Drikker som styrker immunforsvaret

Drikk deg frisk

Influensasesongen er i gang, styrk immunforsvaret med disse deilige drikkene!

SÅR HALS? Ta deg en shot med C-vitaminer! Drikken inneholder også gurkemeie, ingefær og cayennepepper, som er med på å gi immunforsvaret et ekstra kick.
SÅR HALS? Ta deg en shot med C-vitaminer! Drikken inneholder også gurkemeie, ingefær og cayennepepper, som er med på å gi immunforsvaret et ekstra kick. Foto: Petter Berg
Bjørg Engdahl
Sist oppdatert
FRISTENDE: Hiv innpå et glass med ananas, jordbær, appelsin og lime- godt for både kropp og sjel.
FRISTENDE: Hiv innpå et glass med ananas, jordbær, appelsin og lime- godt for både kropp og sjel. Foto: Petter Berg

Forkjølelse eller influensa, uansett har vi ikke tid til å bli sengeliggende nå, selv om det snufses, nyses og hostes rundt oss på alle kanter. Redd for å bli smittet? Boost immunforsvaret med disse vitaminbombene!

Drikkene er enkle å lage og de smaker også skikkelig godt.

Vitamin C-smoothie (kald)

Du trenger (2-3 porsjoner)

½ kopp ananasbiter (frisk)

½ kopp jordbær

½ appelsin

1 stor gulrot

saften av

½ sitron

½ kopp mandelmelk

isbiter

Slik gjør du det:

Del ingrediensene i små biter og bland i hurtigmikser. Pynt gjerne med jordbær. Frisk og god!

Sitron, lime og appelsin:

Viktige kilder til C-vitamin som er en antioksidant som beskytter kroppen mot frie radikaler som kan skade celler, protein, arvestoff og annet vev. Vitamin C er nødvendig for bindevev i hud, brusk, ben og tenner. Vitaminet fornyer vitamin E og fremmer jernopptaket.

Føl-deg-bedre-shot (kald)

Du trenger (1 porsjon):

SÅR HALS? Ta deg en shot med C-vitaminer! Drikken inneholder også gurkemeie, ingefær og cayennepepper, som er med på å gi immunforsvaret et ekstra kick.
SÅR HALS? Ta deg en shot med C-vitaminer! Drikken inneholder også gurkemeie, ingefær og cayennepepper, som er med på å gi immunforsvaret et ekstra kick. Foto: Petter Berg

saften av 2 appelsiner

¹/8 ts cayennepepper

2,5 cm ingefær uten skall

¹/8 ts himalayasalt

¹/8 ts gurkemeie

Slik gjør du det:

Bland ingrediensene i hurtigmikseren, og vips er den ferdig på få sekunder!

Gurkemeie:

Annonsørinnhold
Dette er årets lekreste festkjoler
Dette er årets lekreste festkjoler

Inneholder den sterke antioksidanten curcurmin, som virker betennelsesdempende. Har rensende effekt og kan ifølge forskere motvirke utvikling av visse krefttyper, betennelsesrelaterte sykdommer, Alzheimers sykdom og ledd-betennelse.

Ingefær:

Kjent for sine medisinske egenskaper mot forkjølelse, ­influensa og kvalme. Kan virke appetittdempende, og har en viss effekt på muskelsmerter, betennelsestilstander og giktsmerter.

Søvnhjelpen (varm)

Du trenger (2-3 porsjoner):

NYTES VARM! Sovehjelpen kalles denne herlige drikken, som inneholder honning, kokosmelk og gurkemeie.
NYTES VARM! Sovehjelpen kalles denne herlige drikken, som inneholder honning, kokosmelk og gurkemeie. Foto: Petter Berg

2 kopper kokosmelk

1 ts gurkemeie (finmalt)

¼ ts svart, finmalt pepper

1 skive revet ingefær

(uten skall)

honning til

søtning

Slik gjør du det:

Bland ingrediensene i en kjele, og varm opp til kokepunktet. Smak til med honning.

Honning:

Er et naturlig antibiotikum. Kan lindre luftveisinfeksjoner og kan brukes til sårheling, mot løs mage og søvnplager. Sammen med sitron lindrer den sår hals. Noen studier viser at honning kan mot-virke utvikling av benskjørhet fordi den øker opptaket av kalsium.

Denne saken ble første gang publisert 14/11 2015, og sist oppdatert 24/06 2017.

Les også