Hytte ved Ulvikfjorden
Oser av bonderomantikk: Den eldste delen av Bittens hytte er nærmere 250 år gammel
Bitten Krogstad har tilbrakt mesteparten av sine somre på familiehytta ved Ulvikfjorden, helt innerst i Hardangerfjorden
Hytta er et tidligere kårhus. Den ligger litt opp i fjellskråningen over den lille fruktbygda Ulvik.
– Her føles det alltid litt mildere enn i Bergen om sommeren. Å være omgitt av høye fjell i innlandet gjør Ulvik til en lun gryte som er perfekt for frukt-
dyrking, sier Bitten Krogstad.
Hun trives godt med hagearbeid. Fargerike blomster fyller krukker og bed, mens de gamle rosebuskene, frukttrærne og bærbuskene har stått her siden besteforeldrene hennes kjøpte stedet på 1950-tallet.
Bonderomantikk
Bittens mormor hadde tilknytning til bygda fra da hun selv var liten.
Foreldrene hennes leide et sted helt nede ved fjorden hvor de tilbrakte somrene med sine åtte barn. Derfor var det ikke tilfeldig at det var i Ulvik besteforeldrene til Bitten ville finne seg sitt eget sted.
– I første omgang leide de hytta, men slo til da de fikk tilbud om å kjøpe den. Da de overtok den, var den noe mindre enn det den er i dag. De bygget på litt etter hvert, forteller Bitten.
Den eldste delen av hytta er nærmere 250 år gammel. Tømmerveggene og de rosemalte dørene på kjøkkenet og i gangen oser av bonderomantikk.
Selve hovedhuset besto av det som nå er gang, kjøkken og soverom. Stuen ble bygget på en gang på 1970-tallet.
Vann ble først innlagt i 1991, og Bitten har gode barndomsminner fra tiden da de måtte koke brønnvann for å ta oppvasken, og da de fikk vaske håret én gang i uken i en balje på tunet. Drikkevann ble hentet i store plastdunker nede på kirkegården.
– Vi åpner hytta til påske hvert år, uansett når påsken faller, og stenger igjen en gang ut i oktober. Vannet må være stengt før den første frosten kommer, da rørene ligger over bakken, men under hytta.
Les også: (+) Hvem har egentlig ansvaret for vedlikehold og faste utgifter i hytter som blir brukt av flere generasjoner?
På topptur
Bitten er glad i å gå i fjellet, og for henne er dette det perfekte stedet å være når Vestlandet viser seg fra sin beste side.
– Den eneste ulempen er at alle turer starter med en god oppoverbakke. Men når vi kommer til topps, er utsikten vel verdt strabasen.
Sammen med ektemannen Alexander gikk hun en ti timers topptur i 2019 til Vassfjøro (1633 moh.) som rager mektig på østsiden av hytta.
– Det var en helt fantastisk tur. På toppen av fjellet føltes det som et månelandskap. Derfra er det panoramautsikt over hele Hardanger.
Når de ikke går i fjellet, tilbringer de gjerne solfylte sommerdager i Holmen, en populær badeplass innerst i Ulvikpollen.
Bitten og søsteren Irene tilbrakte store deler av skoleferien her sammen med besteforeldrene under oppveksten. Da løp de opp og ned til fjorden flere ganger om dagen for å treffe venner og bade.
– I mitt minne sto mormor alltid klar med varme vafler med rørte blåbær eller bringebær når vi kom hjem. Besteforeldrene mine var veldig sparsommelige. Dro vi på biltur, gjorde vi opp for bensinen vi hadde brukt ved å plukke bær eller frukt med oss hjem.
Hennes to tenåringsdøtre har også tilbrakt barndommens ferier her.
– Nye tradisjoner har oppstått, som at de kjører morfars båt sammen med kusinen til Eidfjord for å kjøpe thaimat eller italiensk iskrem.
Bittens søster har kjøpt et gammelt gårdshus lenger oppe i fjellsiden, og familiene samles ofte for å ta et kveldsbad. De siste årene har det vært så mye fint vær at nattbad også er blitt en regelmessig begivenhet.
