Tryllestavmuffins

Du trenger:

Muffins

Smørkrem

Rosa (rød) konditorfarge

Stjerneformet godteri, for eksempel Magic stars fra Milky Way

Langt, tynt godteri, for eksempel sjokoladepinner fra konfekteske, lakrislisser eller lakrispinner

Sølvkuler

Farg smørkremen rosa, og legg den i et jevnt lag over hele muffinsen. Lag tryllestav som på bildet, og strø sølvkuler rundt.

Grunnoppskrift på muffins:

100 g smør

150 g sukker

3 egg

150 g hvetemel

1 ts bakepulver

½ dl melk eller appelsinjuice (jeg har brukt melk)

Rør smør og sukker hvitt. Tilsett ett og ett egg mens du rører. Bland mel og bakepulver. Tilsett det tørre og melken vekselvis mens du rører.

Stekes midt i ovnen på 175 grader i ca 20 minutter (avhengig av hvor sterk ovnen din er, følg med! Kakene skal bli gylne, men ikke brune).

Smørkrem

250 gram romtemperert smør eller margarin

250 g melis

1 egg

Rør smør og sukker hvitt. Tilsett egget, og rør til alt er godt blandet.

Denne saken ble første gang publisert 19/05 2010, og sist oppdatert 23/06 2017.