Test av barnekjeks
Her er den sunneste barnekjeksen
Flertallet får terningkast 1 eller 2, men vinneren er ikke så verst.
Slik er testen gjennomført:
Vi handlet inn kjeks på butikkene Rema 1000, Rimi, Kiwi, Coop, Meny, Ica, Joker og Bunnpris i Oslo. Vi har kun tatt med kjeks som er ment for eller markedsført mot barn.
Mari Paulsen, klinisk ernæringsfysiolog og høyskolelektor ved Bjørknes Høyskole, har vurdert kjeksene. Hun er Foreldre & Barn sin ernæringsekspert.
Barnekjeksene er vurdert ut ifra ingredienser og næringsinnhold. Mye tilsatt sukker, fett og kalorier har trukket ned, mens bruk av sammalt mel og innhold av kostfiber har gitt plusspoeng.
Pris er ikke tatt med i vurderingen.
Det er lett å gi den lille poden en kjeks når han er skrubbsulten og det enda er ti minutter til middag. Er det greit å gi kjeks innimellom, eller bør det være forbeholdt lørdagene?
- Kjeks inneholder generelt sett mye sukker og fett og lite andre næringsstoffer som barn trenger. Kjeks bør derfor ikke være tilgjengelig for barna i kjøkkenskap og lignende slik at de kan småspise kjeks etter skoletid eller mellom måltider, sier Mari Mohn Paulsen, klinisk ernæringsfysiolog og høyskolelektor ved Bjørknes Høyskole. Hun har testet 14 Foreldre & Barn har testet 14 kjeks beregnet på barn. Hun har også testet kaviar, frossenpizza og smør og margarin for Foreldre & Barn.
Testens taper og vinner
Testens vinner er Bokstavkjeks fra Sætre, som får terningkast 5. Dette er den eneste av kjeksene som er basert på grovt mel. Bokstavkjeks har testens laveste sukkerinnhold (delt med Hipp babykjeks), det høyeste proteininnholdet og det laveste energiinnholdet. Dette er et godt valg hvis barnet først skal spise kjeks.
Hele 9 av 14 kjeks i testen får terningkast 1 eller 2. Testens taper er Dots Doble sjoko-cookies fra Sætre. Dette er en av de kjeksene som har høyest innhold av fett og mettet fett. I tillegg har Dots Doble sjoko-cookies et høyt energiinnhold og skyhøyt sukkerinnhold. Ingen kjeks barna bør få til hverdags med andre ord.
- Samtlige kjeks i testen inneholder en høy andel tilsatt sukker. I tillegg er alle kjeksene deklarert med vegetabilsk olje eller palmeolje, og dette betyr trolig at alle kjeks inneholder palmeolje. På grunn av høyt sukkerinnhold og bruk av palmeolje har ingen av barnekjeksene i testen fått terningkast 6, forteller Paulsen.
Kjeks på tur eller lørdag
- Kjeks bør plasseres i samme kategori som godteri og kun spises en gang i blant - sammen med lørdagsgodt, på tur eller lignende, forteller Mari Mohn Paulsen, klinisk ernæringsfysiolog og høyskolelektor ved Bjørknes Høyskole.
I følge Paulsen er en kjeks eller to før middag derfor ingen god idé.
- Mye kjeksspising kan gjøre at barnet spiser seg mett på kjeks, og dermed fortrenges andre sunnere matvarer som gir barnet nyttige næringsstoffer som det trenger til vekst og utvikling.
Kommentar fra Sætre
Sætre stakk av med både første og siste plassering i testen av barnekjeks:
- Gledelig å høre at Sætres Bokstavkjeks kom best ut i testen. Sætres Bokstavkjeks står mange norske barnefamilier svært nært og vi har over tid jobbet for at dette produktet både skal ha gode ernæringsverdier og en utsøkt smak. Deres test viser at vi har gjort mange riktige grep som hittil i år også har bidratt til økt salg av dette produktet. Når det gjelder Dots Doble sjoko-cookies jobber vi kontinuerlig og systematisk for at denne og våre andre produkter skal forbedres både i forhold til ernæring og smak, og har som en følge av dette mange spennende nyheter som vil bli lansert i løpet av 2013, sier Kristoffer Thoner, Markedsdirektør i Sætre AS.