- Dette er for mye lørdagsgodt
Sjekk hvor mye sukker som skjuler seg i bare 100 gram smågodt og hvor mye som er nok for små barn.
(SIDE2): - Jeg tror mange ikke er klar over hvor mye sukker som faktisk skjuler seg i smågodt, samt hvor fort man kommer opp i større mengder av sukker sier klinisk ernæringsfysiolog Stine Malvik til Side2.
Hun skriver bloggen Mat-Helse og jobber på Friskliv og mestring i Trondheim kommune, som er et lavterskeltilbud for personer som trenger livsstilsendring og tilbyr også kostholdsveiledning.
I posen på bildet over er det 100 gram smågodt, noe som tilsvarer rundt 52 gram sukker.
Norske helsemyndigheter anbefaler at maksimalt 10 prosent av energien fra mat kommer fra tilsatt sukker.
For en 1-3 åring tilsvarer dette ca 30 gram sukker (15 sukkerbiter)
For en 4-6 åring tilsvarer dette ca 40 gram sukker (20 sukkerbiter)
- 100 gram smågodt, det vil si ca 10 biter, inneholder 52 gram sukker (26 sukkerbiter). Denne mengden er altså for stor for barn opp til 6 år, sier Malvik.
Hun legger allikevel til at sukkerinntaket vil variere fra dag til dag, og noen dager er det lavere enn andre.
- Så hvis man går litt over på lørdager, så går det greit. Men ofte er det en del andre kilder til tilsatt sukker i tillegg til godteri i helgene, advarer hun.
LES OGSÅ: Så mye er egentlig én porsjon
Eksempelvis inneholder ett glass sukkerholdig saft 7 sukkerbiter, to spiseskjeer jordbærsyltetøy har 6 sukkerbiter og tre sjokoladekjeks har 4 sukkerbiter.
- Kommer dette i tillegg til 100 gram smågodt er vi oppe i 43 sukkerbiter i løpet av en dag, så totalmengden kan derfor fort bli veldig høy.
- 5 godteribiter er nok
Hun mener allikevel at lørdagsgodt for små barn er helt greit.
- Man bør tenke mengde. I tillegg er det fint å tenke på hvordan godteriet presenteres for barnet. Bruk små skåler slik at det gir inntrykk av å være mer enn det nødvendigvis er. 5 godteribiter for en 1-3 åringer er nok, og cirka 7 biter for en 4-6 åring. Da har man rom for å skeie ut med en kjeks, en bolle eller noe annet godt, som det ofte blir, i helgen også.
En yoghurt om dagen er nok
Andre tips for å unngå at totalmengden sukker i løpet av en dag ikke blir for høy, er å ta bevisste valg i hverdagen, mener ernæringsfysiologen.
- Vær bevisst på hvilke matvarer du gir barnet ditt. Og dette valget tar du i butikken. Kjøp barneyoghurt med lite tilsatt sukker, maks 4 prosent, og én yoghurt om dagen er nok. Syltetøy, honning og sjokoladepålegg bør unngås, men du kan for eksempel lage syltetøy selv med lite sukker, forklarer hun.
LES OGSÅ: - Dette syltetøyet inneholder mer sukker enn bær
LES OGSÅ:Svenske godteriposer blir mindre
Som tørstedrikke er det også vann som er best.
- Ikke ha som vane å gi barnet saft, vann er tørstedrikk og melk til måltider. En kjeks og en bolle støtt og stadig vil føre til at sukkerinntaket blir for høyt. Det er også viktig å tenke på at man ikke skal tilvenne barn at alt skal smake søtt. Som voksne og foreldre velger vi selv hva vi introduserer barna våre for av mat, saft for eksempel er ikke noe et barn må ha.
Påvirk barnet i riktig retning
Å skeie ut med en bolle eller noe godt innimellom er selvsagt helt ok, man trenger ikke å ha en fanatisk forhold til sukker, men det er totalmengden man bør se på, og vurdere.
- Det er viktig å ikke bli for fanatisk, men som forelder har man en gylden mulighet til å påvirke barnets kosthold og fremtidig helse, samt hvilke vaner og holdninger de tar med seg videre i livet. Fest og moro trenger ikke være forbundet med søt og fet mat. Det er vi voksne som har lagt oss til disse vanene. Frukt skåret opp på en morsom måte, en smoothie eller grønnsaker og dipp kan være vel så spennende for små barn.
Hun legger til at sukker tar opp plassen til annen næringsrik mat.
- Barn er i vekst og trenger riktig næring, mye sukker i kostholdet kan føre til at barnet får for lite av viktige næringsstoffer. Dette er en annen viktig grunn til å begrense sukkerinntaket hos barn.
Likte du denne saken? Lik oss gjerne på Facebook også!