Uvaner og vektøkning
Disse uvanene gjør deg feit
– Du spiser og spiser uten å legge merke til det.
Spiser du når du egentlig ikke er sulten?
Å unne seg noe godt er bra, men det er viktig å skille mellom vaner og uvaner.
Her er uvanene som gjør at du legger på deg de ekstra kiloene.
1. Se på TV når du spiser
- Du sitter ofte i din egen verden når du velger å spise foran TV-en.
Det sier Line Gaasland, ernæringsfysiolog og trainee i Sjøveien AS i Oslo til Kvinneguiden.
Andre forstyrrende elementer er PC og mobiltelefonen din.
- Distraherende faktorer rundt måltidet er med på å fjerne fokuset på hva du spiser, sier Gaasland.
På den måten blir smaken, metthetsfølelsen og resten av matpausen din distrahert av de tekniske dingsene.
- Et tips er å slå av forstyrrende elementer og være mer tilstede når du spiser, sier Gaasland.
Slik nyter du maten din bedre og du får tilbake matgleden fremfor å hive inn på mat du ikke engang smakte på.
- Barn og unge som ser mye på TV er oftere overvektig enn barn som ser lite.
Det sier Hanna Cornelia Ledder, kostholdsveileder og personlig trener ved Elixia CC Vest.
- Det kan skyldes det som vises på TV-en som matvarereklamer og matlagingsprogrammer, sier Ledder.
- For å unngå dette, kan det være en ide å spise uten noen form for forstyrrelser. Vent med å skru på TV-en eller PC-en til etter måltidet, sier Ledder.
- Måltider er ofte de få tidsrommene i døgnet der hele familien samles, så verdsett tiden dere har sammen og vær sosial rundt matbordet, sier Gaasland.
2. Du sover for lite
Lite søvn forstyrrer kroppens evne til restitusjon.
- Det vil si at fornøyelsen ikke får ro eller nok tid til å bearbeide maten godt nok, sier Gaasland.
Dette kan resultere i stressmage, forstoppelse eller for løs mage.
- I tillegg kan du ende opp med å spise flere måltider enn hva kroppen egentlig har behov for i den tiden du egentlig skulle sove og latt kroppen få hvile og ro, sier Gaasland.
- Antall timer søvn per døgn har vist en sammenheng med BMI i norske og utenlandske studier, sier Ledder.
Gaasland mener du bør deg tid til å slappe av i løpet av døgnet.
- Finn din hvilepuls og en god døgnrytme slik at kroppen også finner en naturlig og innarbeidet balanse i forbindelse med kosthold, søvn og trening, sier Gaasland.
3. Du spiser fra en stor tallerken
Størrelsen på tallerken, kopper og godteriposer har de siste årene økt sammen med antall overvektige i Norge.
- Du trenger ikke å fylle en tallerken som er over 20 centimeter, sier Gaasland.
- Hva, og hvor mye vi spiser er i stor grad en vanesak, men det påvirkes også av små detaljer som vi ofte ikke legger merke til, sier Ledder.
Tipset her er enkelt: begynn med å spise fra en mindre tallerken.
- Å spise fra en stor tallerken gjør at mengden mat ser mindre ut for det blotte øye, sier Ledder.
- Vær observant på hvor mye du forsyner deg og hvilken tallerken eller skål du velger å fylle opp, sier Gaasland.
Et tips er å gå over til frokostskåler eller mindre tallerkener i en periode for å sjekke ut hvor lite du egentlig skal spise før du er mett.
- Det er i tillegg kjedelig å kaste mat, så kan du heller forsyne deg flere ganger i stedet for å ikke spise opp, eller ha forspise seg på en stor porsjon, sier Gaasland.
4. Popcorn på kino når du egentlig ikke er sulten
Det er fort gjort å spise mye når du lar seg distrahere av noe ved et måltid, enten det er mellommåltid eller større måltid.
- I en kinosal et det lett å gjemme seg bort og fråtse i store porsjoner som du egentlig ikke ville tillatt deg selv å spise, sier Gaasland.
Vaner spiller en stor rolle.
- Om du har som vane å spise popcorn og drikke brus på kino, så går du automatisk inn i kiosken og handler til filmen, sier Ledder.
Mye av salt snacks og søtt godteri blir spist sammen med sukkerholdig drikke under en kinoforestilling.
- Dette burde byttes ut med kullsyreholdig vann og mindre porsjoner med snacks, sier Gaasland.
- Det beste du kan gjøre er å bytte ut snacksen helt, og ha med litt frukt eller en håndfull nøtter som et mer fornuftig mellommåltid, sier Gaasland.
- Et bra alternativ til søtsaker på kino er tørket frukt, bær, frukt eller hjemmelaget sjokolade, sier Ledder.
- Ta med litt hjemmelaget presset juice eller ha sitron i vannet ditt, sier Ledder.
Men begge mener likevel at du skal unne deg noe godt en sjelden gang.
5. Du spiser for sjeldent
- Mange får en uvane ved å utsette, nedprioriter eller kutte ut viktige måltider som frokost, lunsj, middag eller kvelds, sier Gaasland.
I følge ernæringsfysiologen unnskylder flere seg med dårlig tid eller nedsatt matlyst.
- Dette kan bidra til at du får perioder av dagen hvor du føler deg slapp og energiløs som følge av altfor lite matinntak, sier Gaasland.
Da kan du oppleve en voldsom sult på slutten av dagen, og vil dermed overspise til middag eller velge søte eller salte snacksalternativer uten noen gode næringsstoffer.
- Kroppen har godt av mat gjennom hele dagen, selv om det ikke er så store måltider, sier Gaasland.
Dette er for å opprettholde et stabilt blodsukker og en jevn forsyning av energi.
- Er du en av de som sliter med å få i deg mat til faste tider så er stikk ordene bør du planlegge mindre måltider, sier Gaasland.
- Bygg opp et fast måltidsmønster med fem-seks måltider om dagen, med tre-fire timer mellom hvert måltid.
Fyll på med grønnsaker, bær eller frukt til alle måltider for å dekke behovet for vitaminer og mineraler.
- Dette fyller opp måltidene dine uten å øke for mye på kalori-inntaket, ettersom disse matvarene inneholder større mengder vann, sier Gaasland.
- Nyt maten din
- Det er viktig å skille mellom helg og hverdag.
Det sier Julianne Nilsen, personlig trener i Oslo til Kvinneguiden.
Det er ikke uvanlig å ha en unnskyldning til å kose seg litt ekstra.
- Det er lett å slenge seg ned i sofaen torsdag kveld og ta helg med noe godt i skålen. Dette fordi du mener at du fortjener det, sier Nilsen.
- Det som er synd her er at vi ikke nyter alt vi putter i oss foran TV-en. Du spiser og spiser uten å i det hele tatt legge merke til det, sier Nilsen.
Ulempen blir vanen med å hele tiden ha noe i munnen selv om du i utgangspunktet ikke har behov for det.
- Alt handler om å være oppmerksom på hva du spiser, sier Nilsen.
Nilsen tipser om å skrive ned det du spiser i løpet av en uke for å få en viss oversikt.
- Ikke bli fanatisk, men se på det som en øvelse, sier Nilsen.
LES OGSÅ:
Du kan få treningsresultater etter bare en uke
Øynene dine viser om du er syk
Denne saken ble første gang publisert 16/07 2013, og sist oppdatert 30/04 2017.