Test av pinneis
Denne isen er best i test
Lollipop spinn gikk av med seieren, med isnyheten Dyreparken hakk i hæl.
Om testen:
- Testen er gjennomført i mai 2012.
- Ekspertpanelet består av barn som har fått smaksprøver fra ni ulike is, hvor seks er årets nyheter og tre er tidløse klassikere.
- Barna har satt sin egen karakter på smak og utseende.
- I tillegg har Foreldre & Barn- redaksjonen også vektlagt pris og innhold.
- Pris er vektlagt 10 prosent.
- Utseende er vektlagt 30 prosent.
- Smak er vektlagt 50 prosent.
- Kaloriinnhold er vektlagt 10 prosent.
Karakter 1: Fra 0-16,7 prosent
Karakter 2: Fra 16,8-33,3 prosent
Karakter 3: Fra 33,4- 50,0 prosent
Karakter 4: Fra 50,1-66,7 prosent
Karakter 5: Fra 66,8- 83,2 prosent
karakter 6: Fra 83,3- 100 prosent
Fakta is:
- Iskrem, eller bare is er en frosset blanding av melk eller fløte og smakstilsetninger og søtningsstoffer, ofte servert som dessert.
- Blandingen nedkjøles under omrøring for å forhindre at det dannes store iskrystaller.
- For å kalles iskrem må produktene inneholde minimum 10% melkefett etter de norske forskriftene.
- Du kan også lage is uten melk, med smakstilsatt vann eller saft som basis. Denne kalles saft-is eller sorbet.
Mai er den store ismåneden for både barn og voksne. Foreldre & Barn har testet årets ni nyheter innen is i tillegg til et et par av klassikerne.
Vinneren er den nye iskremen Dyreparken fra Hennig Olsen. Den stakk av med seieren fordi den hadde deilig smak, et fristende utseende og i tillegg var den sunneste isen.
Saftisen Champis er testens taper. Den er både kjedelig og smakløs, ifølge testpanelet.
Barnas dom
Marte Bakk Malmnes (9) , Emilie Holmgren Pedersen (8), Joachim Brodtkorb (8) og Jesper Thorbjørnsen (9) er Foreldre & Barns håndplukkede ekspertpanel til årets is-test.
Sammen testet de ni ulike småis, hvor seks er blant årets nyheter og tre er gode gamle klassikere. Barna gikk inn i oppgaven med stor iver og dyp konsentrasjon.
- Dette er veldig gøy, jeg vil bare spise litt mer is, sier Jesper og strekker seg etter tallerkenen med smaksprøver.
- Det er så mange gode is her, konstaterer Joachim.
- Smakte alle sammen godt?
- JAAAAA , roper barna i kor.
- Unntatt Champis, sier Joachim og rekker tunge.
- Den smakte liksom ingenting, forklarer Marte.
Satte karakterer
Alle barna smakte en og en is og satte karakterer på et ark etter hver smaksprøve. Barna bedømte isen ut fra smak og utseende. Barnas favoritter er Lollipop spinn og Dyreparken. Lollipop spinn smaker friskt og godt og har et morsomt utseende, ifølge barna.
Barna likte også gode blandingen av fløteis og saftis i nyheten Dyreparken. Lollipop spinn stakk av med seieren med en hårfin margin foran Dyreparken, fordi Lollipop spinn skåret litt bedre på kaloriinnhold, det vil si at den er litt sunnere enn Dyreparken.
Den gamle klassikeren Lollipop får terningkast fem av barna. De synes den smaker friskt og har fin størrelse, men ser litt kjedelig ut.
Kaptein Sabeltann-isen fikk terningkast fire og havnet nest nederst på tabellen. Barna synes den smaker for mye sukker. Dessuten får den trekk for prisen.
Dårligst ut kommer iskremen Champis. Den får en treer på terningen. Champis er en fruktsorbet med innhold av druejuice. Panelet mente den hadde et kjedelig utseende og hadde lite smak.
Spiser mye is
- Hvor ofte dere spiser is?
- Hver sommer i hvert fall, sier Marte.
- Bare en gang i året?
- Neeeei......hundre ganger i året, minst, sier Joachim og ler ukontrollert.
- Du sier så mye rart, påpeker Emilie og Marte mens de ler.
Beste dagen i året
For de fire skoleelvene er middagen denne dagen er byttet ut med smaksprøver på hele ni is. Det kan bli mye selv for isglade barn.
Og om ikke lenge kommer enda en dag da de får spise så mange is de orker. Den beste dagen i året mener alle fire.
- 17. mai ! roper de i kor.
- Da kan vi spise så mye is vi vil. Da spiser vi mye.....ti is eller kanskje milioner, smiler Jesper. For ingen foreldre sier nei til iskrem på 17. mai.
Denne saken ble første gang publisert 14/05 2012, og sist oppdatert 28/06 2017.