Test av salami

Tulip Hvitløk salami

Mye fett og kalorier i en liten, rund salami.

SALAMITEST: Ernæringsfysiolog Gunn Helene Arsky har vurdert og sammenlignet næringsinnholdet i 36 typer salami på oppdrag for DinKost.no.
SALAMITEST: Ernæringsfysiolog Gunn Helene Arsky har vurdert og sammenlignet næringsinnholdet i 36 typer salami på oppdrag for DinKost.no. Foto: Foto: Bjørn Inge Karlsen, HM Foto
Gunn Helene Arsky
Først publisert Sist oppdatert

Tulip Hvitløk salami

Fra emballasjen: Hvitløk Salami er en tradisjonell salamipølse med hvitløk som gir den gode smaken. Tørket og kaldrøkt over bøkeflis.

Vurdering: Inneholder to typer sukker og hydrolysert vegetabilsk protein. Høyt kaloriinnhold og mye fett trekker ned karakteren.

Innhold per 100 g

Energi, kJ/kcal: 1760/430

Protein, g: 20

Karbohydrater, g: 1

Fett, g: 38

Tre viktigste ingredienser i fallende rekkefølge: svinekjøtt, salt, sukkerarter

Saltinnhold, %: ikke oppgitt

Gram kjøtt pr. 100 g vare: 130

Tilsetningsstoff: antioksidant E300, E301, konserveringsmiddel E250

Vekt, g: 125

Produsent: Tulip Norge AS

Pris pr. pakke, kr: 29,50