Eplekake oppskrift
De deiligste eplekakene
Eplekake har aldri vært bedre...
Her har jeg samlet sammen tre fabelaktige eplekaker. Eplekakene er ulike, men har heldigvis det til felles at de er supergode.
Dronningen av eplekaker
Helt øverst finner du superklassikeren tarte tatin , selve dronningen av alle eplekaker. Den bakes opp ned i ovnen - sjekk ut oppskriften.
En eplekake med glasur
I den andre eplekaken gjør det seg godt med en skvett Calvados - eller Cognac. Hemmeligheten til denne eplekaken ligger i glasuren. Den lager du ved å koke inn epler, calvados (rom eller konjakk), sukker, smør og kanel i en kjele helt til det blir tykt. Da blir eplekake helt super...
En fransk eplekake
I Clotildes variant har hun eksperimentert med nøttene i bunnen og kommet fram til at pistasjenøtter er suverent i eplekake.
Uansett hvilken eplekake du tar blir du garantert fornøyd! Du finner oppskriftene nedenfor.
(Over 16.000 følger Sjuve på Facebook og får svar på alt de lurer på om mat)
Vil du ha gode oppskrifter i innboksen din hver fredag? Klikk her
Les også:
En ukemeny for deg som liker god mat
Slik lager du perfekte muffins
Den perfekte vaffeloppskriften