Prøv en pitapizza
Slankemat er ikke kjedelig mat! Her er oppskriften på en superenkel pitapizza.

Det er lov å kose seg hver dag, selv om man skal ned i vekt. Denne oppskriften på pitapizza, er superenkel og rask å lage. Den faller garantert i smak hos hele familien.
Til 1 porsjon trenger du:
2 stk tomat
50 g artisjokkhjerter
25 g rødløk
1 ts oregano
15 g ruccolasalat
150 g ost, maks 13% fett
30 g pitabrød (grov)
5 g olivenolje
Slik gjør du:
Fordel tomatskivene oppå pitabrødet. Skjær artisjokker og rødløk i skiver og ha dem over tomatskivene.
Dryss over revet ost og tørket oregano.
Legg bakepapir på en stekeplate eller bruk en bakesten. Legg pizzaen på bakepapiret og stek den i ovnen på 250° i ca 15 minutter, til osten er smeltet og skorpen er gylden. Ta pizzaen ut av ovnen og ha på litt ruccolasalat og noen dråper olivenolie. Server straks.

