Sunn snacks til barn
Sunnere snacks til sommeren
Med disse fruktsnacksene, har du alltid noe godt på lur i fryseren. Dessuten er den enkle tilberedningen en perfekt sommerferie-aktivitet for barna.
På varme sommerdager er det deilig å ha noe kaldt og forfriskende lett tilgjengelig. Og det trenger ikke alltid å være is!
Det meste av frukt egner seg svært godt til frysing. Du kan skjære ut ønsket form og sette på en pinne, eller være litt mer kreativ og pynte frukten med søtsaker.
La gjerne de frosne godbitene stå i romtemperatur i noen minutter før servering, slik at de ikke blir for harde.
Disse små dessertene tar så kort tid å lage at selv de minste barna vil klare å fullføre oppgavene uten å bli for utålmodige.
LES OGSÅ: Billig restemat av gulrøtter
Snickersbananer
Dette trenger du:
Bananer
Salt karamell
Smeltet kokesjokolade
Hakkede peanøtter
Slik gjør du:
Stikk pinner i bananene og legg dem i fryseren. Jo kaldere bananene er, jo bedre fester karamellen seg. Hakk opp peanøtter. Smør karamellen på bananene og legg dem i fryseren igjen mens du smelter sjokoladen og strø over peanøtter før sjokoladen stivner. En deilig dessert som garantert vil falle i smak hos både store og små.
Tips! Vil du ikke ha nøtter, kan det erstattes med noe annet godt. Daim-kuler eller revet kokos smaker også nydelig som topping!
Vannmelon-friskis
Dette trenger du:
Vannmelon i skiver
Smeltet kokesjokolade
Havsalt eller pistasjnøtter
Slik gjør du:
Det er lite som slår saftig vannmelon i varmen. Men har du prøvd å fryse den? Det smaker som verdens beste saftis!
Smør vannmelonskivene inn med sjokolade og strø over litt havsalt før du setter dem i fryseren. Pistasjnøtter smaker også veldig godt på om du ikke er så glad i salt sjokolade.
Tips! Du kan også skjære vann-melonen i rektangler uten skall, stikke i en ispinne og duppe tuppen i sjokolade. Da ser det mer ut som en tradisjonell is.
Epledonuts
Dette trenger du:
Røde epler
Kremost med ananas og mandarinsmak
Melis
Konditorfarger
Slik gjør du:
Smak til kremost med melis og tilsett ønsket konditorfarge. Skjær epler i tykke, runde i skiver og stikk ut midten med en kork eller skjær ut langs en rund form. La barna få være med på å pynte med glasur og kakepynt før du setter donutkreasjonene i fryseren.
Tips! Gjør glasuren litt mer spennende ved å blande kremost og melis med et par spiseskjeer romtemperert smør og mascarpone. Den beste glasuren er den du prøver deg fram til!
Denne saken ble første gang publisert 01/07 2019.
