% Merlot
Produsent: Casa Gran del Siurana
Pris: 219,90
Fra Spania/Catalonia. Dyp rubinrød på farge. Rik og sødmefull duft av modne solbær og bjørnebær, samt hint av treverk, vanilje, krydder og urter. Det er også rike og sødmefulle mørke bær på smak, passe balanserende syre, og en lang ettersmak med fine tanniner. Mye smak til prisen.
Denne vinen kan drikkes nå, men tåler også minst fem år lagring. Hva mat angår, er dette en vin for rødt kjøtt, både okse, lam og vilt. Vinen er også såpass kraftig at den takler kjøtt fra grillen, når den tid kommer.
Les også: Her er 5 veldig gode hvitviner under 150 kroner
Campomaggio Chianti Classico 2020
Det begynner å bli stadig vanskeligere å finne god Chianti under 200 kroner. Denne svarer på tiltalen.
87 poeng
Varenummer: 15197601
Prosent alkohol: 13,5
Råstoff: 100% Sangiovese
Produsent: Campomaggio
Pris: 179,90
Nå som publikumsfavorittene Fèlsina og Selvapiana har fått skrudd opp prisene til over 200 kroner, er det godt at vi får en fin og moderat priset Chianti i basissortimentet på polet.
Fra Italia/Toscana. Varm og transparent rød på farge. Fin og moden duft av kirsebær og litt animalske noter av stall og lær. Også hint av lakris, krydder og urter. I munnen fremstår vinen med middels til god fylde, fin og moden frukt, frisk og balanserende syre og en lang ettersmak med fine tanniner. Veldig bra vin til prisen.
Denne vinen er fin å drikke allerede, men tåler også en fem års tid med lagring. Svin, kalv og lam går glimrende til denne vinen. Den er også veldig god til pizza og pasta.
Ch. de Pierreux Brouilly Réserve 2021
En fin og saftig Beaujolais, som passer til lyst kjøtt.
87 poeng
Varenummer: 10297101
Prosent alkohol: 13,0
Råstoff: 100% Gamay
Produsent: Ch. de Pierreux
Pris: 189,90
Fra Frankrike/Burgund. Rubinrød på farge. Fin og fruktig duft av både jordbær og kirsebær, med hint av blomster og krydder. Middels fyldig på smak med saftig frukt, frisk syre og en lang ettersmak med fine tanniner. Bra pris på en vin fra Brouilly, som er på det høyeste nivået i kvalitetshierarkiet i Beaujolais.
Denne vinen er fin å drikke nå, men kan også lagres tre til fire år. Den passer godt til lyst kjøtt, som kylling, svin og kalv. Den er også god til en anretning av skinke, pølse, paté og noen gode (og ikke altfor kraftige) oster. Bare husk å servere denne vinen lett avkjølt.
Les også: Vet du hvorfor denne champagnen kalles Gul enke? Her er svaret
Allram Riesling Kamptal 2021
Fin, frisk og fruktig Riesling fra Østerrike. Glimrende til sushi og annen asiatisk-inspirert sjømat.
87 poeng
Varenummer: 15206101
Prosent alkohol: 12,5
Råstoff: 100% Riesling
Produsent: Allram
Pris: 190,60
Fra Østerrike/Niederösterreich. Middels strågul med svakt grønnskjær. Frisk og fruktig duft av eple og sitron med hint av fersken, blomster, krydder og mineraler. Middels fyldig på smak med frisk frukt og en lang ettersmak med hint av mineraler i avslutningen.
Denne vinen kan drikkes nå, men kan også lagres en fem års tid. Den er glimrende til sushi og annen asiatisk-inspirert sjømat, som wok, curry etc. Den fungerer også fint som aperitiff eller terrassevin.
Denne saken ble første gang publisert 01/03 2023, og sist oppdatert 03/05 2023.