Vi feirer forsommeren med en hagefest. Om du ikke har 12 av hvert, spiller det ingen rolle. Se hvor fint det blir når du blander.
HOPPEFROSK: Brikke i ståltråd, kr 59, Verket Interiør, asjett fra Wik og Walsøe, kr 145, Palma, porselensfrosk fra Royal Copenhagen, kr 525, serviett fra Himla, kr 79 for 2 stk., Backe, gaffel, kr 169, Country Chic.Thomas Lie Larsen
BLÅTT I DET GRØNNE: Blå vase, kr 139, og telysholder, kr 75, Verket Interiør.Foto: Thomas Lie Larsen
SOL OG GRESS: Kopper, kr 59 pr. stk., Verket Interiør.Foto: Thomas Lie Larsen
PRINS? Kysser du denne metallfrosken, bør du i det minste bli tilgodesett med en tinnsoldat, kr 75, Åhléns.Foto: Thomas Lie Larsen
Stol i sink, kr 1100, kirsebærgreiner, kr 39 pr. stk.m, Verket Interiør, kjole med heklet hals, kr 1299, Bolina, pute, kr 890, R.O.O.M.Foto: Thomas Lie Larsen
KUNSTIG NATUR: Dekorblader som kan ligge på bordet eller flyte på vann, kr 5 pr. stk., Bolina.Foto: Thomas Lie Larsen
SOMMEREN PÅ ET FAT: Serveringsbrett, kr 199, Bastian, glassmugge, kr 275, Shabby, liten glasskål, kr 79, Verket Interiør.Foto: Thomas Lie Larsen
GRØNT I DET GRØNNE: Flettet jernpotte med ranunkler, kr 335, Palma.Foto: Thomas Lie Larsen
GRØNT LYS: Grønn lyslykt, kr 129, Ellos, og blank lykt, kr 89, Palma.Foto: Thomas Lie Larsen
PublisertSist oppdatert
Jordbær- og rabarbrapai
Mørdeig:
5 dl hvetemel
1 ts salt
200 gr smør
1 1/2 dl kaldt vann
Bland raskt sammen og sett kaldt i minimum 20 min.
Fyll:
4 dl sukker
7 dl rabarbra skåret i små biter
5 dl skivede jordbær
2 ts arrowrot (stivelsespulver)
4 ts vann
1 ts muskat
noen klatter smør eller margarin
Slik gjør du:
Bland jordbær, rabarbra og sukker. Rør ut arrowroten i 4 ts vann, tilsett muskat og hell i fruktblandingen. La stå og trekke i ca. 15 min.
Kle en stor paiform med halvparten av deigen. Prikk deigen med en gaffel. Forstek skallet i 5-10 min. Hell i fyllet og klatt på smør eller margarin. Kjevle pailokket. Du kan lage et helt lokk med luftehull, eller remser.
Stek i ca. 25 min. ved 175 °C. Server lunken med vaniljeis eller -saus.
Vi gir deg inspirasjon til den første, herlige hagefesten i sommer.