Slik unngår du brun avokado
En annen grønnsak er trikset.
Publisert
(SIDE2:) Vi har ikke testet dette trikset selv, men ifølge matnettsiden Chow er det svært enkelt å holde avokadoen fresh.
For mange er den sunne frukten et must i hverdagen, enten i salater, i dressinger, som barnemat eller tilbehør. Men en brun avokado er ikke apetittelig. Et kjent triks, er å sprute noen dråper sitron på fruktkjøttet for å hindre misfarging.
Men skal du oppbevare en halv avokado, så er angivelig løk det beste. Løken avgir svovelgasser som stopper oksideringen som fører til brunfargen, ifølge Chow.
Sjekk her: