Test av soyamat

Like fetende, men vel så sunt

Taifun tofu grillpølser versus vanlige grillpølser.

Oslo/studio 20090707; Bedre Helse; Produkter. Soyaprodukter
Oslo/studio 20090707; Bedre Helse; Produkter. Soyaprodukter Foto: Petter Berg/HM Foto
Først publisert Sist oppdatert

Vegane grillpølser som inneholder hovedsakelig økologiske ingredienser, hvorav 80 5 tofu. Fettkilden er solsikkeolje og produktet inneholder også havre i tillegg til grønnsakbuljong og naturlige krydder.

Kaloriinnholdet i tofupølsene og grillpølsene er omtrent det samme henholdsvis 225 og 235 kalorier pr. 100 gram. Næringsinnholdet like så - med litt mer protein og litt mindre fett i tofupølsene.

Konklusjon: Selv om man ikke vet hvilke fettsyrer som er i disse tofupølsene, kan man likevel anta at de er gode alternativ til tradisjonell grillpølser som vanligvis er fulle av mettet fett.