Test av salami

Grilstad Jubelsalami

Ikke så mye å juble for her, dessverre.

SALAMITEST: Ernæringsfysiolog Gunn Helene Arsky har vurdert og sammenlignet næringsinnholdet i 36 typer salami på oppdrag for DinKost.no.
SALAMITEST: Ernæringsfysiolog Gunn Helene Arsky har vurdert og sammenlignet næringsinnholdet i 36 typer salami på oppdrag for DinKost.no. Foto: Foto: Bjørn Inge Karlsen, HM Foto
Gunn Helene Arsky
Først publisert Sist oppdatert

Grilstad Jubelsalami

Fra emballasjen: hoppe av sykkelen og løpe inn med grønske på knærne.

Vurdering: TM-merket pølse som spiller på barndomsminner. Vi lar ikke jubelen slippe helt løs her, til det er det for lite protein i salamien. Det igjen skyldes den lave andelen kjøtt som er gått med i produksjonen.

Innhold per 100 g

Energi, kJ/kcal: 1640/393

Protein, g: 18

Karbohydrater, g: 1,5

Fett, g: 35

Tre viktigste ingredienser i fallende rekkefølge: storfekjøtt, svinekjøtt, spekk

Saltinnhold, %: ikke oppgitt

Gram kjøtt pr. 100 g vare: 114

Tilsetningsstoff: konserveringsmiddel E250

Vekt, g: 100

Produsent: Grilstad AS

Pris pr. pakke, kr: 27,90