Drikke til baby
Dette kan babyen din drikke
Sjekk når du kan introdusere babyen din for vann, kumelk og fruktjuice.
- Barnet er født med et jernlager i kroppen, men det er lite jern i morsmelk, så når dette lageret er brukt opp etter et halvt års tid, er det nødvendig med mer jern fra kosten, sier Ellen Margrethe Carlsen, avdelingsdirektør i Helsedirektoratet.
- Når fast føde introduseres er hovedfokuset at barna skal venne seg til ulike smaker og konsistenser, og at de skal få i seg jern, sier også Kaja Helland-Kigen, klinisk ernæringsfysiolog ved Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no).
Dette er grunnen til at Helsedirektoratet, ved avdelingsdirektør Ellen Margrethe Carlsen, anbefaler at man legger vekt på jernrike matvarer i andre levehalvår, når barnet er 6-12 måneder.
Frukt og fruktjuice kan imidlertid gis fra barnet begynner med fast føde.
Vann til baby
- C-vitaminrike matvarer som appelsin, appelsinjuice, kiwi, jordbær, nype, nypeekstrakt, solbær, blomkål og brokkoli til grøt- og brødmåltidene øker jernopptaket, mens det anbefales å vente med kumelk som drikke og i grøt til 12 måneder fordi slik melk inneholder lite jern som barn lett får for lite av, sier Carlsen.
- Vann bør likevel være den primære tørstedrikken. Små barn trenger mer væske enn voksne, men tørste barn skal ha drikke, ikke næring. Derfor er vann beste alternativ, sier Cathrine Øverås Frisvold, ernæringsfaglig rådgiver ved Opplysningskontoret for frukt og grønt, Frukt.no.
- Når barnet begynner med annen mat bør det får vann som tørstedrikk mellom måltidene, fremfor å drikke seg mette på saft, juice eller kumelk. Barnet bør drikke seg utørst på vann, før du introduserer annen drikke mot slutten av måltidet, så unngår du at det fortrenger maten, sier Carlsen.
Det anbefales å ha en mugge kaldt vann i kjøleskapet, gjerne tilsatt noen agurk- eller jordbærskiver og isbiter. Ikke tilsett sitron eller andre sure stoffer da dette kan skade tannemaljen.
Les også: Slik lager du hjemmelaget babygrøt
Fruktdrikke fra seks måneder
- Fra seks måneders alder kan man gi barnet juice, bare ikke i ubegrensede mengder. Juice inneholder mye syre som kan tære på tennene og være sterkt for små mager. Det beste er å blande juicen ut med vann og gi den i kopp til måltidene. Ikke bruk tåteflaske, da eksponeres tennene kontinuerlig for syre, sier Øverås Frisvold, frukt.no.
Frukt- og melkedrikke til baby
Fruktdrikke
Fra 6 måneder - ok med små smaksprøver (f.eks. appelsin-, eple- og ananasjuice).
Mengden kan økes sammen med barnets alder (til circa 1 glass (1-1,5 dl) for litt større barn).
Bland juicen ut i vann for å redusere syrekonsentrasjonen.
Gi juice sammen med mat og måltider – ikke som tørstedrikk på tåteflaske.
Kilder: Ernæringsfysiolog Cathrine Øverås-Frisvold i melk.no, også lest og godkjent av avdelingsdirektør i Helsedirektoratet Ellen Margrethe Carlsen
Melkedrikke
0-12 måneder: Morsmelk eller morsmelkerstatning som drikkemelk og i matlaging.
Fra 10 måneder: Mindre mengder kumelk eller morsmelkerstatning kan benyttes i matlaging som middag og grøt. Yoghurt og syrnet melk, helst sammen med kornvarer eller som dessert (totalt 0,5 dl per dag).
Fra 12 måneder: Skummet og lettmelk som drikkemelk dersom barnet har normal vekstutvikling (totalt 5 dl per dag).
0-6 år: Plantemelk (mandel-, havre- og soyadrikk) kan brukes i matlaging, men ikke risrikk på grunn av høyt innhold av arsen. Husk også at næringsinnholdet ikke er det samme i «plantemelk».
Kilder: Ernæringsfysiolog Kaja Helland-Kigen i melk.no, også lest og godkjent av avdelingsdirektør i Helsedirektoratet Ellen Margrethe Carlsen
Saft bør derimot unngås fordi saft med kunstig søtning ikke skal gis til barn under tre år, og fordi saft med tilsatt sukker gir tomme kalorier som opptar plassen til næringsrik mat. Nektar er ikke det samme som juice, og bør også unngås på grunn av sukkerinnholdet.
Type fruktdrikke
Helsedirektoratet anbefaler usøtet fruktjuice blandet 1:1 med vann fremfor søt saft og brus. Det kan for eksempel brukes juice av appelsin, eple, drue og ananas.
Juice bør velges fremfor nektar som er tilsatt sukker. Saft med lite sukker kan brukes i moderate mengder. Juice/nypeekstrakt/lite søtet saft (med vitamin C) til grøt- og brødmåltider kan bidra til å øke jernopptaket.
- Når det gjelder type juice så er appelsinjuice fint sammen med grøt- og brødmåltider fordi C-vitaminet i juicen hjelper kroppen å ta opp jern. Eple- og ananasjuice er også fine alternativer, sier Frisvold.
Juice man presser selv, ferskpresset juice eller butikkjøpt juice er fine alternativer, og alle kan fint blandes ut med vann uten å miste mye smak.
- Noen vil mene at juice bør unngås helt, men jeg mener at små mengder, servert sammen med måltider og gjerne utblandet i vann, er et veldig godt alternativ til søt saft og/eller brus. I tillegg er det med på å introdusere nye smaker for barnet, og som i eksempelet med appelsinjuice har det en konkret funksjon ved at vitamin C hjelper kroppen å nyttiggjøre seg jern fra brødmat, sier Frisvold.
Mengde fruktdrikke
Når det gjelder mengde fruktdrikke så avhenger dette av barnets alder, aktivitetsnivå og kosthold for øvrig.
- Som nevnt, fra barnet er omkring 6 måneder kan smaksprøver av juice gis, men helst i forbindelse med måltider. Mengden kan sakte økes til circa 1 glass (1-1,5 dl) for litt større barn. Større mengder bør unngås fordi det kan fortrenge andre mat- og drikkevarer fra kostholdet, sier Øverås Frisvold.
Kumelk til babyen
- Fra ti måneder anbefales det fortrinnsvis litt melk i middagsretter. Dette er praktisk, så barn kan spise det samme som resten av familien, og de kan få litt yoghurt, gjerne sammen med for eksempel havregryn. Fra barna fyller ett år kan de få melk som drikke, sier Helland-Kigen.
Mange barn er glade i melk, så man vil unngå at melk fortrenger mer jernrike matvarer fra kostholdet. Fra ett års alder overtar matvarer som kjøtt, brød, bønner og linser som hovedkilder til jern, og det er plass til mer melk i kostholdet.
- Melk og meieriprodukter er blant få kilder vi har til kalsium og jod, og det gir blant annet også gode proteiner og B-vitaminer. Kalsium er viktig for at barna skal bygge et sterkt skjelett, og jod er viktig for veksten og utviklingen til små barn, sier Helland-Kigen.
Helsedirektoratet anbefaler at barn får vanlig kumelk først fra de er 12 måneder. Mindre mengder kumelk kan brukes i matlaging mot slutten av første levår (fra ca. ti måneders alder), og det gjelder også yoghurt og syrnet melk. Drikkemelken fra ett års alder bør som hovedregel være mager.
- Hva gjelder melk anbefales barn å drikke skummet- eller lettmelk, for å etablere sunne vaner tidlig, men helmelk kan være et godt valg til barn som legger dårlig på seg. Kalsiuminnholdet er det samme i de magre melkesortene som i helmelk, sier Helland-Kigen.
Plantemelk til baby
Når det gjelder plantedrikker som mandel- soya-, havre- og risdrikk, er det ikke anbefalt som drikke til barn under ett år. Det er kun morsmelk, morsmelkerstatning og vann som er anbefalt som drikke til de minste.
Mindre mengder plantedrikker kan eventuelt brukes i matlaging, men risdrikk skal ikke gis til barn under seks år på grunn av høyt innhold av arsen. Det er imidlertid viktig å være klar over at selv om plantedrikker kan brukes til en del av det samme som melk, så er ikke næringsinnholdet det samme.
- En del av plantedrikkene er tilsatt kalsium, men de inneholder ikke jod. Melk er den viktigste kilden til jod for små barn, og nok jod er nødvendig for barnas vekst og utvikling, sier Helland-Kigen.
Les også: Sunnere for babyen å spise selv
Mengde melkedrikke
Helsedirektoratet anbefaler at hvis kumelk introduseres før ett års alder, så bør melkemengden begrenses til omkring 0,5 dl per dag. Så kan mengden økes fra 12 måneder. Mengden kumelk og kumelkprodukter bør imidlertid begrenses til små barn (til maksimalt ca. 5-6 dl per dag, inkludert yoghurt).
- Mange barn er svært glade i melk og yoghurt, og en grei tommelfingerregel er at fra barnet har fylt 1 år og får melk å drikke, kan det få 5 desiliter melk og yoghurt om dagen, for å sikre at mat-og drikkeinntaket blir variert, sier Helland-Kigen.