5 gode grunner til å spise avokado
Derfor digger vi denne fete frukten!
(SIDE2): Avokado har de siste årene eksplodert i popularitet. Vi bruker den fete frukten i ulike matretter, som pålegg eller vi nyter den slik som den er.
«Spis gjerne avokado hver dag», skriver Bama på sine hjemmesider.
Her får du derfor 5 gode grunner til å gjøre nettopp det:
LES OGSÅ: Avokadoen er snart utrydningstruet
1) Næringsrikt
Ifølge Opplysningskontoret for frukt og grønt har avokado, i motsetning til andre frukt og grønnsaker, et relativt lavt vanninnhold i tillegg til at den er en god kilde til B-vitaminet folat, vitamin C og kalium.
2) Metter godt
På grunn av sitt høye innhold av sunne fettsyrer er avokado svært mettende, ifølge Bama.no. En bedre og mer langvarig metthetsfølelse kan føre til mindre svingninger i blodsukkeret som igjen bidrar til at det er lettere å styre unna søte fristelser.
3) Kan brukes til så mangt
Avokado har en mild og nøytral smak, og kan derfor brukes i mange ulike retter. Denne ingrediensen kan du for eksempel ha i en forrett, spise som snacks, tilbehør, pålegg, i salater og som dip (guacamole). Har du delt opp avokadoen og den skal stå noen minutter før servering, kan det være lurt å tilsette noen dråper sitron på fruktkjøttet for å hindre misfarging.
4) Regulerer kolesterolet
Avokado inneholder både fiber, sunne fettsyrer samt viktige vitaminer og mineraler som alle er med på å senke det dårlige kolesterolet. Samtidig vil denne fete frukten også bidra til å øke nivåene av de gode kolesterolet samt ha gunstig effekt på å motvirke inflammasjon i kroppen, ifølge Expressen.se.
5) Det smaker godt!
Dette punktet trenger vel ingen nærmere beskrivelse. Avokado er et «must» hos mange på grunn av den kremaktige og smørbare konsistensen samtidig som frukten er praktisk å ha med seg som et mellommåltid når man er på farten. Og for mange av oss er ikke tacomiddagen helt den samme hvis avokado-guacamolen ikke er på plass.
LES OGSÅ: 7 tips for sunnere taco