Sunt godteri
Tips til 12 sunne godterier
Er barna fysne på søtsaker? Disse alternativene kan du servere med god samvittighet.
Har du lyst å tilby barna dine snacks, søtsaker og god drikke som er litt sunnere enn det som til vanlig befinner seg i godterihylla? Her får du tips til 12 søte snoperier du kan servere barna med god samvittighet:
Mørk sjokolade
Sjokolade med 70 prosent kakao kan inngå i et helt ordinært påskeegg, særlig om du har klart å venne barna dine til den litt kraftige smaken. Slik sjokolade finnes også med for eksempel appelsinsmak. 70 prosent sjokolade inneholder mer kakaomasse og mindre sukker enn vanlig sjokolade.
Eplechips
Eplechips gir barna en snacksfølelse, selv om de bare spiser frukt. På bildet: Ordentlig sprø eplechips, laget av skrellede epler, uten sukker, fett, tilsetningsstoffer eller farge. De små posene er fine til matpakke, til bursdager og som turmat. Chipsene er dessuten glutenfrie. Kjøpes i helsekostbutikker.
Les også: Lager du dette, vil ungene elske deg
Gojibær
De dyprøde gojibærene har en søtlig og noe krydderaktig smak. De inneholder mye antoksidanter, proteiner, vitaminer og mineraler. Gojibær kan spises som de er, eller tilsettes i smoothies, kaker, hjemmebakt brød og hjemmelaget konfekt. Bærene er også veldig dekorative i salater. Fås kjøpt i helsekostbutikker og hos grønnsakshandlere.
Skyr
Skyr inneholder ikke fett, men har tre ganger så mye protein som vanlig yoghurt. Derfor skal den mette mer og holde energinivået oppe lengre enn annen yoghurt. Q Skyr er merket med myndighetenes sunnhetsmerke Nøkkelhullet. Velg gjerne en variant uten kunstig søtstoff.
Frys selv
Saftis kan lages på mange måter. Du kan rett og slett fryse ned juice i passende former, eller kjøpe ferdige fryseposer. Sun Lolly saftis fra Confecta er uten kunstige tilsetningsstoffer. Kan kjøpes i noen dagligvarebutikker og nettbutikker.
Les også: Derfor bør barna få delta i matlagingen
Sorbet på 1-2-3
Denne isen er kjapp å lage, sunn og god. Verdens enkleste lørdagsgodt! Slik gjør du det: En pose frosne bringebær (400 gram), 1 banan og 2 ss med noe søtt (kan sløyfes). Bland alt i en blender og server. Sorbeten blir ekstra luftig med et egg oppi.
Smoothies
En god smoothie blir satt pris på av de fleste. Du kan snike inn mye sunt, for eksempel frø og et par spiseskjeer sunn olje, i tillegg til frukt, bær og muligens yoghurt.
Kullsyrevann og eplejuice
Ikke alle barn kjøper denne ideen, men gjør gjerne et forsøk. Tilsett kullsyreholdig vann til eplejuicen, og vips så har du en kjempegod eplebrus.
Sunn og kjapp kakao
72% kakao fra Confecta inneholder mindre sukker en vanlig kakao, men du kan med fordel bruke 2,5 dl mel i stedet for 1,5 dl vann (som det står på pakken). Da får drikken en deilig, mild kakaosmak. Denne er glutenfri. Kan kjøpes i noen dagligvarebutikker og nettbutikker.
Les også: Tips til et sunnere påskeegg
Greit sjokoladepålegg
Sjokoladepålegg uten melk passer for laktoseintolerante små mager. Finnes i "allergihyllen" i velassorterte dagligvareforretninger, samt i helsekostbutikker. Sjokoladepålegget er økologisk, laget av naturlige råvarer og uten tilsetningsstoffer. Den aller sunneste varianten lager du selv.
Peanøttsmør
Peanøttsmør fra "Green Choice" inneholder kun ristede peanøtter og litt havsalt. Det er veldig godt, og søtt nok uten tilsatt sukker. Kan kjøpes i noen dagligvarebutikker.
Sukrin
Sukrin er ikke godteri i seg selv, men navnet på en naturlig sukkererstatning basert på erythritol, som blant annet finnes naturlig i pærer og meloner. Sukrin ser ut som og smaker som sukker, men gir verken kalorier, blodsukkerstigning eller hull i tennene. Fås i helsekostbutikker og nettbutikker.