Test av hvit pappvin
Stor test av hvite pappviner
Vi har testet 22 av de billigste hvite pappvinene på polet.
Testpanel og metodikk
I testpanelet satt Robert Lie og Mads Kleppe. Lie er både norsk, nordisk og europeisk mester for vinkelnere. Han er daglig leder av Restaurant Grefsenkollen.
Kleppe jobber til daglig på NOMA (København). Han har sølv fra årets NM og har fast plass på vinkelnerlandslaget.
Testmetodikk
Alle produktene ble smakt blindt, det vil si at testpanelet ikke visste hvilke produkter som var med i testen. Produktene ble gitt poeng på 100-poengskalaen, hvor 100 er best. Det er ikke tatt hensyn til pris ved poenggivningen.
Vi har testet 22 viner fra disse områdene: Italia, Frankrike, Tyskland, Australia, Chile og Sør-Afrika, der vi har slått sammen de tre siste til ett område.
Vi har valgt ut de billigste fra hvert av områdene. På grunn av transportarbeiderstreiken ble utvalget redusert, og vi endte opp med 22 hvite pappviner.
Vinner: Chill Out Chardonnay (australia) på 83 poeng
To viner på 82 poeng: Bianco della Nonna Greco 2009 (italia) J.P. chenet Colombard Chardonnay (frankrike)
Fire viner på 81 poeng: Tariquet 2008 (frankrike) Mein Wein Riesling 2009 (tyskland) Von Buhl Riesling Trocken 2009 (tyskland) Crockdile Rock Semillon Chardonnay (australia)
Les også:
Denne saken ble første gang publisert 07/07 2010, og sist oppdatert 29/06 2017.