Kjøkken og interiør

En velfungerende arbeidssone er ofte formet som en trekant

Det bør også være god plass til å sette fra seg ting.

ÅPENT OG FUNKSJONELT: Ved å bygge kjøkkenet i en U samtidig som det er åpent, har kjøkkenet blitt funksjonelt og tilgjengelig.

Det skulle være pent og praktisk, og det måtte for all del ikke sprenge oppussingsbudsjettet.

– Når man står overfor en stor oppussingsjobb og selv ikke er spesielt praktisk anlagt, så lønner det seg å leie inn fagfolk, fastslår hytteeier Reidar Pettersen.

Da han og kona Bente Heian kjøpte et landsted på Valle i Bamble for et drøyt år siden, var de vel vitende om at det trengte en grundig oppgradering.

– Romløsningene var fine, men alle overflater måtte fornyes. Kjøkkeninnredningen var også moden for utskifting, sier Reidar, som leide inn en interiørdesigner til å lede prosjektet.

Praktisk innredning

– En velfungerende arbeidssone på kjøkkenet er ofte formet som en trekant, forklarer interiørdesigner Kjetil Christensen i Chris Interiør. - Trekanten utgjøres av bevegelsesmønsteret mellom kokeplater, vask og kjøleskap. Det bør også være god plass til å sette fra seg ting ved hver av stasjonene, understreker han. Velfungerende løsninger for oppbevaring av redskap, dekketøy, matvarer og avfall er også en nødvendighet.

U-FORM: Innredningen går i en arbeidsvennlig u-form. Ved å flytte kokesonen til kortveggen innerst i rommet ble det bedre plass rundt begge arbeidsstasjonene. Flisen bak koketoppen er fra FagFlis. (FOTO: Inger Mette Meling Kostveit)
TID FOR BAKST: Ferietid inspirerer til bruk av bakeboller og annen matlaging. Gammelt kjøkkenutstyr arvet etter besteforeldre er både nyttig og hyggelig. (FOTO: Inger Mette Meling Kostveit)
VASK MED UTSIKT: Vasken er plassert under vinduet mot hagen. Det gir både godt lys og hyggelig utsikt. For å få god plass til kildesorteringsbøtter og vaskemidler er vasken plassert i en 80 cm bred skapstamme. (FOTO: Inger Mette Meling Kostveit)
LANDLIG IDYLL: Åpne hyller istedenfor skap gir kjøkkenet luft og et landlig preg. De nostalgiske hyllene er fra Ikea. (FOTO: Inger Mette Meling Kostveit)
TAKHØYDE: Kjøleskapet er plassert i enden av kjøkkenet for å utnytte plassen maksimalt og for å ivareta best mulig romfølelse. Skap helt opp til taket er pent og ryddig. (FOTO: Inger Mette Meling Kostveit)
UTESERVERING: Fra kjøkkenet er det direkte utgang til terrassen på sørsiden av hytta. Terrassedøren har fått liftgardin i samme stoff som på vinduet. Begge gardinene er montert helt opp mot taklisten for at lysåpningen ikke skal tildekkes selv om gardinet henger litt ned fra festet. (FOTO: Inger Mette Meling Kostveit)
ÅPENT: Tro det eller ei, kjøkkensonen er ikke på mer enn ca. 8 m². At det virker så mye større, skyldes at innredningen er åpen og luftig med få overskap samt ensartet farge- og materialbruk. Veggene er malt i fargen Tudor. Døren, vinduet og listverket i fargen Egghvit. Gulvet er malt i fargen 1502-Y. Innredningen er i fargen 0502-Y05R. Himlingen er i standard hvit. (FOTO: Inger Mette Meling Kostveit)
HELHET OG HARMONI: Kjøkkenet er en del av oppholdsrommet med spiseplass og stue. For at rommet skal oppleves mest mulig helhetlig, er det en gjentagende farge- og materialbruk. Spisestolene sto i huset og var i utgangspunktet malt, men ble pusset ned og vokset med voks fra Osmo. Veggene er malt i fargen Tudor. (FOTO: Inger Mette Meling Kostveit)
VEGGDEKOR: Har du noen fine, gamle fat og tallerkener, kan du lage en sjarmerende vekkdekorasjon. Bruk fantasien og sett sammen en komposisjon av tallerkener med ulik dekor og størrelse. Tallerkenhengere får du kjøpt på blant annet Clas Ohlson (ca. kr 40). (FOTO: Inger Mette Meling Kostveit)

Interiørdesigneren har i tillegg tatt hensyn til utsikt og innsyn til og fra de ulike arbeidssonene.

– Når man sitter i stuen, vil man slippe å se rett inn på den mest belastede arbeidssonen. Og når man står og lager mat, er det fint å kunne nyte en flott utsikt.

U-form

Løsningen i dette tilfellet ble en u-formet innredning med en halvøy mot spiseplassen. Vasken ble plassert under vinduet til høyre for kjøleskapet, kokeplatene innerst i u-en.

– Man kunne kanskje ønske seg flere høye skap, men fordi arealet er såpass begrenset, var det hensiktsmessig å bevare mest mulig luft i rommet, sier Christensen.

Halvøya mot spiseplassen er ikke mer enn ca. 50 cm bred og er bygget opp av overskap med dybde på 35 cm og en bakvegg. – På den måten en praktisk arbeidsplass med god plass til oppbevaring, forklarer interiørdesigneren.

Interiørkonsulentens kjøkkentips

  • Oppvaskmaskinen bør om mulig plasseres til høyre eller venstre for vaskekummen. Det gir en praktisk arbeidsfunksjon, samtidig som det er her rørene går.
  • På hver side av vaskekummen bør det være plass til å sette fra seg oppvask.
  • Koketoppen bør også ha god avlastningsplass på begge sider.
  • Tenk på siktlinjer og innsyn fra spiseplass/stue. Unngå at den travleste arbeidssonen er godt synlig fra stuen.
  • Ventilatoren trenger heller ikke å synes så godt fra tilstøtende rom ved åpen løsning.
  • Ikke fyll alle veggene med skap. Hyller gir rommet mer luft.
  • Integrerte hvitevarer skaper et ryddig og helhetlig uttrykk. Takhøy innredning har samme virkning, gir mer skapplass, og man unngår støv og rot på toppen.

Tidløst design

Kjøkkenmodellen Bodbyn fra Ikea innfridde eiernes forventninger til stil og pris. Frontenes klassiske design står godt til det øvrige interiøret.

Den kremhvite standardfargen er lys og lun, og harmonerer godt med kjøkken- og stueveggene, som er malt i en sommerlig nyanse av brukket hvitt med innslag av blått.

Av hensyn til både pris og bruk, ble det valgt en benkeplate i eikemønstret laminat. I sprutsonen bak koketoppen er det lagt rektangulære, blågrønne fliser.

– Vi har fått et nytt og velfungerende kjøkken som ser ut som om det hører til her, sier eierne fornøyd. – Og det til en pris som faktisk er lavere enn det vi hadde budsjettert med.