Test av pepperkakedeig 2015

Mesterbakeren pepperkakedeig

Denne har lite salt og mette fett, men mye kalorier og sukker.

MESTERBAKEREN: Her er det absolutt mest energi og sukker av alle deigene i testen.

Foto: Petter Berg.

Hanne Mari Skappel

Publisert 30.11.2015 - 15:11 Sist oppdatert 24.06.2017 - 06:17

Ingredienser: Hvetemel, sukker, hvetestivelse, vegetabilsk olje (raps, fullherdet raps), vann, sirup, natron, salt, nellik, kanel, ingefær, emulgator (E471), aroma, surhetsregulerende middel (E330), konserveringsmiddel (E202). Krydder er bestrålt.

Energi: 1804 kJ/426 kcal

Fett: 13,2 g

Mettede fettsyrer: 3,2 g

Enumettede fettsyrer: 6,1 g

Flerumettede fettsyrer: 3,3 g

Karbohydrat: 70,3 g

Sukkerarter: 33,4 g

Kostfiber: 1,4 g

Protein: 6,0 g

Salt: 0,19 g

pepperkakedeig test av pepperkakedeig