Spis heller mat!
Vi har analysert 10 av bestselgerne i helsekostbutikken.
Mange av de mest populære kosttilskuddene er dyre og overflødige. Ofte får du dessuten i deg unødvendige kalorier på kjøpet.
Vi har fått ernæringsfysiolog Lise von Krogh til å analysere 10 av bestselgerne i helsekostbutikken:
1. Sunkost Fruktfiber
Fruktfiber som skal få fart på treg fordøyelse
Inneholder blant annet puré fra fiken, dadler og rabarbra samt hvetekimfiber, pluss fruktsukker og tilsatt sukker. En blokk gir 1,3 gram kostfiber.
Ernæringsfysiologens kommentar:
Kosttilskuddet kan enkelt erstattes gjennom vanlig mat. Vi trenger 25-35 gram kostfiber om dagen. Vi må opp i 20 terninger fruktfiber for å få dekket dagsbehovet gjennom rent kosttilskudd - og det er langt over anbefalt dagsdose. Det er imidlertid en god del løselig fiber i dette produktet. - noe som gir mindre luftplager enn uoppløselig fiber.
Dyrt eller billig?
155 kroner for 24 terninger. Anbefalt dagsdose 1 terning. En måneds forbruk koster deg 194 kroner.
Konklusjon
Det finnes enklere måter å få i seg fiber på. Dessuten er terningene rike på sukker, karbohydrater og kalorier. De fungerer kanskje vel så bra som små mellommåltider enn som kosttilskudd.
Dersom du ikke vil kjøpe kosttilskuddet, kan du
- blande ½ ss hvetekli i yoghurt eller kornblanding
- spise ½ tørket fiken eller 2 dadler
- tilsette 1 dl rabarbrabiter i dessert, bakverk eller syltetøy
- spise en ½ grovbrødskive
2. Medox
Blåbær- og solbærekstrakt med antioksidanter
Skal motvirke inflammasjoner og oksidativt stress. Kapslene inneholder ekstrakt av blåbær og solbær og gir 35 mg antocyane. Antocyaniner er antioksidanter som gir fargen til blåbær og solbær.
Ernæringsfysiologens kommentar:
Antocyaniner er sterke antioksidanter, men relativt enkelt å få i seg fra kosten. Vi finner antocyaniner i blå, rød og svart plantemat, blant annet blåbær, tranebær, rips, solbær, bjørnebær, druer, rødvin, rødkål og i skallet på auberginer.
Dyrt eller billig?
Pris: 214 kroner for 30 kapsler. Anbefalt dagsdose: 1-2 tabletter. En måneds maksforbruk vil koste deg 428 kroner.
Konklusjon
Et dyrt kosttilskudd - og et dyrt råstoff om du "høster" dem fra frysedisken også. Derimot er det tilnærmet gratis å plukke og fryse/tørke bærene selv.
Dersom du ikke vil kjøpe kosttilskuddet, kan du
- bruke friske eller frosne bær i smoothies, på kornblanding og i bakverk
- bruke tørkede blåbær i kornblanding og yoghurt
- spise syltetøy / drikke saft som inneholder disse stoffene
- 1 dl (50 g) solbær gir 295 mg antocyaner
- 1 dl (60 g) blåbær gir 335 mg antocyaner
Les også: Det ukjente supervitaminet
3. Digest Plus
Urtetilskudd mot oppblåsthet og luft i magen
Urtetilskuddet inneholder blant annet fennikel, ingefær, spisskummen, langpepper, salt og sitron og urtene ajowan og terminalia chebula.
Ernæringsfysiologens kommentar:
Kosttilskuddet er praktisk å ha for hånden de dagene du ikke får i deg hele spekteret av naturlige ingredienser. Men med matvarene får du smaksopplevelsene i tillegg.
Dyrt eller billig?
Pris: 211 kr for 60 kapsler. Anbefalt dagsdose mellom 2 og 8 kapsler. Én måneds minimumsforbruk vil koste deg 211 kroner. Maksimumsforbruket vil koste deg 844 kroner.
Konklusjon
Kjøper du velsmakende urter og krydder og holder deg unna visse matsorter som linser, bønner og aprikoser når du har luftplager trenger du kanskje ikke dette kosttilskuddet overhodet. Uansett er det en kostbar løsning på sikt.
Dersom du ikke vil kjøpe kosttilskuddet, kan du
- bruke ingefær, pepper, salt og spisskummen (spisskarve) som krydder i maten. Ingefær og spisskummer gir spennende smak til risretter, sauser og grønnsakblandinger
- drikke ayurvedisk vata-te og chai latte
- klemme noen dråper sitron på maten, over salaten eller i drikkevannet
- bruke (økologisk) sitronskall, også kjent som zest, i sauser og rømmedressinger. Sitronskallet er rikt på eteriske oljer og antioksidanter
- dampkoke/woke fennikel og få lett lakrissmak som passer til både fisk og lyst kjøtt. Bruk en ½ fennikel per person
Tips: Fennikelbuljong kan du lage av 1 stor fennikel som du koker i 1,5 liter vann i 30 minutter uten lokk. Sil av kraften og avkjøl buljongen i kjøleskapet. Drikk buljongen ved behov.
4. Kwai Hvitløkstabletter
Styrker immunforsvar og helse generelt
Dette kosttilskuddet påvirker kolesterolet, virker blodfortynnende, senker blodtrykket, virker bakteriedrepende og regulerer blodsukkeret. Hver hvitløktablett inneholder 300 mg tørket hvitløk.
Ernæringsfysiologens kommentar:
Når hvitløken hakkes og presses skjer det en kjemisk reaksjon og hvitløken begynner å lukte. De sterke luktene som utvikles er svovelholdige forbindelser som er gunstig for helsen.
Hvitløkkapslene lukter ikke fordi de er drasjert 60 ganger for å innkapsle hvitløklukten. Dersom du ikke er glad i hvitløk, kan du godt bruke tabletter i stedet. Om du vil forsikre deg om at de virker, skal de lukte - eller slippe ut lukt når du deler/knuser dem.
Dyrt eller billig?
Pris 129 kroner for 50 kapsler. Anbefalt dagsdose 1 tablett. En måneds forbruk koster deg 78 kroner.
Konklusjon
Hvitløk er en meget rimelig råvare - og også i pilleform
Dersom du ikke vil kjøpe kosttilskuddet, kan du
- spise hvitløk i naturlig form, hakke, presse eller skjære den i skiver
- bruke hvitløk i nesten alle slags matretter
5. Chili Burn
Slanketabletter med chili
Inneholder ekstrakt fra rød chili, grønn te, dill og ingefær og peppermynteolje. Alle disse ingrediensene inneholder aktive stoffer som kanskje kan påvirke forbrenningen ørlite.
Ernæringsfysiologens kommentar:
I kosttilskuddet er stoffene sterkt konsentrerte og tørkede. Derfor kan det for noen være lettere å ta dem gjennom et kosttilskudd. Om det virker slankende er vanskelig å si.
Sannsynligvis går du ned i vekt fordi du også gjør kostendringer samtidig.
Dyrt eller rimelig?
248 kroner for 60 kapsler Anbefalt dagsdose: 4 tabletter daglig de første 14 dagene, deretter 2 tabletter daglig så lenge det er behov. En måneds forbruk koster deg ca 300 kroner.
Konklusjon
Tatt i betraktning at det også er livstilendringer som følger med chilikuren som gir utslag på vekten, kan dette bli adskillig rimeligere om du kutter ut chilitilskuddet som etter alt å dømme likevel har marginal effekt. Bruk heller chili i maten.
Dersom du ikke vil kjøpe kosttilskuddet, kan du
- bruke fersk chili eller chilipulver i matlagingen
- drikke et par kopper grønn te i løpet av dagen
- bruke 1 ts dillfrø og 1 ts ingefærpulver i matlagingen
- pynte kaker, is og desserter med peppermynteblader - eller smakstilsatte med noen dråper peppermynteolje
6. Selolje
Kapsler med konsentrert selolje
Selolje er en type kosttilskudd som kan brukes i stedet for tran eller omega-3-tilskudd.
Ernæringsfysiologens kommentar:
Dersom du ønsker å få i deg 3-4 gram omega-3 fettsyrer for å dempe betennelse i kroppen, for eksempel i ledd, kan du ta 4-5 kapsler med konsentrert omega 3.
Du må ta mer enn 10 kapsler selolje for å komme opp i det samme nivået. Dessuten gir 35 gram laks like mye omega-3 fettsyrer som 4 kapsler selolje. Så dette produktet er etter min mening en omvei.
Dyrt eller rimelig?
149 kroner for 120 kapsler. Maksimum dagsdose på 4 kapsler koster deg 149 kroner i måneden.
Konklusjon
En flaske tran eller tranpiller er rimeligere og inneholder de samme næringsstoffene. Men hvis du ikke liker transmaken kan selolje være et greit alternativ
Dersom du ikke vil kjøpe kosttilskuddet, kan du
- spise fet fisk til middag
- bruke makrell i tomat eller annet fiskepålegg på brødskivene.
- ta en spiseskje tran
- 35 gram laks gir like mye omega-3-fettsyrer som 4 kapsler selolje
Les også: Gi riktig kosttilskudd til barn
7. Super C vitamin med bioflavonoider
Vitamin C-tilskudd med antioksidanter
En tablett dekker dagsbehovet for vitamin C som er 200 mg. I tillegg inneholder det 50 mg bioflavonoider som skal være et circa dagsbehov. Bioflavonoider reduserer blant annet risikoen for kreft og hjerte og karsykdommer.
Ernæringsfysiologens kommentar:
Vi får riktignok dekket C-vitaminbehovet gjennom dette kosttilskuddet, men neppe bioflavonoidbehovet. Et vanlig sunt kosthold kan gi fra et par hundre til 650 mg bioflavonoider per døgn.
Dyrt eller billig?
99 kroner for 180 tabletter. Anbefalt dagsdose 1 tablett. 1 måneds forbruk koster deg kr 16,50.
Konklusjon
Kosttilskuddet er bortimot gratis i bruk. Det finnes i alle fall ingen økonomiske grunner til å la være, men om det har en helseeffekt er ikke godt å si. Et råd er å ta det ved siden av naturlige C-vitaminkilder. Det er viktigere å etablere sunne matvaner med mye frukt og grønt.
Dersom du ikke vil kjøpe kosttilskuddet, kan du
- spise enten 1 appelsin, 1 kiwi, 1 tomat, 3-5 ringer paprika og 3 poteter. Alt dette gir nødvendig dagsdose på 200 mg vitamin C
- spise sitrusfrukter, soyabønner, epler, røde og blå druer, grønne urter, bær, sjokolade. Grønn te og rødvin inneholder i tillegg rikelig med bioflavonoider
Les også: Bortkastet å ta multivitaminer
8. Epleeddik
Epleciderkapsler som regulerer vekten
Kapselen inneholder både eplesidereddik og krom. Dette kosttilskuddet brukes av mange for å regulere søtsuget og gå ned i vekt.
Ernæringsfysiologens kommentar:
Eplesidereddik før maten eller til måltidet reduserer blodsukkeret, bedre insulinfølsomhet, øker metthet og redusere den glykemiske indeksen på maten. Hvorvidt krom kan dempe søtsuger er ikke godt nok dokumentert og forskningsresultatene er sprikende.
Dyrt eller billig?
164 kroner for 270 kapsler. Dagsdose er 6 tabletter. En måneds forbruk koster deg 108 kroner.
Konklusjon
Epleciderkapsler er uansett en relativt rimelig "helseforsikring", tatt i betraktning at mange av oss ikke liker den naturlige eplecidersmaken.
Dersom du ikke vil kjøpe kosttilskuddet, kan du
- bruke vanlig eplecideredikk fra flaske. Bland et par teskjeer ut i vann
- spise brød med eddik og kaldpresset jomfruolivenolje før maten
- bruke eplecideredikk i potetsalaten
- lag en dressing av litt eplecideredikk, balsamicoeddik, olivenolje og salt og pepper og ha den i salaten
- spise kromrik mat som ølgjær, kjøtt og lever, ost og helkorn
9. Supersoy
Soyatilskudd mot overgangsplager
Det inneholder 360 gram soyabønneekstrakt som gir 36 mg isoflavoner - det er naturlige planteøstrogener som vi blant annet finner i bønner, linser og soyabønner.
Ernæringsfysiologens kommentar:
Dette kosttilskuddet passer for personer som synes det er vanskelig å inkludere bønner og soyaprodukter i det daglige kostholdet.
Dyrt eller billig?
219 kroner for 90 kapsler. Dagsdose er 3 tabletter. En måneds forbruk koster 219 kroner.
Konklusjon
Dyrt nok, men nødvendig for dem som mener soya er effektivt mot overgangsplager - tatt i betraktning at daglig soyainntak via mat er heller tungvint. Vi har ingen tradisjon og utvalget er begrenset. Har du risiko for kreft, for eksempel brystkreft - eller har hatt kreft tidligere, bør du ikke bruke tilskudd av soya.
Dersom du ikke vil kjøpe kosttilskuddet, kan du
- bruke hermetiske soyabønner i gryter og salater
- kjøpe tofu eller tofuprodukter som soyaburgere - og pølser i helsekostforretninger og bruke som alternativer
Les også: Krill vs. omega-3
10. Udo's choice
Oljeblanding med omega 3-, -6- og -9-fettsyrer
Dette er et fettsyretilskudd som inneholder oljer fra linfrø, solsikke, sesam, kokos, riskli, riskim, havrekli og havrekim samt nattlysolje. Oljen inneholder ikke marine oljer.
Ernæringsfysiologens kommentar:
Vegetabilsk omega-3-fettsyrer fra frø kan ernæringsmessig ikke måle seg med marine omega-3-fettsyrer fra fisk, tran og fiskeoljer. Dette fordi disse inneholder EPA og DHA som i tillegg til andre helseeffekter har en gunstig virkning på hjerte- og karsykdommer.
Omega-6-fettsyrene har vi rikelig tilgang til gjennom vanlig kosthold.
Omega-9-fettsyrer klarer kroppen å lage selv. Dessuten finner vi det i olivenolje.
Udo's choice har, imidlertid, en viss helsegevinst for vegetarianere/veganere som ikke spiser animalske produkter.
Dyrt eller billig?
185 kroner for 250 ml. Anbefalt dagsdose er 15 ml. En måneds forbruk koster 333 kroner.
Konklusjon
Dette er en høy pris å betale for ikke å like tran - som er mange ganger rimeligere. Men ernæringsmessig er produktet bra og anvendelig både i smoothies og salater - hvilket man ikke kan si om tran.
Dersom du ikke vil kjøpe kosttilskuddet, kan du
- ta en spiseskje tran
- bruke jomfruolivenolje i matlaging og i salatdressinger
- blande solsikke - og sesamfrø i yoghurt og frokostblandinger
- spise havregrøt og -gryn, kjøpe havrebrød og knekkebrød med havre