Litt magrere, noe sunnere

Mer fiber, sunt fett og energi

Viana Oriental mild burger og Viana Robinson veggie burger versus tradisjonell hamburger.

Like fetende, men vel så sunt

Taifun tofu grillpølser versus vanlige grillpølser.

Kjernesunt hvis du ikke skal ned i vekt

Demeter tofu rosso versus kjøttboller av kylling og kalkun.

Flere kalorier, sunnere fett

Tofutti sour supreme versus lettrømme.

Sammenligner vi soyapølsene med vanlig wienerpølser er kaloriinnholdet nesten det samme - 225 i soyavariantene og 235 kalorier i kjøttvarianten. Det er mest protein i den ovovegetariske varianten (33 %) og omtrent det samme i ovovegetarisk hotdog og tradisjonell wiener (21 og 19 % av næringsinnholdet). Wienerpølsene har mest fett - 72 % mot 59 og 50 % fett i de respektive soyavariantene. Vi har ikke informasjon om fettsyresammensetningen til soyapølsene, men sannsynligvis er denne sunnere enn i wienerpølsene.

Konklusjon: Et sunnere og noe magrere alternativ til tradisjonell wiener.