Test av brunost
Tine Heidal
Lik gudbrandsdalsosten til Tine, og ikke sunnere heller.
Publisert
Sist oppdatert
Fra emballasjen: Mørk og kraftig Gudbrandsdalsost. Om du reiser tilbake i tid og spør om brunost, er det denne varianten av Gudbrandsdalsost du får. Seterdrift i Gudbrandsdalen og koking i gryte over åpen ild, ga Heidal den særpregede mørke fargen. Denne osten er karamellaktig og rik på smak.
Innhold per 100 g
Energi, kJ/kcal: 1923/461
Protein, g: 11
Karbohydrater, g: 39
Fett, g: 29
Kalsium, mg: 350
Fosfor, mg: 450
Magnesium, mg: 60
Vitamin A, mikrog: 330
Riboflavin, mg: 1,2
Ingredienser i synkende rekkefølge: Myse, pasteurisert geitmelk (124 g til 100 g ferdigvare), fløte, pasteurisert melk
Tilsetningsstoffer: nei
Vekt, g: 1000
Produsent: Tine BA
Pris, kr: 105